Кислоты (модульный урок)
Цель: познакомить учащихся с органическими и неорганическими кислотами, присутствующими вокруг нас; подробно рассмотреть строение и свойства неорганических кислот; научить работать с научной, научно-популярной литературой и страницами Интернета; научить писать уравнения химических реакций, отражающих свойства кислот.
Во время выполнения работы можно задать вопросы преподавателю (в чате: вторник, четверг - с 17.00 до 20.00) или по e-mail.
I Знакомство с кислотами
Кислоты постоянно присутствуют вокруг нас – это и дождевая вода, и «химическое оружие» растений и насекомых, и витамины, немало кислот и в нашей пище, и в организме человека, животных и птиц.
Рассмотрите картинки. Используя любые источники информации (Интернет, энциклопедии для детей, справочники по химии) сделайте презентацию в программе Power Point по теме «Кислоты вокруг нас».
|
|
|
|
|
|
|
|
В своей презентации вы можете использовать данные картинки или нарисовать свои, или использовать картинки из других источников информации.
Выполнить работу необходимо в течение 7 дней в программе Power Point и прислать презентацию преподавателю.
Все присланные работы будут выложены на сайт, вы сможете оценить каждую из них и узнать для себя что-то новое и интересное.
Желаю удачи!
II Неорганические кислоты. Состав. Классификация
|
Кислоты - это сложные вещества, в состав которых обязательно входят атомы водорода. Именно водород и определяет общие свойства кислот: в растворе они имеют кислый вкус; они реагируют с металлами с выделением водорода (правда, не все и не со всеми металлами); изменяют окраску специальных органических красителей — индикаторов. |
Лакмус в кислотной среде красный (кислота—краснота). Чтобы подчеркнуть исключительную роль водорода в составе кислот, в химических формулах кислот его ставят на первое место. Атомы или группы атомов, входящие в состав кислот помимо водорода, называют кислотными остатками.
Кислоты — это сложные вещества, состоящие из атомов водорода и кислотных остатков.
Если в состав кислотного остатка входит кислород, такая кислота называется кислородсодержащей, если атомов кислорода нет — бескислородной. Число атомов водорода, входящих в состав кислоты, определяет две характеристики: основность кислоты и валентность (заряд) кислотного остатка. Пример (см. табл.):
КИСЛОТА |
КИСЛОТНЫЙ ОСТАТОК |
||||
название |
формула |
основность |
формула |
название |
валентность |
азотная |
HNO3 |
одноосновная |
NO3 |
нитрат |
I |
серная |
H2SO4 |
двухосновная |
SO4 |
сульфат |
II |
фосфорная |
H3PO4 |
трехосновная |
PO4 |
фосфат |
III |