Міністерство освіти і науки України

Львівський інститут економіки і туризму

Факультет туризму, готельного і ресторанного господарства

КУРСОВА РОБОТА

з дисципліни "Організація туристичної справи"

на тему:

Туристичний культурно-пізнавальний маршрут по Греції

Виконала: студентка 2 курсу

Групи ЗТ-10

Панчишин Юлія Романівна

Перевірив:

Консультант-керівник

Цимбалюк Микола Федотович

Львів-2012

Зміст

Вступ

Розділ 1. Характеристика країни як туристичної дестинації

1.1 Загальні відомості про країну

1.2 Туристичні ресурси країни

1.3 Сучасний стан розвитку туризму в країні

1.4 Особливості організації туристичних формальностей в країні

Розділ 2. Організація туру

2.1 Маршрут туру, загальна характеристика

2.2 Найважливіші об’єкти відвідування

2.3 Характеристика засобів розміщення

2.4 Транспортне забезпечення туру

2.5 Організація харчування туристів

2.6 Програма перебування

2.7 Калькуляція вартості туру

Висновки

Список використаної літератури

Додатки

Вступ

Греція - країна героїв і богів, небачених пам'яток архітектури і простих доброзичливих жителів. Як говорить народна приказка - "У Греції все є!".

Греція - це сонце, море, гори, а також занурення в історію і культуру країни, що налічує 5 тисячоліть. Греція - прекрасна й витончена. Вона сполучає в собі усю пишноту античності й сучасності. Між горами лежать зелені долини, які з’єднують кристальні озера й блакитні лагуни. У Греції можна насолоджуватися морем і сонцем як на узбережжя, так і на островах.

Греція - дуже популярний і багатоплановий туристичний напрямок.

Греція дуже тремтливо ставиться до пляжів, тому вони відповідають всім екологічним параметрам країн Європейського Співтовариства.

Метою роботи є розробка пізнавальних туристичний маршрутів по Греції, щоб переймуться прекрасними архітектурними ансамблями Акрополя, музеєм Акрополя, розташованим на вершині скелі, побродити по велелюдним вулицями, парками і площами Салонік, Насолодитися безліччю римських і візантійських пам'ятників Салоніки, столиці Македонії, серед яких найбільш відомий - Лефкос Піргос і іншим пишністю.

Об’єктом курсової роботи стало вивчення наступних питань – стану розвитку туристичної галузі Греції, розвитку культурно-пізнавального туризму в Греції, організації розвитку культурно-пізнавального туру в Грецію.

Курсова робота складається з наступних розділів: розділу 1 „Характеристика країни ”, розділу 2 „ Характеристика основних об’єктів туристських інтересів ”, розділу 3 „ Огляд існуючих туристичних продуктів і розробка траси маршруту ”, розділу 4 „ Вибір підприємств та засобів розміщення”, розділу 5 „Організація харчування туристів”, розділу 6 „Розробка пакету послуг”, розділу 7 „Пропозиції з договірної роботи. ”

Розділ 1. Характеристика країни як туристичної дестинації

1.1 Загальні відомості про країну

Географічно Греція розташована у південно-східній частині Європи у самого кордону з Азією. Вона займає південний край Балканського півострова і велику кількість островів Егейського, Іонічного та Середземного морів. Материкова частина Греції з трьох сторін омивається морями, берегова лінія сильно порізана і має довжину 4100 км (з урахуванням островів - близько 15 000 км). Площа Греції 132 тис. кв. км, у тому числі островів - 25 тис. кв. км.

На півночі країна межує з Албанією, Македонією і Болгарією, на сході - з Туреччиною. Південні береги омиваються Середземним морем, західні - Іонічним і східні - Егейським. Географічне положення Греції на перехресті торгових шляхів завжди було надзвичайно вигідним, а порізана берегова лінія з численними затоками і бухтами створила природні гавані для кораблів.

Греція входить в середземноморську кліматичну зону: літом тут майже немає дощів, зате взимку проходять сильні зливи. Тільки гірські райони центральної частини країни характеризуються помірно континентальним кліматом.

Греки складають 93% населення Греції, 7% - албанці, турки, вірмени, росіяни і ін. Греція одна з небагатьох країн ЄС, яка провела в останні чотири роки дві масові легалізації всіх іноземців, що нелегально знаходилися в країні, в 2001 і 2008 рр. Легалізували своє перебування близько 550 тисяч чоловік, для одіннадцатімілліонной Греції це - величезна цифра.

Чисельність населення Греції наближається до 11 мільйонів, з яких 1,4 млн. доводиться на острови. Це відповідає середній щільності населення 79 чол/км2. Населення - 10,623,835 чоловік.

Державний прапор - 9 біло-блакитних смуг з хрестом - відповідає 9 складам в національному гаслі: "свобода або смерть". Перший національний прапор був започаткований у 1821 р. генералом Іпсіланті - червоний з білим хрестом. З 1833 р. червоний колір був замінений блакитним.

Державний герб: блакитний щит з білим хрестом в обрамлені двох оливкових гілок.

Гімн Греції з 1860 р. - славетний "Гімн Свободи", написаний початківцем новогрецької поезії Д.Соломосом в 1825 р.