- •Тема 1. Теоретические представления в органической химии
- •2. Углеводороды
- •2.1 Алканы
- •2.6. Арены
- •Тема 3.1. Галогенопроизводные
- •Тема 3.2. Элементорганические соединения
- •Тема 3.3. Гидроксисоединения и их производные
- •Тема 3.4. Простые эфиры
- •Тема 3.5. Серосодержащие органические соединения
- •Тема 3.6. Оксосоединения
- •Тема 3.7. Карбоновые кислоты и их производныые
- •Тема 3.8. Гидроксикислоты (оксикислоты)
- •Тема 3.9. Оксокислоты
- •Тема 3.11. Аминокислоты
- •4. Биоорганические соединения
- •Тема 4.1. Гетероциклические соединения
- •Тема 4.2. Углеводы
- •Тема 4.3. Липидм
- •Тема 4.4. Белки
Тема 1. Теоретические представления в органической химии
Краткие сведения о развитии теоретических представлений в органической химии. Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова. Развитие теории химического строения, стеорехимическая гипотеза Вант-Гоффа и Ле Беля. Тетраэдическая модель атома углерода.
Электронные представления в органической химии. Типы химических связей. Природа ковалентной связи. Электронное строение связей: σ- и π-связи; Sр3-, Sр2-, Sр-гибридизация. Основные характеристики ковалентной связи: энергия, длина, валентный угол, полярность и поляризуемость. Донорно-акцепторная связь. Водородная связь.
Взаимное влияние атомов в молекуле (индуктивный и мезомерный эффект). Структурная и пространственная изомерия. Понятие о конформационных изменениях.
Классификация реакций органических соединений по направлению и механизму. Реакции замещения, присоединения, отщепления, молекулярные перегруппировки. Сравнительная стабильность реакционных частиц (свободных радикалов, карбокатионов, карбанионов). Гетеролитические (электрофильные и нуклеофильные) реакции. Гомолитические (радикальные) реакции. Понятие о кинетике и термодинамике органических реакций. Катализ. Стереохимия реакций.
Классификация органических соединений.
Явление гомологии. Функциональные (характеристические) группы. Номенклатура органических соединений (тривиальная, рациональная, 1ЦРАС).
2. Углеводороды
2.1 Алканы
Гомологический ряд. Общая формула. Изомерия. Первичные/вторичный, третичный и четвертичный атомы углерода. Понятие об алкилах, их названия. Номенклатура ал капов.
Нахождение в природе: природные газы, нефть, горный воск. Способы получения алканов: из природных источников. Понятие о составе нефти и путях ее переработки. Синтетические способы получения алканов: игз галогенопроизводных по реакции Вюрца, восстановлением СО и С02, из непредельных углеводородов, из солей карбоновых кислот.
Физические свойства предельных углеводородов. Закономерности изменения физических свойств в гомологическом ряду.
Понятие о конформации. ,
Химические свойства алканов. Общая характеристика. Радикальный механизм превращения алканов. Реакции замещения (галогенирование, нитрование, сульфирование, сульфохлорирование) каталитического окисления, отщепления (дегидрирование). Крекинг, пиролиз.
Использование алканов как газообразного и моторного топлива.
2.2.Алкены
Определение. Общая формула. Гомологический ряд. Изомерия: структурная и пространственная (цис-транс-изомерия). Номенклатура.
Способы получения алкенов: из галогенопроизводных, из спиртов, частичным гидрированием алкинов. Дегидрирование и крекинг алканов.
Физические свойства. Химические свойства. Общая характеристика. Электрофильное присоединение галогенов, галогеповодородов, воды, серной и хлорноватистой кислот. Механизм и направление электрофильного присоединения (правило Марковникова). Каталитическое гидрирование. Окисление алкенов с разрывом и без разрыва углеродной цепи. Озонирование. Полимеризация и сополимеризация алкенов. Механизм полимеризации. Этилен. Пропилен. Бутилены.
2.3.Алкины
Определение. Общая формула. Гомологический ряд. Изомерия, номенклатура.
Ацетилен, промышленные способы его получения : из карбида кальция, из алканов. Получение ацетиленовых углеводородов: из галогенопроизводных, алкилированием ацетилена. Физические свойства ацетиленовых углеводородов.
Химические свойства. Общая характеристика. Реакции присоединения водорода, галогенов, галогеноводородов, воды (реакция Кучерова), синильной кислоты, карбоновых кислот и спиртов. Реакции ацетилена с формальдегидом. Окисление алкинов.
Кислотный характер алкинов с концевой тройной связью. Реакции замещения (образование ацетиленидов). Полимеризация ацетилена до бензола и ви-нилацетилена.
2.4. Алкадиены
Три типа диеновых углеводородов: с кумулированными, сопряженными и изолированными связями. Номенклатура. Изомерия. Углеводороды с сопряженными двойными связями: изопрен, дивинил. Природа сопряжения. Промышленное получение из нефтяных газов и спирта.
Физические свойства. Химические свойства диенов с сопряженными двойными связями. Реакции присоединения водорода, галогенов, галогеноводородов. Механизм электрофильного присоединения к диенам.
Полимеризация диенов. Понятие о высокомолекулярных соединениях, о натуральном и синтетическом каучуках. Резина.
2.5. Ал и циклические углеводороды
Классификация. Циклоалканы, циклоалкены, циклоалкадиены. Изомерия и номенклатура.
Получение нафтенов из нефти, д и галогенопроизводных, ароматических соединений.
Понятие об особенностях строения и химических свойствах соединений с большими и малыми циклами. Гипотеза напряжения Байера. Реакции: га-логенирования, нитрования, каталитическое дегидрирование до ароматических углеводородов, окисление до двухосновных кислот. Понятие о конформации циклоалканов.