Г.2. Производительность труда торговых работников

Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов торговыми предприятиями применяется показатель производительности труда. (Отметим, что производительность труда централизованно не планируется, и далеко не всякая экономия трудовых затрат в торговле полезна.)

В общем случае производительность труда рассчитывается одинаково для всех отраслей экономики: как отношение количества продукции, выработанной (или реализованной) за определенное время, к затратам труда на производство (или реализацию) данного объема продукции.

В торговле, в отличие от промышленности, итогом труда является не количество произведенной продукции, а количество реализованной товарной массы в стоимостном или натуральном выражении. Формула для расчета производительности торговых предприятий имеет вид, аналогичный расчету в промышленности, но применяется она, как правило, для оценки производительности труда в натуральных показателях. Это возможно при продаже товаров простого ассортимента, реализация которых сопоставима по степени трудоемкости.

Гораздо более широкое распространение получил стоимостной метод определения производительности труда торговых работников:

Как любому стоимостному показателю производительности труда присущи определенные недостатки:

- в условиях инфляции показатель производительности труда будет возрастать даже при фактическом снижении производительности, т.к. темпы роста товарооборота будут увеличиваться быстрее, чем темпы роста среднесписочной численности;

- производительность труда не учитывает разницу в трудоемкости реализации различных товарных групп. (Под трудоемкостью понимают затраты труда, необходимые для реализации определенного объема тех или иных товаров.)

Для устранения указанных недостатков учитывают изменение среднего товарооборота, приходящегося на одного работника, в единицу времени; индекс цен и ассортиментный состав. Это позволяет анализировать изменение производительности труда во времени.

Анализ производительности труда необходимо начинать с изучения его выполнения по всем работникам и по структурным подразделениям, входящих в состав торговой организации. Затем изучается динамика произ. труда за ряд лет и при этом следует обратить внимание на то, чтобы:

- рост произ. туда опережал рост средней з/п (при анализе можно построить график);

- рост произ. труда опережал рост численности работников, т.е. увеличение продаж (товарооборота) должно быть обеспечено ростом интенсивного фактора – произ. туда.

Анализ изменения этих величин даст возможность определить степень эффективности хозяйственно-финансовой деятельности организации в целом и ее структурных подразделений. Так, если рост произ. труда в организации опережает рост средней з/п, то это будет способствовать повышению эффективности ее работы.

Анализируя произ. труда, исчисленную как отношение объема продаж к общей численности работников, необходимо помнить, что не все работники торговой организации в равной степени участвуют в процессе реализации товаров. поэтому для анализа произ. труда в торговой организации выделяют след. категории работников:

- оперативные работники (продавцы, кассиры, контролеры, консультанты, администраторы торгового зала, зав. секциями т др.);

- продавцы (повара в общ. питании).

Перечислим факторы, определяющие производительность труда торговых работников:

Внешние:

1). Макроэкономические:

- состояние мировой экономики;

- состояние экономики страны;

- состояние законодательства;

- наличие кадров в стране и их образование;

- отраслевой;

- соотношение спроса и предложения;

- социальный;

- региональный.

2). Макротехнические:

- научно-технический прогресс в мире;

- развитие международных связей;

- научно-технический прогресс в стране;

- наличие технологий.

Внутренние:

1). Экономические:

- объем товарооборота;

- структура товарооборота – интенсивность при реализации продовольственных товаров выше, чем пром. товаров.

- форма оплаты труда;

- широта ассортимента – Пт в торговле прямо пропорционально зависит от широты ассортимента, размера предприятия, интенсивности покурательских потоков.

2). Организационные:

- внедрение форм торгового обслуживания;

- научная организация труда;

- кадровая политика;

- структура численности работников;

- текучесть кадров;

- режим работы;

- форма собственности;

- специализация организации;

- профессиональный уровень работников.

3). Технические:

- состояние материально-технической базы;

- механизация торговых процессов;

- наличие торгового оборудования;

- структура торговой сети.

Показатель Пт в торговле не всегда адекватно отражает фактические затраты труда.

Рассчитаем влияние некоторых факторов на примере 11: