Весомая проблема, которая требует внимания

В настоящее время , когда напряженный ритм жизни и экономические катаклизмы предъявляют человеку самые высокие требования, стало просто опасно для жизни иметь лишний вес и связанные с этим проблемы.  Распространенность ожирения растет во всем мире и это для нас не секрет.

По мнению диетологов с каждым годом на улицах белорусских городов все чаще встречаются полные, очень полные, толстые и тучные люди. Данные Минздрава РБ подтверждает вышеуказанное подтверждение. Сегодня избыточным весом страдает 53% населения страны, с диагнозом «ожирение» на медицинском учете состоят свыше 8,5 тыс. человек. Причем количество больных растет на 3 тыс. ежегодно, 50% из них - дети и подростки.

Давайте же разберемся, является ли проблема лишнего веса столь весомой для Республики Беларусь?

Первоначально избыточный вес – эстетическая проблема.

В настоящее время врачи говорят даже не об эпидемии, а о пандемии ожи­рения: число людей с избыточным весом достигает 55-60% населения развитых стран.

Во-вторых, избыточный вес - фактор риска многих опасных заболеваний.

Научные данные достоверно связывают его с ар­териальной гипертонией и атеросклеро­зом. Ожирение резко повышает смерт­ность, прежде всего за счет сосудистых катастроф - инфарктов миокарда и ин­сультов. И, конечно же, одно из серьез­ных осложнений избыточного веса - ран­нее развитие сахарного диабета.

Многие изменения происходят в организме человека, когда он набирает вес. Организм - это единая саморегулиру­ющаяся система, и нет такого органа, на котором не отразился б избыточный вес. Стоит очень сильно поправиться, и сразу запускаются все патологические процессы, и в первую очередь нагрузка ложится на сердечно-сосудистую систе­му (есть даже такое понятие, как ожире­ние сердца). Затем может развиться атеросклероз, из-за тучности страдают пе­чень (жировая дистрофия печени) и под­желудочная железа. Один американский ученый провел эксперимент: в течение четырех месяцев он питался в рестора­нах фаст-фуд. Спустя некоторое время у него диагностировали массу проблем: вырос уровень холестерина, повысилось давление.

Рассмотрим причины избыточного веса. Среди основных можно назвать низкую двигательную ак­тивность нации, образ жизни, эндокрин­ные нарушения у отдельных людей, ге­нетические и конституциональные осо­бенности и основное - неправильное пи­тание. На экзогенные факторы (т.е. воз­никшие под влиянием внешней среды) сегодня мы можем оказывать влияние. По мнению специалистов, только порядка 10% белорусов питаются правильно. Остальные не при­учены к этому с малолетства.

Во многих семьях живут традиции упот­ребления жирной, калорийной пищи. Нация питается не сбалансированно, в рационе преобладают полисахариды: каши, кар­тофель, вермишель, и в то же время чув­ствуется недостаток фруктов, соков, рыбы. Увы, это объясняется экономичес­кими причинами: замечательная среди­земноморская диета, которая рекомен­дует большое количество фруктов, зеле­ни, рыбы, по подсчетам экономистов, обходится в $90-100 ежедневно. Многие не могут себе этого позволить. Многие не могут позволить себе питаться в хороших рес­торанах и перебиваются картофелем фри и хот-догами в фаст-фудах. В европейс­ких странах очень плохо относятся к фаст-фуду, называя его пищей для бед­ных. У нас же это «ресторан для всей семьи».

В наше время распространена реклама. Особенно распространена реклама препаратов позволяющих значительно снизить вес без по­мощи диет. К сожале­нию, такая реклама вызывает доверие у людей, которые очень ленивы по своей природе. Однако человек, имеющий избыточный вес, должен понимать, что, выпив таблетку, он не станет стройным юношей. Так же существуют препараты, кото­рые диетологи под контролем назначают для снижения массы тела. Но если есть возможность решить проблему с помо­щью сбалансированного питания, то нуж­но предпочесть этот долгий, трудный, но эффективный путь.

А для того, чтоб узнать, можно ли свой вес назвать избыточным, существует формула, по которой рас­считывается т.н. индекс массы тела (ИМТ): это вес, разделенный на рост в метрах, возведенный в квадрат. Рассмотрим в таблице 1 соответствие массы тела человека и его роста.

Таблица 1- индекс массы тела

Индекс массы тела,  кг/м²	Соответствие между массой человека и его ростом
16 и менее	Выраженный дефицит массы
16,5—18,49	Недостаточная масса тела
18,5—24,99	Норма
25—29,99	Избыточная масса тела
30—34,99	Ожирение первой степени
35—39,99	Ожирение второй степени
40 и более	Ожирение третьей степени

Существует мнение, что человек после 30 лет всегда поправляется, и это нор­мально. Но все дело в том, что с возрастом замедляются метаболические процессы и снижаются физические нагрузки. Лишний вес начинает накапли­вается, когда поступление калорий превы­шает их расход. Возьмем к примеру болезнь сахарный диабет. В наше время людей, больных сахарным диабетом , наблюдается множество уже до 20 лет, в то время как у поколения наших дедушек и бабушек болезнь впер­вые проявлялась лишь после 70 лет. Из этого следует вывод, что мы уже с детства начинаем есть значительно больше, чем требует наш организм. Большая часть населения не занимается тяжелым физическим тру­дом. А вот привычка плотно поесть свой­ственна многим. И с возрастом это при­водит к формированию избыточной мас­сы тела, а далее - к ожирению. Дневная норма калорий зависит от веса, пола, возраста человека и его физической ак­тивности. Женщине старше 40 лет, как правило, достаточно 1500-1800 ккал, мужчине немного больше - 2000-2400 ккал ежедневно.

Каждый человек может рассчитать энергетическую ценность своего рациона и придерживаться норм потребления калорий.