- •П.В. Шелихов, и.Д. Соколов,
- •И охрана природы
- •Издательство лнау
- •Предисловие
- •I. Введение в экологию
- •1. Экология как естественная наука. Аутэкология
- •1. Экология, охрана природы и природопользование
- •2. История взаимоотношений человека и природы Сходство человека с животными и их отличия
- •Циферблат биологической эволюции
- •Появление первого человека
- •Исторические вехи в эволюции человека
- •Эволюция общества в его отношении к природе
- •3. Абиотические факторы среды
- •4. Биотические факторы среды
- •2. Экология надорганизменных систем (от популяции до биосферы)
- •1. Популяционная экология
- •2. Биоценология
- •3. Биогеоценология
- •4. Глобальная экология (биосферология)
- •Круговорот веществ в природе
- •Три биогеохимических принципа Вернадского
- •Выводы Вернадского
- •Заключение
- •3. Основные законы экологии
- •Законы экологии
- •Следствия из экологических законов, накладывающих ограничения на преобразовательную деятельность человека
- •4. Место экологической проблемы в ряду глобальных проблем человечества
- •1. Причины осложнения экологической обстановки
- •2. Место экологической проблемы в ряду глобальных проблем человечества
- •2.1. Продовольственная проблема
- •2.2. Сырьевая, топливно-энергетическая проблема
- •2.3. Экологическая проблема
- •3. Освоение космоса и экологическая проблема
- •4. Экология и технология
- •5. Экологическое воспитание
- •6. Охрана природы как международная проблема
- •Заключение
- •2. Экология и экономика
- •Расходы на охрану природы в ссср и сша, млрд. Дол. (1987 г.)
- •3. Экономическая эффективность охраны природы
- •Система штрафов
- •Плата за ресурсы и их порчу
- •Заключение
- •6. Продовольственная и экологическая проблемы и их связь
- •Расход зерна от бункерного веса до продуктов питания
- •Заключение
- •Экологические основы охраны природы в сельском хозяйстве
- •Оптимальное соотношение преобразованных и непреобразованных территорий
- •Непреобразованные территории Донбасса
- •2. Взаимосвязь живых организмов в биологических системах
- •3. Общие следствия существования биологических систем
- •4. Примеры отрицательных последствий полного уничтожения местных видов
- •5. Примеры резко отрицательного воздействия интродуцированных видов на местную флору и фауну
- •Заключение
- •2. Воздух как природный ресурс
- •3. Основные требования к атмосферному воздуху
- •Пдк вредных веществ в атмосферном воздухе населенных мест
- •4. Факторы, отрицательно влияющие на атмосферный воздух
- •Антропогенные факторы, влияющие на атмосферу
- •5. Состояние атмосферного воздуха в донбассе
- •6. Охрана атмосферного воздуха
- •Заключение
- •9. Вода как природный ресурс. Требования к воде разного назначения
- •1. Вода как природный ресурс
- •2. Значение воды в природе и жизни человека
- •3. Круговорот воды в природе
- •4. Требования к воде разного назначения
- •Предельно допустимые концентрации вредных веществ в водоемах хозяйственно-питьевого и культурно-бытового назначения
- •5. Защита водоемов от загрязнения
- •Антропогенные факторы, отрицательно влияющие на водные ресусы
- •2. Состояние водных ресурсов донбасса
- •Результаты анализа воды рек Луганской области
- •Характеристика мировых водных источников
- •3. Охрана водных ресурсов
- •Заключение
- •11. Охрана почв и земных недр
- •1. Почва как природный ресурс
- •2. Почва – основное средство производства в сельском хозяйстве
- •3. Защита почв от отторжения продуктивных земель
- •4. Защита почв от эрозии
- •5. Охрана почв от засоления
- •6. Охрана почв от загрязнения
- •Предельно-допустимые концентрации некоторых пестицидов в мг/кг почвы
- •7. Рекультивация земель
- •8. Рациональное использование полезных ископаемых и охрана земных недр
- •Заключение
- •III. Охрана органических природных ресурсов. Заповедное дело
