Международный консорциум "Электронный университет"

Московский государственный университет экономики, статистики и информатики

Евразийский открытый институт

Бочаров С. А., Иванов А. А., Олейников С. Я.

Основы бизнеса

Учебное пособие

Москва 2008

ОГЛАВЛЕНИЕ

Тема 1. Понятие и виды бизнеса 3

1.1. Понятие и содержание бизнеса. Экономические блага 3

1.2. Деловые интересы в бизнесе 7

1.3. Виды предпринимательской деятельности 13

Тема 2. История российского бизнеса 28

2.1. Предпринимательство на Руси до XV века 28

2.2. Российское предпринимательство периода XV – XIX веков 30

2.3. Бизнес в России дореволюционного периода 32

2.4. Бизнес в период руководства коммунистической партии 34

2.5. Предпринимательство постсоветского периода 36

Тема 3. Концепции и родовые признаки бизнеса 39

3.1. Концепции бизнеса 39

3.1.1. Позитивная концепция бизнеса 39

3.1.2. Критическая концепция бизнеса 41

3.1.3. Прагматическая концепция бизнеса 44

3.2. Родовые признаки бизнеса 46

Тема 4. Система современного бизнеса 52

4.1. Субъекты бизнеса 52

4.2. Предприятие в системе бизнеса 62

4.3. Конкуренция в бизнесе 69

Тема 5. Бизнес – планирование 80

5.1. Методические основы разработки бизнес – плана 81

5.2. Состав бизнес-плана 94

5.3. Структура бизнес-плана 103

5.3.1. Титульный лист, оглавление, резюме бизнес-плана 106

5.3.2. История бизнеса организации (описание отрасли) 111

5.3.3. План маркетинга 113

5.3.4. Производственный план 126

5.3.5. Организационный план 138

5.3.6. Финансовый план 143

Тема 6. Учреждение бизнеса 155

6.1. Организационно-правовые формы бизнеса 155

6.2. Процедура государственной регистрации 163

Тема 7. Направления деятельности на фирме 171

7.1. Общее управление организацией 172

7.1.1. Школы менеджмента и подходы к управлению 172

7.1.2. Общие принципы управленческой деятельности 183

7.2. Маркетинговая деятельность на фирме 193

7.3. Сущность финансов предприятия 208

7.4. Инвестиции организаций 230

Тема 8. Риски в бизнесе 241

8.1. Понятие и сущность рисков в бизнесе 241

8.2. Классификация рисков 246

8.3. Система управления рисками 249

8.3.1. Процесс управления рисками на предприятии 249

8.3.2. Методы управления рисками 254

8.3.3. Управление информационными рисками 265

8.3.4. Методы финансирования рисков 268

1. Понятие и виды бизнеса

   1. Понятие и содержание бизнеса. Экономические блага

Деловые отношения прочно вошли в жизнь людей со времен перехода от первобытнообщинного строя. Сейчас мы не можем представить себе экономически развитую страну без коммерции, производства, финансовых институтов (банков и проч.). Все эти понятия стали неотъемлемой частью жизни современного человека. Деловые отношения, возникающие в этих сферах, называют бизнесом. Т. е. бизнес – это система взаимоотношений, возникающих между людьми по поводу обмена благами на взаимовыгодной основе.

Любой человек или группа людей являются владельцами определенных материальных или нематериальных благ. Блага, в данном понимании, - это все, в чем может нуждаться человек для удовлетворения своих потребностей. К ним относятся не только вещи, но и различного рода действия (услуги). Виды благ, как их классифицирует современная наука, представлены на Рис. 1 .1.

Рис. 1.1. Виды благ.

Человек получает от природы массу вещей, необходимых для своей жизнедеятельности: воду, воздух, землю, полезные ископаемые и др. Такие блага называют природными. Однако сейчас люди ограничивают себя лишь чистыми природными ресурсами. Мы трансформируем их в производственные блага. Большинство вещей, окружающих нас в повседневной жизни, относятся именно к этому типу благ: мебель, компьютеры, книги, хлеб и т. д.

Одна и та же вещь может использоваться по-разному. Телефон, установленный на рабочем месте в фирме, используется сотрудником для выполнения своих должностных обязанностей. Поскольку эти обязанности являются частью общего процесса функционирования организации, то можно сказать, что этот телефон фактически используется для создания других благ. Он является примером инвестиционных благ. Если такой же аппарат установлен дома для личного пользования, то он не создает другие блага и является потребительским благом. Аналогичные примеры можно привести с автомобилями, компьютерами, недвижимостью и др.

Некоторые блага могут использоваться не одним человеком, но и большой группой или даже обществом в целом. К примеру, парковые территории, общественный транспорт, телевидение, дороги. Все эти блага называют общественными. В противоположность им, те вещи, которые используются одним лицом или небольшой группой (семья, фирма), получили название частных благ. Это могут быть сотовые телефоны, одежда, предметы домашнего интерьера.

Те блага, запасы которых могут быть пополнены с участием человека, называются воспроизводимыми. Бумага, ткань, пища являются примерами такого рода благ. Они постоянно производятся и используются людьми. Многие природные ресурсы также используются человеком, но он не в состоянии восполнить их запасы в природе: нефть, природный газ, уголь, золото. Это примеры невоспроизводимых благ.

