Ситуаційна задача 1
Тривалість розв’язання: 2 астрономічні години.
Структура задачі:
А. Характеристика ситуації (вихідні дані):
Інноваційний розвиток підприємств потребує креативного пошуку шляхів вирішення їх виробничо-господарських проблем. Так, на переробному підприємстві розглядаються три креативних проекти. Два з них – Ін – 1 та Ін – 2 – пов’язані з удосконаленням виробництва продуктів, а третій – Ін – 3 – передбачає розробку нового продукту.
Перший проект передбачав удосконалення технології виробництва маргарину. Маргарин виготовлений на основі натуральної сировини за допомогою ферментної біотехнології, біля витоків якої стоїть кисломолочне виробництво. Другий проект – удосконалення випуску вершкового масла. Підвищена біологічна цінність і функціональні властивості рослинно-вершкової суміші були досягнуті завдяки правильному підбору сировини і оптимальному співвідношенню молочного жиру і натуральних рослинних масел, а також завдяки відповідним технологічним режимам його переробки.
В рамках розвитку бізнесу і в зв’язку з розширенням клієнтської бази підприємство продовжило випуск нових видів продукції: 2 види легких масел «Ніжне зі вершковим смаком» жирністю 40% і «Легке з вершковим смаком» жирністю 55 % розфасовкою в пластиковій тарі по 250 і 400 грам.
B. Інформаційне забезпечення:
Показники, що характеризують проекти, представлені в таблиці 1
Таблиця 1
Характеристика креативних процесів
Показники |
Значення за продуктами |
|||
І-1 |
І-2 |
І-3 |
Разом |
|
Ціна( Ц), ДЕ / шт |
80 |
100 |
150 |
– |
Змінні затрати (3з), ДЕ/ шт |
60 |
70 |
100 |
|
Плановий об’єм реалізації, шт./рік |
5000 |
3000 |
1000 |
|
Покриття затрат (Пз), ДЕ/шт. |
|
|
|
100 |
Частка покриття затрат на штуку (Чпз) |
|
|
|
|
Виторг від реалізації (Vр), тис. ДЕ/ рік |
|
|
|
850 |
Змінні затрати, тис., ДЕ /рік |
|
|
|
|
Покриття затрат, тис., ДЕ/рік |
|
|
|
240 |
Постійні затрати (Зп), тис., ДЕ/рік |
|
|
|
260 |
Прибуток /збиток, тис., ДЕ/рік |
|
|
|
|
Точка беззбитковості (БЕ),: |
|
|
|
|
тис. ДЕ |
|
|
|
903 |
штук |
|
|
|
|
С. Завдання:
1. Розрахувати показники й доповнити таблицю даними. Проаналізувати інноваційні проекти й дати пропозиції щодо підвищення їх ефективності.
2. Проранжувати проекти за критерієм (показником) покриття затрат:
1 – й варіант – на штуку, ДЕ/шт.;
2 – й варіант – на об’єм реалізації, тис. ДЕ/рік.
Для оцінювання проектів чи слід пов’язати розрахунок покриття затрат з об’ємом реалізації?
3. Перевірити доцільність зниження ціни на продукт із проекту І – 3 на 10 %, щоб досягти точки беззбитковості.
4. Визначити, як зміниться розмір прибутку (в тис. ДЕ в рік) від реалізації цього продукту при збільшенні виторгу від реалізації продукту проекту І – 1 на 15 %, а змінних затрат на 10 % в рік.
5. Поясніть за допомогою графічного зображення представлений в таблиці зв’язок виторгу від реалізації, ціни, постійних і змінних затрат, прибутку і точки беззбитковості.