- •Лабораторная работа №5 молочные сепараторы
- •5.4 Назначение, устройство и технические характеристики сепараторов
- •5.5 Сепаратор сом-3-1000
- •5.7 Основные регулировки сепаратора сом-3-1000
- •5.8 Сепаратор спмф-2000
- •5.9 Правила эксплуатации сепараторов
- •5.10 Техническая характеристика сепараторов
- •5.11 Расчет производительности сепараторов
- •5.12 Составление отчета
- •5.13 Контрольные вопросы
- •5.14 Библиографический список
5.12 Составление отчета
По работе составить отчет, в котором указать назначение сепараторов, устройство сепаратора СОМ-3-1000 (рисунок 5.1), отличия от него СПМФ-2000, технологический процесс, регулировки, основные правила эксплуатации и техники безопасности, краткую техническую характеристику, результаты расчетов и выводы.
5.13 Контрольные вопросы
Назначение сепаратора СОМ-3-1000
Чем отличаются рабочие тарелки барабана сепаратора от барабана очистителя?
Как отрегулировать жирность сливок у сепараторов СОМ-3-1000 и СПМФ-2000?
Для чего нужна фрикционная центробежная муфта?
В какой последовательности начинают и заканчивают сепарирование молока?
Почему изменение температуры молока сильно влияет на производительность сепаратора?
5.14 Библиографический список
5.14.1 Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. – Л.: Колос, 1978. – 559 с.
5.14.2 Ковалев Ю.Н. Аппараты молочных линий на фермах. – М.: Агропромиздат, 1985. – 270 с.
5.14.3 Лукьянов Н.Я. Теория и расчет молочных сепараторов. – М.: Пищевая промышленность, 1977. – 241 с.
5.14.4 Юхин Г.П. Алгоритмическое и программное обеспечение для расчетов параметров средств механизации животноводческих ферм. – Уфа: Издательство БГАУ, 2002. – 188с.