Ф ЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОУВПО
В ОРОНЕЖСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
КАФЕДРА СЕРВИСНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ
Методические указания по выполнению контрольных работ курса «Человек и его потребности»
Для студентов, обучающихся по направлению
100100 – «Сервис» специальности 100103 – «Социально-культурный сервис и туризм»,
заочной формы обучения
Воронеж
2009
УДК 159.923 (075)
Человек и его потребности [Текст]: методические указания к контрольным вопросам и заданиям / Воронеж. гос. технол. акад.; сост. О.Н. Бондарева. Воронеж, 2008. -13с.
Методические указания к контрольным вопросам и заданиям по поведению потребителя разработаны в соответствии с требованиями ООП подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103 – «Социально-культурный сервис и туризм». Они предназначены для подготовки и выполнения контрольной работы для студентов заочной формы обучения.
Табл. 1. Библиогр.: 39 назв.
Составитель доцент О.Н. БОНДАРЕВА
Научный редактор профессор Н. С. РОДИОНОВА
Рецензент
к.пс.н., доцент ВИВТ О.Б. Завалишина
Печатается по решению
редакционно-издательского совета
Воронежской государственной технологической академии
© Бондарева О.Н., 2009
© ГОУВПО «Воронеж. гос. технол. акад.», 2009
Оригинал-макет данного издания является собственностью Воронежской государственной технологической академии, его репродуцирование (воспроизведение) любым способом без согласия академии запрещается.
Методические указания
1.Цели и задачи дисциплины.
Целью изучения дисциплины является теоретическое осмысление научных знаний о человеке и его потребностях как источнике духовно- культурной деятельности людей.
Учебная дисциплина «Человек и его потребности является неотъемлемой частью высшего образования маркетологов, сервисологов, менеджеров, специалистов по рекламе, предпринимателей и экономистов. Знание человеческой мотивации, представление о базовых потребностях человека, их иерархии в способах удовлетворения – ключ к успеху в любом деловом предприятии, основа эффективности межличностных отношений.
В современном обществе интерес к изучению данных вопросов, чрезвычаен, внимание к вопросам менеджмента и рекламы носит ажиотажный характер.
Задачи изучения дисциплины следующие:
Изучение современных классификаций потребностей человека.
Ознакомление студента с культурными ценностями и индивидуальными потребностями человека.
Исследование психологии потребителя, вопросов этики бизнеса и рекламы
Знакомство с принципами социального маркетинга
Ознакомление студентов со структурой потребностей.
Изучение культуры потребления
Исследование рекламы как элемента культуры и социального маркетинга
Совершенствование культуры межличностных отношений студентов; формирование – через систему индивидуальных заданий - творческого отношения к будущей профессии (специалист в области социального сервиса и туризма).
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Уровень освоения содержания дисциплины определяется знаниями, умениями и навыками, полученными студентом при изучении дисциплины.
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
- предмет, сущность и объект, основные понятия;
- комплексный подход исследования человека как целостности;
- представление о человеке как социально-природном существе;
- основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека и их связь с социальной активностью и экологии культуры человека;
- индивидуальные психические, физиологические особенности человека
Уметь:
- обслуживать с учетом природных и социальных факторов;
- учитывать потребности клиентов в сервисной деятельности;
- самореализоваться с учетом духовных потребностей.
Выбор контрольных вопросов и заданий
Ответы на вопросы надо приводить в той последовательности, в какой они даны в задании. По каждому вопросу следует давать исчерпывающие ответы, представляющие изложение изучаемого студентами материала. Дословное переписывание из учебников не допустимо. Текст вопросов и задач вместе с номерами приводится обязательно.
Вариант задачи выбирается по двум последним цифрам шифра зачетной книжки студента. Например, шифр 95. Первая цифра 9 указывает горизонтальную строку таблицы, вторая цифра 5 – вертикальную графу. На пересечении строки 9 и 5 указаны номера вопросов и задач соответствующего варианта: 6, 16, 28, 31, 41. В конце работы следует привести список используемых источников, оформленный согласно ГОСТ 7.1 – 2003.
В межсезонный период организуются консультации, на которых преподаватель помогает преодолеть трудности, с которыми могут столкнуться студенты, в ходе самостоятельной работы.
