2.7.4 Особливості технології водних витяжок з рослинної сировини, що містять ефірні олії.

Із сировини, що містять ефірні олії (кореневище із коренями валеріани, листя м’яти, трави чебрецю, материнки, квіток ромашки), готують переважно настої, бо ефірні олії легколеткі,особливо при нагріванні. Процес екстрагування проводять в інфудирках, щільно закритими кришками.Проціджують тільки після охолодження настою.

2.7.5 Особливості технології водних витяжок, із сировини, що містять сапоніни.

Із сировини,що містять сапоніни (корінь китяток, сенеги, кореневище і корінь синюхи, солодкий корінь та ін.), готують завжди відвари.

Сапоніни являють собою групу глікозидів, що мають ряд специфічних властивостей:

• Вони легко розчиняютьсяу воді, утворюючи колоїдні розчини;

• Водні витяжки при збовтуванні сильно піняться, утворюючи стійку піну;

• Найповніше екстрагуються в злегка лужному середовищі, частіше в присутності натрію гідрокарбонату, який додають з розрахунку 1.0 г на 10.0 г сировини, але лише в тому випадку, якщо він прописаний у рецепті.

2.7.6 Особливості технології водних витяжок, із сировини, що містять дубильні речовини.

Із сировини, що містять дубильні речовини (кора дуба, кореневище ракових шийок, кореневище перстачу, кореневище з коренями родовика, плоди чорниці, листя мучниці, листя брусниці та ін.), готують завжди відвари, а не настої, що пов’язано з грубістю використовуваної сировини. Відвари з даної групи сировини негайно проціджують після зняття інфудирки з водяної бані, бо дубильні речовини добре розчинні в гарячій воді, а при охолодженні випадають у вигляді пластівчастого осаду.

2.7.7 Особливості технології водних витяжок, із сировини, що містять слизи.

Слизи – це густі, в’язкі розчини ВМС, без азотистих речовин, близьких до полісахаридів. Для виготовлення слизів застосовують різну рослинну сировину, що містять слизові речовини. Це алтейний корінь, насіння льону, бульби салепу, насіння айви , подорожника та ін. Одержують їх шляхом екстрагування водою рослинного матеріалу або шляхом розчинення. Методи приготування слизів визначаються фізико-хімічними властивостями слизових речовин, гістологічною будовою рослинної сировини, наявністю в ній супутніх речовин.

2.8 Авторські прописи водних витяжок

Мікстура Кватера

Rp: Infusi radicibus Valerianae ex 10.0

Ifusi foliorum Menthae ex4.0 – 200 ml

Coffeini-natrii benzoatis 0.4

Analgini 0.6

Natrii bromidi 3.0

Magnesii sulfatis 0.8

Misce. Da. Signa: По 1 столовій ложці 3 рази на день.

Витяжки готують в одній інфудирці, тому що обидва види сировини містять ефірні олії. Воюи беруть: 200 + ( 10.0 *2.9 ) + (4.0 * 2.4 ) = 239 мл . Після доведення настою до заданого об’єму розчиняють прописані інгидієнти і настій проціджують у флакон для відпуску.

Мікстура Равкіна

Rp: Infusi herbae Leonuri ex 12.0 – 200 ml

Natrii bromidi 3.0

Natrii barbital 2.0

M. D.S.: По 1 столовій 3 рази на день.

Дана мікстура є заспокійливим засобом. Спочатку розраховують настій: V = 200 + 12 * 3.0 = 236 мл. Подрібноють траву собачої кропиви вносять в інфудирку заливають 236 мл води очищеної, витримуть 15хв. На водяній баніі і 45 хв. при кімнатній температурі. Настій проціджують, відтискають при необхідності доводять водою до 200 мл ,розчиняють 2 г натрію барбіталу, п отім 3 г натрію броміду проціджують у відпускний флакон і оформляють.

Мікстура Дрягіна

Rp: Infusi radicis cum rhisomatis Valerianae ex 12 – 200 ml.

Natrii bromidi 6.0

Chlorali hydrate 6.0

Tincture Valerianae 6 ml

Codeini 0.6

M. D. S.: По 1 столовій ложці 3 рази на день.

Дана мікстура має заспокійливу і снодійну дію. Подрібнють коріння з кореневищами валеріани, заливають 235 мл води, настоюють на киплячій водяній бані 15 хв., охолоджують при кімнатній температурі, відтискають проціджують, при необхідності доводять водою до 200 мл. До готового настою додають 6 г кодеїну, потім 6 г хлоргідрату і вкінці бромід натрію. Мікстуру проціджують і переливають у відпускний флакон. Додають 6 мл настоянки валеріани. Оформляють.

Мікстура Бахтєрєва

Rp.: Inf. Herbae Adonidis vernalis 6,0: 180,0

Natrii bromidi 6,0

Codeini phosphatis 0,15

M.D.S.: По 1 столовій ложці 3 рази на день.

В склянку для відпуску відміряють 136,5 мл води, 1,5 мл 10% розчину кодеїну фосфату (піпеткою), 30 мл 20% розчину натрію броміду, 12 мл рідкого екстракту – концентрату горицвіту. Для запобігання випадіння в осад важкорозчинного кодеїну броміду необхідно спочатку натрію бромід і кодеїну фосфат розчинити окремо, в окремих частинах настою, а потім злити їх разом.