Библиографический список
Ананьин А.Д., Юхин Г.П., Нешитая Г.Ф. Бизнес планирование в дипломных проектах по механизации производства и переработки продукции животноводства. Уфы.: Изд-во БГАУ. - 2002. – 105 с.
Баринов В.А. Бизнес-планирование. – М.: Форум, Инфра-М. – 2004. – 272 с.
Бизнес-план инвестиционного проекта отечественный и зарубежный опыт. Современная практика и документация: Учебное пособие - 5 изд., перераб. / Под редакцией В.М, Попова. - М.: финансы и статистика. – 2001. - 432 с.
Бизнес-план. Методические материалы - 2 изд., доп. / Под ред. Р.Г. Маниловского. - М.: Финансы и статистика. - 1998 - 160 с.
Бизнес-планирование: Учебник / Под ред. В.М. Попова и СИ. Ляпунова - М.: Финансы и статистика. - 2001 - 672 с.
Борисевич В.И., Канадурова Г.А. Прогнозирование и планирование экономики. Минск: ООО «ИНТЕРПРЕСС СЕРВИС». - 2001. – 380 с.
Вильданов А.А., Сайранов Р.Н., Батталова Р.Р. Методические указания по выполнению курсовой работы на тему: “Организационно-экономическое обоснование переработки продукции животноводства”, - Уфа, БГАУ. - 1999.
Галенко В.П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики. – М.: Издат. центр «Академия» . 2005. – 283 с.
Гордеев А.В., Масленникова О.А., Донскова С.В., Долгушкин Н.К., Заверюха А.Х., Е.В. Ульянов. Экономика предприятия пищевой промышленности, -М.: «Агроконсалт». - 2003.- 615 с.
Емельянова Ф.Н., Кириллов Н.К. Организация переработки сельскохозяйственной продукции, - М.: “Тандем”. - 2000.
Зелль А. Бизнес-план: инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов. – М.: Изд-во «Ось-89». – 2002. -240 с.
Краснов С.Е. Экономика мясной и молочной промышленности, - М.: “Агропромиздат”. - 1990.
Магомедов М.Д., Заздравных А.В. Экономика отраслей пищевых производств. - 2005. - 284 с.
Машины и аппараты пищевых производств. Ч.1,2./ Под. ред. Панфилова В.А. – .М: «Высшая школа». - 2001.- 680 с.
Методические пособие по разработке экономической части дипломной работы (проекта) для студентов факультета пищевых технологий (Специальность 260300 Технология сырья и продуктов животного происхождения) (Технология молока и молочных продуктов). – Уфа, БГАУ. – 2006.
Новицкий Н И. Организация производства на предприятиях, -М: «Финансы и статистика». - 2004. – 392 с.
Пелих А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. – М.: «Ось-89». – 2002. – 91 с.
Пивоваров К.В. Планирование на предприятии – М.: изд-во «Дашков и К». – 2004. – 232 с.
Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, - Минск: ООО “Новое знание”. - 2000.
Сайранов Р.Н., Галимова В.З., Мударисов Р.М., и т.д. Организация переработки сельскохозяйственной продукции. Уфа: Изд-во БГАУ. - 2000. – 217 с.
Скриба Н.Н., Микулич И.М., Валевич Р.П. Бизнес-планирование в Антонов А.Н., Морозова Л.С. Основы современной организации производства, - М: «Дело и Сервис». - 2004. - 432 с.
Стерлигов Б.И. Организация и планирование на предприятиях мясной и молочной промышленности. - М.: Агропромиздат. - 1988.
Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес – плана и финансовому анализу предприятия.: М.: «Финансы и статистика». - 2001. – 160 с.
Шакирова Ф.К., Организация сельскохозяйственного производства под ред. - М.: «Колос». - 2000.
Подготовлено и издано на кафедре «Организация аграрного производства»