Министерство образования и науки

Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра менеджмента

Курсовая работа

на тему: «РАЗРАБОТКА НАПРАВЛЕНИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МАРКЕТИНГА ОРГАНИЗАЦИИ»

Исполнитель:

Тоболякова А.В.,К07-1

Руководитель:

Шилова А.Л., к.э.н.

Тюмень 2010

Содержание:

Введение

1. Характеристика объекта исследования;…….……………………………3

2. Исследование маркетинговой деятельности организации;…..…………6

2.1 Исследование товарной политики организации;……………….6

2.2 Исследование структуры сделок;………………………………11

2.3. Исследование политики распределения продукции;…………..12

2.4. Исследование эффективности действий фирмы по продвижению продукции;………………………………………………….14

3. Анализ рынка……..………………………………………………………22

3.1. Анализ конкурентов…………………………………………………22

3.2. Анализ потребителей………………..………………………………29

4. Анализ сильных и слабых сторон фирмы…………...………………….31

5. Проектная глава…………….…………………………………………….32

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение

Стремление руководителей обеспечить своему предприятию наиболее выгодную конкурентную позицию на рынке, повысить эффективность производственно-сбытовой деятельности, вызывает острую необходимость разрабатывать адаптированные к рыночным условиям программы маркетинга, что требует анализа маркетинговой ситуации.

Целью курсовой работы является закрепление теоретических знаний по дисциплине «Маркетинг» и развитие навыков сбора, структурирования и анализа информации как теоретического, так и практического характера, исследование маркетинговой деятельности ОАО «Бенат» и поиск путей ее совершенствования: разработки маркетинговых программ для ОАО «Бенат», функционирующих в условиях конкурентного окружения.

Для исследования выбрана такая группа товаров, как ликероводочные изделия, так как водка- это национальный русский напиток. Существует сегмент рынка, который желает и может приобретать данную продукцию, следовательно, должны быть производители, готовые предложить товар тем, кто в нем нуждается, удовлетворяя их потребности.

Задачи:

• Характеристика ОАО «Бенат»

• Исследование и анализ ассортимента товаров и товарной политики;

• Изучение предлагаемых услуг и сервиса;

• Исследование и анализ

каналов распределения продукции

структуры сделок на предприятии

способов продвижения продукции

• Сравнительная характеристика и анализ конкурентов

• Определение и анализ сегментов рынка

• Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности ОАО «Бенат».

1. Характеристика объекта исследования

ОАО «Бенат» создано в 1991 году. Основные направления его деятельности — производство и реализация алкогольной и безалкогольной продукции различных видов и наименований. Производственно-техническая база предприятия представляет собой крепкий, эффективно организованный и управляемый технологический комплекс, оснащенный лучшим отечественным и зарубежным оборудованием, а также сеть фирменных магазинов и торгово-закупочных оптовых баз. За пять лет, с 1995 по 1999 год, объем выпускаемой продукции вырос с 325 до 587 тысяч декалитров. Сегодня ОАО «Бенат» производит более половины всей алкогольной продукции юга Тюменской области.

Территория в центре Тюмени, на которой до июля 2008 года был расположен завод «Бенат», когда-то принадлежала винзаводу, возникшему в качестве филиала Омского завода в 1951 году. ОАО «Бенат» возникло в 1991 г. на базе бывшей «площадки № 1», выпускавшей тогда безалкогольную продукцию, что, кстати, отразилось в названии - БЕНАТ это аббревиатура от БЕзалкогольные НАпитки Тюмени. Специализация производства давно сменилась, а название завода прочно вошло в образ города как один из наиболее известных тюменских брендов. Уже 16 лет продукция завода «Бенат» - а это более двадцати наименований водочных изделий в традиционном и сувенирном исполнении, а также десертные напитки и сладкие настойки, является востребованной потребителями не только Тюмени, но и юга области и северных округов.

Девиз завода «Качество превыше всего!» отражает принципы, которыми руководствуется коллектив предприятия многие годы. Продукция компании «Бенат» отмечена многочисленными наградами на российских и международных выставках – в коллекции завода уже более 200 медалей, полученных на различных дегустационных конкурсах.

Отдел новых видов продукции совместно с производственной лабораторией завода постоянно работает над созданием новых видов напитков. Одна из последних разработок 2008 года – водки «Старый Тобольск» и «Ямал Excellent».

Компания «Бенат» не останавливается на достигнутом. В октябре 2006 года прошла закладка первого камня на строительстве нового ликероводочного завода ОАО «Бенат», а 1 июля 2008 года новый завод был открыт. Первая бутылка, сошедшая с новой линии розлива – это была водка «Бенатовская» - была упакована в позолоченную капсулу и сохранена для истории. Ее достоверность заверили подписями самые высокие гости мероприятия.

Решение о создании музея на «Бенате» было принято в 2004-м – в год 60-летия образования Тюменской области и в преддверии 300-летия учреждения Тобольской губернии. Более 4 лет собирались для музея экспонаты и исторические документы, касающиеся алкогольной отрасли в Сибири. Экспозиция Музея в своем роде уникальна и представляет интерес не только для специалистов в сфере пищевой промышленности, но и для широкой аудитории.

Новый завод обладает достаточным количеством площадей, чтобы разместить все необходимое: собственные подъездные железнодорожные пути, складские помещения, спиртохранилище. Цеха оснащены самым современным оборудованием: три новые итальянские линии розлива, автоматическая линия розлива для сувенирной продукции взамен старой полуавтоматической, бутылкомоечная машина с ресурсосберегающим режимом работы, линии упаковки продукции в гофрокартонный ящик и гофролоток, автоматические машины по распаковке и подаче пустой тары в производство.

Новое производство, аналогов которому по мощности и технической оснащенности нет в регионе, позволило расширить ассортимент продукции, а ее качество перешло на новый уровень.

Достижения предприятия были бы невозможны без добросовестной работы сплоченного коллектива, поддержки администрации области и города, и надежному партнеру в лице ОАО "Тюменьэнергобанк". Отношение к людям на «Бенате» особое, это подтверждают следующие цифры - 80% сотрудников работают здесь много лет, текучесть кадров практически нулевая.

Генеральный директор завода «Бенат» Александр Иванович Гаркуша был награжден почетной медалью «За вклад в развитие пищепрома» на международной выставке «ПРОДЭКСПО 2007», а также благодарственным письмом от благотворительного фонда Тюмени в номинации «Социально-ответственный бизнес».¹

В приложении 1 представлена информация о наградах ОАО «Бенат».