В период сессии студенты прослушивают лекции, выполняют практические работы и сдают экзамен в соответствии с учебным планом.
К экзамену допускаются студенты, полностью выполнившие учебный план: прослушавшие все лекции, выполнившие контрольные задания.
Таблица
|
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
0 |
1, 11, 21, 31, 41
|
2, 12, 22, 32, 40 |
3, 13, 23, 33, 43 |
4, 14, 24, 34, 42 |
5, 15, 19, 25, 44 |
6, 16, 26, 36, 38 |
7, 17, 27, 37, 41 |
9, 19, 29, 31, 39 |
8, 18, 25, 28, 38 |
10, 20, 30, 40 |
1 |
11, 20,25, 31, 40
|
1, 12, 23, 34, 41 |
2, 13, 24, 35, 42 |
3, 14, 26, 36, 39 |
4, 15, 40, 29 37 |
5, 16, 27, 31,38 |
6, 17, 28, 39, 37 |
7, 18, 21, 29, 40 |
8, 10, 19, 21, 32 |
9, 41, 22, 30, 35 |
2 |
2, 15, 27, 33, 36 |
3, 13, 42, 30, 42 |
4, 15,20, 29, 31 |
5, 19, 28, 39, 40 |
6, 18, 30, 37, 42 |
7, 17, 22, 30, 41 |
8, 16, 20,43, 32 |
9, 15, 21,28, 33 |
5,10, 14, 22, 34 |
1, 11, 23, 35, 40 |
3 |
3, 16, 42, 34, 41 |
10, 14 26, 31, 42 |
9, 18, 21,29, 32 |
1, 10, 18, 22, 44 |
2, 20, 29, 38, 41 |
3, 19, 21, 25, 36 |
4, 15, 25, 30, 37 |
5, 11, 20, 26, 38 |
6, 12, 23, 39, 40 |
8, 14, 24, 29, 42 |
4 |
4, 17, 29, 35, 43 |
9, 15, 20, 28, 33 |
8, 19, 22, 34, 41 |
2, 13, 23, 31, 42 |
3, 11, 17,28, 37 |
1, 13, 24,25, 33 |
4, 14, 21, 28, 39 |
6, 12, 24, 36, 40 |
5, 16, 25, 37, 41 |
7, 15, 26, 38, 42 |
5 |
5, 9,18, 30, 36 |
8, 16, 28, 33, 39 |
7, 17, 23, 34, 38 |
3, 14, 24, 32, 40 |
4, 12, 27, 30, 37 |
10, 14 23, 35, 41 |
5, 13, 27, 34, 42 |
2, 16, 19, 25, 33 |
4, 18, 27, 32, 44 |
6, 16, 28, 31, 41 |
6 |
6, 19, 26,34, 37 |
7, 17, 29, 34,39 |
6, 15, 24, 35, 44 |
4, 15, 25, 33, 41 |
5, 13, 19, 26, 35 |
9, 15, 25, 36, 42 |
1,10, 12, 26, 35 |
8, 19, 23, 34, 41 |
1, 19, 30, 33, 38 |
5, 17, 29, 32, 37 |
7 |
7, 14, 25, 38, 40 |
6, 18, 30, 35, 41 |
5, 16, 25, 36, 42 |
6, 11, 18, 26, 34 |
7, 14, 19, 25, 36 |
8, 16, 27, 37, 40 |
1, 11, 25, 32, 41 |
7, 14, 21, 33, 42 |
2, 20, 25, 32, 37 |
4, 18, 26, 33, 44 |
8 |
8, 10,13, 24, 39 |
4, 19, 21, 36, 42 |
3, 13, 20, 26, 37 |
5, 12, 27, 35, 40 |
6, 15, 22, 24, 37 |
2, 12, 20, 26, 38 |
3, 18, 24, 31, 42 |
6, 13, 22, 27,40 |
3, 14, 27, 31, 39 |
3, 11, 28, 34, 41 |
9 |
9, 12, 23, 33, 42 |
5, 13, 44, 22, 37 |
4, 14, 23, 27, 38 |
7, 15, 21, 30, 36 |
10, 16, 23 28, 38 |
4, 17, 29, 39, 40 |
2, 13 18, 23, 38 |
5, 19, 28, 30, 37 |
4, 13, 22, 36, 42 |
2, 12, 19, 23, 35 |