08.11.07
Корелляционные плеяды – дает возможность совершенствовать свиней по выбранным признакам, но большинство хоз. полезных признаков имеют низкую наследуемость. Вести селекцию можно, но надо от массовой переходить к индивидуальной.
Мясные качества – 0,3-0,6 – селекция успешна, как следствие, каждый год новые мясные линии (пример – порода Дюрок – поменяла с сального на мясное направление).
При выращивании свиней даже при высокой степени наследуемости признака не стоит пренебригать средовыми признаками.
Знание кореляции дает возмодность вести отбор лишь по нескольким признакам. Качество мяса хорошо карелирует с различными промерами, но слабо со скоростью роста. Поэтому использование кореляционных плеяд хорошо используется, чтобы отбирать по нужным признакам: молочность, многоплодие,
Факторы селекции
генетическая обуслоленность признака
точность оценки наследственных качеств
интенсивность отбора
подбор
величина интервала между поколениями
Точность оценки наследственных качеств – чем выше оценка, тем выше гарантия выведения генетически ценных потомков. Точная оценка по собственной продуктивности, а менее точная – оценка по происхождению. Но еще точнее оценка – по боковым родственникам: братья, сестры; самая точная – по потомству. В свиноводстве наиболее распространенной оценкой является оценка по потомств. Хряка можно оценить по качеству потомству нераньше 21 месяца, по откормочным качествам нераньше 30 месяцев. Оптимальной является оценка свинок по собственной продуктивности, я зряков по собственной продуктивности и по качеству потомства. Для обеспечения надежной эффективности следует соблюдать условия отбора: по кадому признаку 50% животных, а по признакам не подлежазим улучшению 10% и по неселекционным признакам неменее 5%.
Подбор – система спаривания с целью удержания в потомстве высокой продуктивности отобранных родителей. Основной принцып в свиноводстве это лучшее с лучшим.
Интервал между поколениями – является основной единицей ремение и определяет скорость селекции, чем быстрее проходит смена поколений, тем на большую величину меняется признак. Минимальный интервал в свиноводстве – 10 месяцев – период супоросности, если молодня выбирается из первого опороса; следубщий опорос увеличивает интервал между поколениями на полгода. В Карелии интервал 1,5 года. В англии ежегодно проходит от 50 до 100% зряков, а маток используют для получения опороса, т.е после 18 месяцев забиваю. Для ускорения темпов селекции необходимо сокращать интервал между поколениями, свинок стоит оценивать по собственной продуктивности, а хряков и по качеству потомства.
Методы совершенствования:
За счет замены стада, если селекция не дает эффекта на протяжении ряда поколений. Это невсегда эффективно если лимитирующим фактором являются, например, условия кормления.
Скрещивание – поглатительное скрещивание не применяется в свиноводстве, а все остальные применяются! Потому что на поглатительное надо 14-15 лет!
Гибридизация – скрезивание узкоспецализированных свией. Проходит в 2 этапа:
закладка линий: материнских и отцовских линий.
Проверка линий на сочетавемость с целью выявить сочитания линий с максимальной продуктивностью.
Генная инженерия
Компелксная селекция – бонитирвка
11.15.07
Организационная структура пеменной работы в свиноводстве.
Высокая наследуемость, полноценное кормление, благоприятные условия содержания, при которых эту наследсвтенность омжно проявить – все это способствует успешной племенной работы. Наиболее глубокая работа ведется на плем заводах, но ее надо вести и в стадах.
Племслужба региона – осуществляет методическое руководство всей племенной работы области и края.
Племенные заводы, как правило, по одному на каждую породу – занимаются созданием новых пород и совершенствованием старых, закладкой линий и работой с линиями, семейств. Основные методы разведения – читопородное, вводное, воспроизводительное скрещивание. Они работают в теснейшей связи с племслужбами. Лучшах хряков отправляют на контрольноиспытательные станции и получают назад уже оцененных. Воспроизводство идет и хрячного и маточного поголовья в основном за счет собственного воспроизводства. За каждым племзаводом закреплено несколько племхозяйств. Племхозяйства работают по единому плану под руководсвтом племслужб. Их задача – оценка линий и семейств, а также размножение их, заложенных на плезаводах. Метод разведения – чистопородное разведение. Ремонт стада: хряки – за счет завоза из племзаводов, матки – или свои или закупленные или завезеные с племзаводов.
Племенные фермы товарных хозяйств. Задача: проиводство молодняка для откорма; ремонт собственного маточного поголовья. Свиньи в товарных фермах разделены на 2 группы: ведущая группа (1/3) – собраны учшие животные и их задача - выращивание свинок для ремонта самой племенной фермы, матод разведения – чистопородное. Вторая группа – производственная, задача – производство поросят для откорма. Метод разведения – промышленное скрещивание. Ремонт маточного за счет собственного производства; хряков – обязательно завозятся!!!
Репродукторы крупных свиноводческих хозяйств – задача: производство гетерозисного помесного молодняка для товарных ферм. Плменная работа самая простая: выбрали схему (чаще одну) весь молодняк идет на товарные фермы и на мясо. Ремонт – исключительно за счет завоза.
Товарные фермы не занимаются воспроизводством. Всех хряков кастрируют. Задача: бастрее откормить и отправить на колбасу.
Инбридинг используют для гибридизации: закладываются отцовские линии (отдаленный инбридинг). Сивньи очень чувствительны к инбридингу, поэтому запрещено использовать зяряков в хозяйстве более двух лет, поэтому по истечениие этого срока либо на мясо, либо в другое хозяйство.