Воздух, вода постоянно потребляются человеком в больших количествах, но их запасы на Земле не иссякают. Эти вещи относятся к свободным благам. Однако большинство ресурсов все-таки ограничено (территория Земли, любая бытовая материальная продукция, недвижимость). Таким образом, основная масса благ относится к классу ограниченных. Вещи, относящиеся к этому типу характеризуются своей редкостью и недостаточностью. Редкость подразумевает общее доступное количество блага. Например, алмазы являются достаточно редким благом, что обуславливает их высокую стоимость. Между тем, древесина встречается гораздо чаще. Недостаточность блага – это соотношение между запасами блага и потребностью в нем. К примеру, в поселениях в пустыне могут существовать проблемы с запасами воды. Если ее недостаточно, то будет возникать проблема выбора между направлениями использования.

К. Менгер ввел в экономическую теорию концепцию комплиментарности благ. Например, для производства стали необходимы руда, топливо и соответствующее оборудование. Эти блага являются комплиментарными (взаимодополняющими). В то же время, руда, мука и мебель в настоящий момент не находят путей применения для создания других благ. Т. е. эти блага некомплиментарны. Если в какой-либо момент времени будет найдено применение такому набору вещей для единых производственных целей, то они станут комплиментарными.

Рассмотренная выше классификация характеризует, в большей мере, материальные блага. Т. е. те, которые имеют физическую форму и осязаемы. Однако в современном обществе все больший вес приобретают нематериальные неосязаемые объекты, которые, несмотря на отсутствие физического воплощения, имеют определенную ценность. К ним можно отнести труд, информацию и услуги (см. Рис. 1 .2).

Рис. 1.2. Нематериальные блага.

Труд – это все действия человека, направленные на создание новых благ, т. е. без применения труда ни одна вещь не может быть создана. В связи с этим, труд имеет свою ценность, выражаемую в заработной плате. Информация также играет важную роль в создании благ и удовлетворении потребностей человека. Без системы знаний невозможно не только двигаться вперед, но и осуществлять какие-либо действия вообще. Информация, как правило, находится на материальном носителе, но сама по себе она нематериальна. Сейчас человечество вошло в информационную эпоху, в связи с чем, информация приобретает все большую ценность и стоимость. Некоторые сведения могут стоить их приобретателю намного дороже, чем материальные объекты. Услуги – это прямые действия, направленные на удовлетворение потребностей человека или фирмы. Это товары, обладающие своей спецификой, но, как и любые товары, они являются объектами сделок купли-продажи.

Именно взаимообмен благами составляет все содержание бизнеса. Участвующие в этом обмене стороны, идут на сделку на взаимовыгодных условиях. Это означает, что потребительская ценность блага для приобретателя равна или выше той цены, которую он должен заплатить за нее. Потребительская стоимость – это объем потерь, которые понесет человек либо фирма, если не приобретет данный товар. Этот показатель может определяться как объективно, так и субъективно. К примеру, фирма приобретает партию из 10 телевизоров с целью перепродажи в розницу (обменивает благо – деньги на благо – товар). Если компания платит 10 тыс. рублей за штуку, а продает за 15 тыс. рублей. В данном случае фирма потеряет (недополучит) 10  15 = 150 тыс. рублей выручки, если не приобретет этот товар. Это потребительская стоимость партии телевизоров. Она определена вполне объективно. Фирма совершит покупку, поскольку ее потери от упущенной сделки (150 тыс. рублей) выше, чем цена партии телевизоров (100 тыс. рублей). Если бы поставщик требовал за такую же партию сумму в 200 тыс. рублей, то компания подобный договор заключать не стала бы.

Частное лицо, приобретая товары для личного пользования, опирается на субъективную оценку потребительской стоимости товаров. Если человек видит в магазине музыкальный альбом своего любимого исполнителя, то он не подсчитывает свои потери от упущенной сделки, поскольку финансовой оценке удовольствие от прослушивания музыки не подлежит. Покупатель принимает решение на основе своих личных убеждений.

Итак, мы пояснили ключевые позиции приведенного определения бизнеса, касающиеся понятия благ и взаимовыгодности сделок. Однако в современной науке встречаются практически синонимичные термину "бизнес" понятия "экономика" и "предпринимательство". Фактически же они не являются синонимами.

Рис. 1.3. Различия понятий "бизнес" и "экономика".

Бизнес и экономика подразумевают наличие деловых отношений. Но экономика – это более общее понятие, охватывающее макро- и микроуровни производства, обмена, потребления. Она отражает законы и закономерности развития деловых отношений между людьми. Бизнес – конкретная характеристика отношений между совершенно определенными субъектами в определенных условиях и на основе определенного законодательства. Другими словами, термин "экономика" относится к странам и группам стран, а "бизнес" – характеризует отношения между отдельными фирмами и людьми.

На Рис. 1 .3 графически показано основное отличие бизнеса от экономики. Взаимоотношения между отдельными субъектами экономики (фирмы, физические лица и др.) относятся к сфере бизнеса. Совокупность всех деловых отношений на макроуровне обозначают термином "экономика".

В современных законодательных актах термин "бизнес" не используется. Вместо него существует понятие "предпринимательская деятельность". Согласно Гражданскому кодексу РФ, предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке. Фактически это и есть бизнес, т. е. с законодательной точки зрения бизнес и предпринимательство синонимичны. Однако в менеджменте предпринимательством называют особый стиль ведения дел, связанный со стремлением к высоким рискам и инновациям. Противоположность – лидерский подход к ведению дел, предполагающий минимум рисков, строгое следование планам, ориентацию на внутренние связи, а не внешнюю среду. Таким образом, с точки зрения науки менеджмента, предпринимательство – это один из методов ведения бизнеса. В данном учебном пособии мы будем отталкиваться, в основном, от законодательной позиции, используя термины "бизнес" и "предпринимательство" как синонимы.