По данным американских диетологов 10 самых полезных продуктов:

1. Шпинат (салат, зелень, листья).

2. Красное сухое вино (≤100г в день) – укрепляет мышцы сердца.

3. Зеленый чай – укрепляет нервную систему , против кариеса.

4. Помидоры – особенно в жареном и вареном виде.

5. Грецкие орехи – укрепляют и повышают потенцию.

6. Черная смородина – сохраняет витамин «С» в любом виде.

7. Овсянка, каши – выводят шлаки из организма.

8. Чеснок – укрепляет десны , противоинфекционное средство.

9. Морская рыба ( семга , красная рыба).

10. Спаржа (брюссельская капуста).

Российские диетологи рекомендуют дополнительно:

1. Нежирные молочные продукты.

2. Нежирное мясо.

3. Фрукты своего региона.

Тема №14 Вредные привычки и их влияние на здоровье человека.

Цель: Дать представление о вредных привычках и их влиянии на здоровье человека.

Литература:

1. Учебник ОБЖ – 11кл.

Человек – великое чудо природы. Эволюция человека обеспечила его организм большими резервами прочности и надежности.

Академик Н.М.Амосов утверждает , что запас прочности его конструкции составляет примерно 10 , т.е. его органы могут выполнять нагрузки в 10 раз больше , чем они выполняют.

Мозг человека включает 30 млрд. клеток. Если бы человек мог полностью использовать свою память , ему удалось бы запомнить 100 тыс. статей БСЭ(большой советской энциклопедии) , усвоить программы 3-х ВУЗов , свободно владеть 6 иностранными языками. Но человек использует свою память на 30-40%.

Японцы подсчитали, что человек может жить до 150 лет.

Однако ряд привычек , приобретенных еще в юные годы , серьезно вредит его здоровью. Это алкоголь , курение , наркомания.

1. Алкоголь – это наркотический яд , парализующий клетки головного мозга.

Первая бутылка водки получена арабом Рабезом в 860 году путем перегонки вина.

7 г С₂Н₅ОН на 1 кг веса тела – смертельная доза.

80 г алкоголя сохраняется в организме человека 24 часа.

От 100 г водки погибают 7,5 тыс. активных клеток головного мозга.

Ежегодно от алкоголя умирает более 6 млн. человек в мире. В результате активного употребления развивается болезненное пристрастие к нему , теряется чувство меры и контроль над количеством выпитого.

По клиническим проявлениям выделяют 3 степени алкогольного опьянения:

1.Легкая степень – повышается настроение , бодрость , довольство , благодушие. Человек весел , шумит , исполнен симпатии к окружающим. Самоуверенность , склонность к хвастовству , появляется стремление говорить , демонстрировать силу и ловкость. Речь быстрая и громкая , движения порывистые , размашистые. Понижается объем и качество работ , увеличивается число ошибок. Длительность: от 30-40 мин. до 2-3 часов.

2.Средняя степень – углубление психических нарушений. Оценка ситуации неточная , высказывания банальные , характерны грубые плоские шутки , брань. Трудно переключается внимание. Легко обнажаются затаенные чувства обиды , ревности , ущемленной справедливости. Поведение становится бестактным , бесцеремонным , утрачивается чувство стыда , обнажается сексуальная расторможенность. Длительность: несколько часов , затем сон , тяжелое протрезвление с длительно сохраняемым чувством слабости , ухудшением настроения , отсутствием аппетита , жаждой.

3.Тяжелая степень – резкое обеднение психической деятельности. Затрудняется восприятие окружающего. Речь отсутствует или отдельные слова , утрачивается ее понимание. Давление крови понижается , появляется тошнота и рвота , непроизвольное мочеиспускание и дефекация , возможен смертельный исход. Протрезвление медленное , в течение нескольких дней , нарушается сон , отсутствует аппетит.