6. Приложения.
В приложения следует включать материалы, связанные с процессом написания отчета, которые способствуют пониманию/дополнению излагаемого материала, но по каким-либо причинам не могут быть включены в основную часть отчета без ущерба его структуре.
Приложения необходимо пронумеровать в порядке последовательности ссылок на них в отчете.
В комплект приложений рекомендуется включать:
материалы, дополняющие содержание работы;
таблицы вспомогательных цифровых/табличных данных;
рекламные материалы;
нормативную документацию:
образцы (копии) документации, дополняющие/поясняющие содержание материала.
7. Отзыв руководителя стажировки от учебного заведения
Необходимо оформить (см. приложение № 3) бланк отзыва руководителя стажировки от учебного заведения о выполнении отчета по результатам стажировки (практики квалификационной), приложить бланк отзыва к работе. Примечание, приведенное на образце, в бланк отзыва не включается.
8. Характеристика с места стажировки
Студент по окончании срока прохождения стажировки должен обратиться к руководителю стажировки от предприятия с просьбой оформить характеристику по результатам его работы с рекомендацией/ходатайством о присвоении квалификации менеджера по специальности СПО № 100106 «Организация обслуживания в общественном питании)», подтвердить ее подписью и скрепить печатью предприятия (организации) (см. приложение № 2).
Требования к студенту по стажировке (практике квалификационной)
Студент при прохождении стажировке на предприятии (в организации) обязан:
полностью выполнять задания (работы);
соблюдать действующие в организации правила внутреннего распорядка;
изучать и строго соблюдать нормы охраны труда, правила пожарной и электробезопасности, правила дорожного движения в целях безопасного проезда на объекты стажировки и при выездном характере заданий (работ);
Студент обязан в течение 3-х рабочих дней по окончании срока прохождения стажировки сдать дневник, характеристику с места стажировки и выполненный надлежащим образом отчет о стажировке (практике квалификационной) руководителю стажировки от учебного заведения.
Условия допуска студента к итоговой государственной аттестации (ИГА)
Руководитель стажировки от учебного заведения проверяет отчет студента о стажировке (практике квалификационной), оценивает отчет, пишет отзыв и с учетом предварительной итоговой оценки руководителя стажировки от предприятия (организации дает студенту допуск к итоговой государственной аттестации.
По итогам принимается решение о допуске студента к итоговой государственной аттестации.
Приложение № 1
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального
образования
Колледж Туризма и гостиничного сервиса
Санкт – Петербурга
ОТЧЕТ
О стажировке (практике квалификационной) на предприятии
__________________________________________________________________
Название предприятия
Специальность: СПО № 100106
«Организация обслуживания в общественном питании»
Выполнил:
Студент___________________
Группа №_________________
Руководитель стажировки:
__________________________
__________________________
Оценка:
__________________________
Санкт – Петербург
год
Приложение № 2
ХАРАКТЕРИСТИКА
Студента___________________________________________Группа №__________
ФИО
Специальность: № 100106 «Организация обслуживания в общественном питании »
по результатам стажировки (практики квалификационной) на
предприятии__________________________________________________________
название предприятия
За время прохождения стажировки студент(ка)_____________________________
Фактически отработал(а) в период с «__»________200 г. по «__»_________200 г.
Основные виды выполняемых работ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Администрация предприятия__________________________________________ ходатайствует о присвоении студенту________________________________________
Квалификации «Менеджер» по специальности СПО № 100106 «Организация обслуживания в общественном питании».
________________ _________________ ______________
Должность руководителя Подпись
МП
Приложение № 3
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального
образования