Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кинология Практика 3-4 курс. Электронно..doc
Скачиваний:
26
Добавлен:
21.08.2019
Размер:
785.41 Кб
Скачать

14. Питательная ценность 100 г кормов для собак

Показатель

Говядина

Баранина

Мясо кролика

Мясо птицы

Печень

Легкие

Сердце

Энергия, кДж

602

686

833

1074

431

385

364

Белок, г

20

21

21

18

18

15

15

Жир, г

7

9

13

20

3

4

3

Сахар, г

-

-

-

-

-

-

-

Клетчатка, г

-

-

-

-

-

-

-

Аминокислоты, мг

лизин

1,7

1,6

2,2

1,6

1,4

0,8

1,6

метионин

0,5

0,4

0,5

0,5

0,4

0,3

0,4

триптофан

0,3

0,2

0,3

0,3

0,3

0,1

0,2

аргинин

1,1

1,2

1,4

1,2

1,3

0,8

0,7

гистидин

0,7

0,6

0,6

0,4

0,8

0,3

0,5

валин

1,1

1,1

1,1

0,9

1,3

0,7

0,9

лейцин

1,6

1,5

1,7

1,5

1,6

1,1

1,4

треонин

0,9

0,8

0,9

0,8

0,8

0,6

0,7

Витамины

А, мг

Следы

Следы

Следы

-

-

Следы

Следы

D, мкг

-

-

-

-

-

-

-

Е, мг

0,3

0,2

0,5

0,2

1,3

0,6

0,8

К, мг

0,1

0,1

0,2

0,2

0,2

0,1

0,1

С, мг

Следы

Следы

0,8

1,8

3,3

3

4

В1, мг

0,1

0,1

0,1

0,1

0,3

0,3

0,4

В2, мг

0,2

0,2

0,2

0,2

2,2

0,5

0,8

В3, мг

0,6

0,6

0,7

0,8

6,8

1,5

2,5

В4, мг

78

68

115

75

635

250

430

В5, мг

5

4

6

8

9

2

5

В6, мг

0,4

0,2

0,5

0,5

0,7

0,1

0,3

В12, мкг

2,8

2

4,3

0,6

60

4

10

Фолацин, мкг

8,9

5,5

7,7

4,3

240

1,5

2,5

Н, мкг

7,2

2,5

8

10

98

3,5

8

Минеральные вещества, мг

кальций

10

10

19

15

9

4

7

фосфор

188

168

190

201

314

130

210

натрий

73

101

57

95

104

80

100

хлор

59

84

80

77

100

45

60

калий

355

329

335

217

277

183

260

магний

22

25

25

32

18

16

23

железо

2,9

2,1

3,3

2,2

6,9

5

450

медь

182

238

130

76

3800

430

5

кобальт

7

6

16

13

20

6

2

цинк

3,2

2,8

2,3

2,1

5

2

2

марганец

35

35

13

19

315

110

59

йод

7,2

2,7

5

5,6

6,3

5,8

7,3

Продолжение

Показатель

Молоко коровье

Простокваша

Творог

Масло сливочное

Казеинат

Энергия, кДж

243

243

360

3330

1531

Белок, г

2,8

2,8

18

0,6

86

Жир, г

3,2

3,2

0,6

83

2

Сахар, г

4,7

4,1

1,5

0,9

1

Клетчатка, г

-

-

-

-

-

Аминокислоты, мг

лизин

261

214

1450

-

6010

метионин

87

72

480

-

450

триптофан

50

41

180

-

1250

аргинин

122

100

810

-

2770

гистидин

90

74

560

-

1920

валин

191

157

990

-

5900

лейцин

324

267

1850

-

7890

треонин

153

126

800

-

4210

Витамины

А, мг

0,1

0,1

0,1

0,6

0,1

D, мкг

0,1

-

-

1,5

-

Е, мг

0,1

0,1

0,2

2,2

0,1

К, мг

0,1

0,1

0,2

1,5

0,1

С, мг

1,5

0,8

0,5

Следы

0,5

В1, мг

0,1

0,1

0,1

*

0,1

В2, мг

0,2

0,1

0,2

0,1

0,1

В3, мг

0,4

0,4

0,2

0,1

0,1

В4, мг

23

43

55

103

58

В5, мг

0,1

0,1

0,4

0,1

0,5

В6, мг

0,1

0,1

0,2

Следы

0,2

В12, мкг

0,4

0,3

1,3

*

1,5

Фолацин, мкг

5

3

40

*

44

Н, мкг

3,2

3,4

7,6

*

8,5

Минеральные вещества, мг

кальций

122

118

120

22

500

фосфор

192

96

189

19

900

натрий

50

51

44

45

1500

хлор

110

98

115

170

113

калий

148

144

117

23

280

магний

13

16

24

3

18

железо

0,1

0,1

0,3

0,1

0,4

медь

12

10

60

75

58

кобальт

1

1

2

-

2

цинк

0,5

0,5

0,4

0,1

0,5

марганец

6

5

8

2

10

йод

16

13

20

-

20

Продолжение

Показатель

Хлеб пше-ничный

Крупа

манная

гречневая

рисовая

пшенная

овсяная

перловая

Кукурузная

Энергия, кДж

946

1364

1377

1351

1397

1444

1356