- •12. Охрана и рациональное использование растительности
- •1. Состояние и охрана растительности донбасса
- •2. Растительные ресурсы донбасса
- •2.1. Растения научной медицины
- •2.2. Кормовые растения
- •2.3. Витаминоносные растения
- •2.4. Пищевые растения
- •2.5. Декоративные растения
- •13. Состояние и охрана флоры донбасса
- •Перечень видов флоры юго-востока украины, занесенных в красную книгу украины
- •1. Состав растений красной книги, произрастающих на юго-востоке украины
- •Систематический состав флоры редких и исчезающих растений
- •2. Категории растений красной книги
- •3. Охрана растений, занесенных в красную книгу
- •4. Растения, охраняемые по решению областных руководящих органов
- •5. Охрана лекарственных растений
- •Заключение
- •14. Охрана и рациональное использование животных
- •1. Значение животных в биосфере и жизни человека
- •2. Основные причины исчезновения животных
- •3. Охрана и рациональное использование животных
- •4. Редкие животные юго-востока украины
- •Заключение
- •15. Заповедное дело
- •1. Краткая история заповедного дела
- •2. Задачи заповедования
- •3. Классификация охраняемых территорий
- •4. Особо охраняемые территории юго-востока украины
- •5. Охраняемые территории города луганска
- •Заключение
- •1. Физические факторы
- •1.1. Шумовые загрязнения и борьба с ними
- •Зависимость уровня шума от его источника
- •Число колебаний в секунду, гц
- •1.2. Искусственный свет и его вредные последствия
- •1.3. Электрические магнитные поля
- •2. Механические факторы
- •2.1. Отвальная пахота и многократное рыхление почвы
- •2.2.Уплотнение почвы тяжелыми тракторами, сельскохозяйственными машинами и автотранспортом
- •17. Химические и биологические антропогенные факторы. Обязанности специалистов сельского хозяйства в деле охраны природы
- •1. Химические факторы
- •Агротехнические меры борьбы
- •Механические меры борьбы
- •Биологические меры борьбы
- •Устойчивые к вредителям и болезням сорта
- •Применение минеральных удобрений
- •Нитратное загрязнение сельскохозяйственной продукции
- •Предельно допустимые концентрации (пдк) содержания нитратов в продукции растениеводства, в мг/кг сырого вещества
- •Биологические факторы
- •3. Обязанности специалистов сельского хозяйства в деле охраны природы
- •Заключение
- •Список использованной литературы
- •Содержание
2.2. Кормовые растения
Наша флора насчитывает около 650 видов кормовых растений: люцерна, клевер, донник и др. Отметим, что донника у нас четыре вида, но многие уверены, что их всего два: донник белый и донник желтый. В мировой коллекции донника насчитывается 16 видов, и все донники бывают либо с белыми, либо с желтыми цветками. Среди них есть виды, резко отличающиеся друг от друга. Например, донник волжский является самоопылителем, а донник белый – перекрестноопыляемое растение, но оба вида имеют белые цветки. Донник белый – отличный медонос, а донник волжский пчелы вообще не посещают. И в хозяйствах были случаи, когда посеют не тот вид донника, подвезут к нему пасеку, а потом удивляются, почему нет меда.
В Донбассе есть не только дикорастущие кормовые растения, но и ядовитые, которые тоже надо знать, иначе скот может получить отравление. Среди кормовых растений есть кандидаты на окультуривание, то есть в будущем их возможно будут возделывать на наших полях.
2.3. Витаминоносные растения
Официально у нас насчитывается около ста видов витаминоносных растений: крапива двудомная, пастушья сумка, шиповники и др. В целом в этом вопросе существует большая неосведомленность. За шиповником едут в отдаленные места, а пастушью сумку и крапиву не собирают, хотя эти виды растут буквально под ногами. По содержанию биологически активных веществ и витаминов крапива двудомная многим растениям может дать фору. К сожалению, в вопросах знания растений у многих большой пробел.
