Теоретические вопросы:

1. Общая характеристика углеводов, строение, номенклатура, физико-химические

свойства, функции. Моносахариды, олигосахариды, резервные и структурные

полисахариды (гликаны).

2. Основные углеводы пищи. Переваривание и вса­сывание углеводов, возможные

нарушения этого процесса.

3. Механизм трансмембранного переноса глюкозы и других моносахаридов в клетки.

4. Глюкоза как важнейший метаболит углеводного обмена. Фосфорилирование глюкозы.

5. Гликоген – резервная форма глюкозы. Строение, свойства и распространение

гликогена. Обмен гликогена.

6. Биосинтез и распад (мобилизация) гликогена – процессы, поддерживающие

постоянство содержания глюкозы в крови. Регуляция синтеза и распада гликогена

гормонами.

7. Особенности метаболизма фруктозы и галактозы, связь с онтогенезом.

Наследственные патологии обмена

8. Аэробный распад – основной путь катаболизма глюкозы у человека. Аэробный

гликолиз как специфический для глюкозы путь катаболизма. Энергетический эффект

аэробного гликолиза и аэробного распада глюкозы.

9. Анаэробный распад (анаэробный гликолиз). Различие конечных акцепторов

протонов при аэробного и анаэробного гликолизе. Регуляция катаболизма глюкозы.

10. Биосинтез глюкозы (глюконеогенез) из веществ неуглеводной природы. Субстраты

глюконеогенеза в различных физиологических состояниях: при голодании и

при физической нагрузке.

11. Пути обмена лактата (цикл Кори).

12. Регуляция гликолиза и глюконеогенеза. Роль инсулина и глюкагона. Значение

гликолиза в печени для синтеза жиров.

13. Пентозофосфатный путь превращения глюкозы. Распространение и

физиологическое значение процесса.

14. Регуляция содержания глюкозы крови в норме. Гипер- и гипоглюкоземии

при патологических состояниях.

Список рекомендуемой литературы:

1. Березов Т.Т. Биологическая химия/Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. – Изд.3-е. – М.: Медицина, 1998 – 704 с.

2. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО

« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.

3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.

4. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005 – 441 с.

5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008 – 384 с.

6. Методическое пособие для самостоятельной работы студентов по биологической химии

(в 2 частях). Часть I /Артюкова О.А., Хасина М.А. - Владивосток: Медицина ДВ, 2010. - 96 с.

7. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.

8. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.

9. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005. – 480 с.

10. Лекции по дисциплине