- •L оценка рынка сбыта
- •Доля рынка н пропни продаж
- •II планирование производства продукции животноводства
- •1) Расчет объемов производства продукции животноводств
- •2) Расчет затрат на корма и подстилку
- •Расчет средней стоимости кормов
- •3) Расчет затрат на оплату труда по обслуживанию животных
- •4) Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт основных объектов, машин и оборудования на фермах
- •Расчёт затрат на оплату груда при обслуживании животных
- •5) Расчет прочих прямых материальных затрат
- •Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт объектов животноводства.
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
2) Расчет затрат на корма и подстилку
Общий расчет затрат на корма и подстилку складывается из следующих последовательных расчетов:
* определения потребности в кормах и подстилке;
* определения средней стоимости 1 ц корма.
Таблица 4
Расчет объемов производства продукции животноводства
Группы скота |
Среднегодовое поголовье, гол. |
Общее количество кормодней |
Планируемая продуктивность, гр. (кг) |
Наименование продукции |
Валовое производство, ц |
Коровы |
|
|
|
молоко |
|
Телки рождения: -второго года |
|
|
|
Приро
ст
Живой
массы |
|
-первого года |
|
|
|
|
|
-I шанируем, 1 ода |
|
|
|
|
|
Бычки рождения: -второго " года |
|
|
|
|
|
-гшанир. года |
|
|
|
|
|
Приплод гол |
|
|
- |
- |
- |
Таблица 5
Баланс
продукции животноводства
Показатели
Значение
Валовое
производство молока, ц
Его
распределение:
-па
выпойку телятам;
630
-выдача
работникам с вредными условиями;
470
-на
общественное питание и продажа
работникам
1300
-реализация
молока
Валовое
производство мяса в живой массе,
ц
1
л'о распределение:
-премирование
животноводов (телятами)
10
-на
общественное питание и продажа
работникам
20
-реализация
мяса
Результаты выполненных выше расчетов являются производными для определения затрат на корма и подстилку как одной из самых существенных составляющих затрат на обслуживание животных. Исходными данными для определения потребности в кормах и подстилке для каждой группы животных являются:
среднегодовое поголовье в разрезе возрастных групп;
Годовые нормы кормления крупного рогатого скота, ц/гол.
годовые нормы кормления животных при планируемом уровне их продуктивности, которые следует рассматривать как типовые натуральные нормы (нормативы), приведенные ниже (см. табл.6).
табл6
Корма |
В 1ц содержится, цке. |
Коровы |
Молодняк |
||
планируемого года |
первого года |
второго года |
|||
Концентраты |
1,10 |
10 |
4 |
4 |
3 |
Сено многолетних трав |
0,45 |
10 |
2 |
6 |
7 |
Сенаж многолетних трав |
0,40 |
20 |
3 |
10 |
11 |
Зерно сенаж |
0,35 |
18 |
- |
- |
10 |
Солома |
0,22 |
- |
- |
- |
2 |
Зеленые корма |
ОД) |
60 |
6 |
24 |
40 |
Молоко |
0,30 |
- |
10,5 |
- |
- |
Солома на подстилку |
- |
11 |
5 |
7 |
8 |
Путем умножения годовых норм кормления животных на их среднегодовое поголовье определяется общая потребность в кормах по каждой группе животных и в целом (см. табл.7).
Для оценки сбалансированности расчета потребности в кормах с объемами производства продукции используется показатель - расход кормов (в ц к.е.) на единицу планируемой продукции.
В данном случае на 1 ц молока -1,04 ц.к.е.;
на 1 ц прироста живой массы скота в среднем по всем группам - 7,8 ц к.е.,
в.т. молодняк: планируемого года - 4,23ц.к.е.;
прошлого года - 6,41 ц.к.е.;
позапрошлого года - 12,48 ц.к.е., что соответствует норме.
Таблица
7
Расчет
потребности в кормах на планируемый
год, ц
Молодняк
Корма
Коровы
планируемого
года
первого
года
второго
года
Итого
Концентраты
Сено
многолетних трав
Сенаж
многолетних трав
Зерно
сенаж
Солома
Зеленые
корма
Молоко
Солома
на подстилку
Расход
кормов на 1 ц шинируемой продукции
цк.е.
-
Для расчета средней стоимости 1 ц корма необходимо определить их общую стоимость (общая потребность уже известна, табл. 7), которая складывается из следующих составляющих:
стоимости остатка кормов на 1 января планируемого года (по фактическим учетным данным);
стоимости кормов из урожая планируемого года (по плановой себестоимости, на основе технологических карт);
стоимости покупных кормов (если имеется в этом необходимость). расходов на их доставку, а также затрат на переработку (размол. смешивание и др.).
Механизм и результаты расчета средней стоимости кормов отражены в табл. 8
Ta6nutfa 8