Есть забавный пример. Идет телеигра "Поле чудес", и ведущий задает вопрос: «Как называются плоды розы коричной, из которой получают натуральную аскорбиновую кислоту?” Одна женщина назвала шиповник, и ведущий пришел в восторг от ее "правильного" ответа. Но, во-первых, не натуральную аскорбиновую кислоту просто не производят, потому что есть много растительного сырья, из которого можно ее получить. Во-вторых, слово "шиповник" является синонимом слова "роза", то есть это название растения, а не плода. А в-третьих, почему это у нас аскорбиновую кислоту получают только из розы коричной? Ведь в нашем регионе видов шиповника (розы) очень много, и все они в этом отношении практически равноценны. Поэтому мы и собираем любой шиповник и с успехом его используем. Но самое главное, почему это плод у розы (шиповника) называют шиповником? Этот плод всегда был многоорешком. И таких ошибок в телепередачах очень много, а ведь их готовят целые коллективы людей, и никто из них заранее не удосуживается обратиться хотя бы к справочной литературе и поинтересоваться растением, о котором пойдет речь.
В этой же телеигре задавали еще один вопрос: «Как в южных районах России называется по-другому роза? Слово из четырех букв». Ответ: рожа. Но ведь рожей называют мальву как на юге России, так и в Украине. Вот такие бывают казусы из-за того, что уровень знаний по ботанике в странах СНГ, мягко говоря, невысокий.
2.4. Пищевые растения
Пищевых растений у нас около ста видов. Это груша, яблоня, вишня, терн степной, ежевика сизая, земляника, разные виды боярышников, лох серебристый и многие другие. У названных растений съедобны только плоды, но есть растения, у которых съедобны луковицы (виды луков), листья (щавель дикий) и др. Конечно, продовольственную проблему за счет этих растений не решить, но они служат подспорьем. Причем некоторые люди считают, что терн – лучшая начинка для вареников, что варенье из дикорастущих плодов содержит больше биологически активных веществ, витаминов, вкуснее и ароматнее. И такие растения могли бы широко использоваться, если бы люди, выйдя на природу, точно знали, с чем имеют дело.
Если к растениям отнести и грибы, то число пищевых растений окажется еще больше. В нашем регионе их произрастает в разные времена года около 50 видов, основная заготовка грибов ведется осенью в лесонасаждениях, созданных на песках. Собирают, в основном, сыроежки (зеленушки, волнушки и др.), маслята, вешенку, опята, реже - боровики. Есть еще дереворазрушающий гриб строфария, много других съедобных грибов, но большинство людей их не знает. Некоторые считают возможным собирать и употреблять в пищу грибы неясной видовой принадлежности. Такая небрежность грозит отравлениями, часто смертельными.
Следует помнить, что яд бледной поганки ни при кипячении, ни при любых других способах обработки не разрушается.
В последнее время вокруг грибов ведутся разные разговоры. Например, что грибы накапливают в себе ядовитые вещества, в том числе и радиоактивные, поэтому можно отравиться и съедобными грибами. Да, грибы накапливают некоторые вещества, в том числе и радиоактивные, но это накопление таково, что надо съесть целую тонну грибов, чтобы отравиться. Съевшему такие грибы даже плохо не станет. Говорят, что в этих новых условиях грибы как-то изменились и что токсины бледной поганки можно обнаружить даже в белом грибе. Н это не так. Если у белого гриба в цепи биосинтеза нет этих веществ, то даже мутационным путем они появиться не могут. Мутационным путем можно что-то разрушить. Например, бледная поганка синтезировала этот яд, а радиация как-то подействовала, выключила какой-то ген, и яд уже не образуется. Это может быть, но не наоборот.
Вся “конкретика” заключается вот в чем. На грибную охоту люди идут как на рыбную ловлю, то есть с хорошим продуктовым запасом, в котором не только пища, но и кое-что “горячительное”. Причем люди могут собирать грибы в полутьме или рано утром, когда недостаточное для этого освещение. Собирают очень мелкие грибы, у которых видовые признаки трудно отличить. Или, наоборот, берут очень перезрелые грибы, когда тоже не отличишь видовые особенности. Опаснее всего, если бледная поганка попала вам в ведро с грибами. Ведь это пластинчатый гриб, очень хрупкий, и маленький кусочек его можно не заметить, оставив среди съедобных. Достаточно менее грамма этого гриба, чтобы получить смертельное отравление, ведь отравление бледной поганкой не поддается лечению. Не надо грешить на дикорастущие грибы. Если человек, занимаясь грибной охотой, собрал все грибы подряд в одно ведро, чтобы впоследствии у кого-то проконсультироваться, что же он собрал, то чудо в том, что отравление не случилось раньше.