1360

Белок, г

7,9

11,3

17,6

7

12

12

9,3

8,3

Жир, г

1

0,7

0,6

0,6

2,9

5,8

1,1

1,2

Сахар, г

49

73

68

77

69

65

74

75

Клетчатка, г

0,3

0,2

1,1

0,4

0,7

2,8

1

0,8

Аминокислоты, мг

лизин

280

300

630

260

360

420

300

210

метионин

142

150

260

130

270

140

120

130

триптофан

-

-

-

-

-

-

-

-

аргинин

435

230

300

160

290

640

190

260

гистидин

216

490

1120

430

490

220

360

140

валин

420

500

590

420

620

580

450

310

лейцин

631

900

680

620

1620

780

460

1160

треонин

281

330

500

240

440

350

210

160

Витамины

А, мг

-

-

-

-

-

-

-

-

D, мкг

-

-

-

-

-

-

-

-

Е, мг

3,8

2,5

6,6

0,5

2,6

3,4

3,7

2,7

К, мг

-

-

-

-

-

-

-

-

С, мг

-

-

-

-

-

-

-

-

В1, мг

0,3

0,1

0,4

0,1

0,4

0,5

0,1

0,1

В2, мг

0,1

0,3

0,2

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

В3, мг

0,7

91

0,8

0,4

0,4

0,9

0,5

0,4

В4, мг

85

1,2

105

78

83

94

60

45

В5, мг

4,2

0,2

4,2

1,6

1,6

1,1

2

1,1

В6, мг

0,3

-

0,4

0,2

0,5

0,3

0,4

0,3

В12, мкг

-

23

-

-

-

-

-

-

Фолацин, мкг

32

-

32

19

40

29

24

19

Н, мкг

4,8

-

-

3,5

3,5

20

-

6,6

Минеральные вещества, мг

кальций

31

20

55

24

27

64

31

18

фосфор

222

85

298

97

233

349

233

175

натрий

456

10

33

26

28

35

10

22

хлор

740

21

33

25

24

70

8

16

калий

267

130

218

54

211

362

172

197

магний

89

18

78

26

83

116

92

93

железо

4

0,1

6,7

1

7

4

2

4

медь

0,6

0,1

0,6

0,3

0,4

0,5

0,3

0,3

кобальт

4

3

3

1

8

7

2

3

цинк

2,1

0,6

2,1

1,4

1,7

2,7

0,9

1,5

марганец

-

-

-

-

-

-

-

-

йод

9

13

3

1

4

4

2

3

Продолжение

Показатель

Картофель

Морковь

Свекла

Капуста

Салат

Шпинат

Щавель

Энергия, кДж

347

138

201

117

59

88

117

Белок, г

2

1,3

1,7

1,8

1,5

2,9

1,5

Жир, г

0,1

0,1

-

-

-

-

-

Сахар, г

19,7

7

10,8

5,4

2,2

2,3

5,3

Клетчатка, г

1

1

1

0,7

0,5

0,5

1

Аминокислоты, мг

лизин

135

38

42

61

100

51

43

метионин

26

9

27

22

37

13

10

триптофан

28

8

13

10

14

11

6

аргинин

100

41

73

85

60

55

48

гистидин

30

14

14

28

21

26

32

валин

122

43

53

58

75

73

65

лейцин

128

44

67

64

71

80

74

треонин

97

32

53

45

70

56

60

Витамины

А, мг

-

-

-

-

-

-

-

D, мкг

-

-

-

-

-

-

-

Е, мг

0,1

0,6

0,2

0,1

0,7

2,5

1,6

К, мг

0,1

0,1

0,1

3,2

2,4

6

3,2

С, мг

20

5

10

45

15

55

35

В1, мг

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

В2, мг

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

В3, мг

0,3

0,3

0,1

0,2

0,1

0,3

0,1

В4, мг

60

32

40

55

44

30

36

В5, мг

1,3

1

0,2

0,7

0,7

0,6

0,5

В6, мг

0,3

0,1

0,1

0,1

0,2

0,1

0,2

В12, мкг

-

-

-

-

-

-

-

Фолацин, мкг

8

4

13

10

48

80

65

Н, мкг

0,1

0,6

Следы

0,1

0,7

0,1

0,2

Минеральные вещества, мг

кальций

10

51

17

48

77

70

65

фосфор

58

55

43

31

34

43

38

натрий

28

21

86

13

8

8

7

хлор

58

63

43

37

50

40

35

калий

568

200

288

185

220

250

230

магний

23

38

43

16

40

35

42

железо

0,9

0,7

1,4

0,6

0,6

0,5

0,5

медь

140

80

140

75

120

110

86

кобальт

5

2

2

6

4

3

3

цинк

0,4

0,4

0,4

0,4

0,3

0,3

0,2

марганец

-

-

-

-

-

-

-

йод

5

5

7

3

8

7

4

Кафедра кормления животных и физиологии.

Электронное издание. 25 мая 2009 года.