Требования, предъявляемые к товарам:

Все товары должны соответствовать определенным требованиям, под которыми понимают особенности товаров, обуславливающие его использование по назначению при определенных условиях и в течении заданного времени.

Трнебования различаются ввиду разнообразия выполняемых ими функций и условий использования:

Требования

текущие и перспективные общие и специфические

Текущие – предъявляются к выпускаемой продукции серийного производства и характеристикам спроса. Текущие требования регламентируются гос-ми стандартами и ТУ.

Перспективные – это требования, разрабатываемые на основе прогнозирования использования новых видов сырья и материалов, новых технологий и методов производства. Перспективные требования со временем переходят в текущие, появляются требования более высокого уровня.

Общие – это требования к большинству товаров, такие как: наиболее полное соответствие товаров назначению, степень выполнения основной функции, удобство пользования и т.д.

Требования к свойствам различных товаров неодинаковы.

Специфические требования – определяются преимущественно условиями их эксплуатации. Например: водоотталкивающие ткани для плащей, устойчивость фарфорофаянсовых изделий к резким перепадам температуры.

Все требования к товарам подразделяют на следующие:

1. Требование социального назначения – характеризует соответствие товара общим потребностям населения, оправданность производства и потребления товаров.

2. Функциональные требования – это требование к выполнению изделием основных функций.

3. Требования к надежности в потреблении предполагают безопасность в работе, сохранность, долговечность, ремонтопригодность.

4. Эргономичность – требования удобства и комфортности изделия в процессе эксплуатации, соответствия изделия гигиеническим, антропометрическим. Физиологическим и психофизиологическим и другим особенностям человека.

5. Эстетические – к художественной выразительности, рациональности формы, соответствие стилю и моде, совершенству исполнения.

6. Экологические.

7. Требования безопасности – это обеспечение биологической, механической, пожарной и других видов безопасности при эксплуатации товаров. Требования безопасности при эксплуатации товаров разрабатываются в соответствии с рекомендациями международных стандартов и правилами по технической безопасности.

8. Технологические – требования характеризуют возможность использования при изготовлении и ремонте изделий современных технологических процессов и оборудования, а также легкость и простоту использования изделий в быту. Данные требования предъявляются прежде всего к исходным материалам, сырью.

9. Экономические требования – требования к затратам труда на производство ГП и требования к затратам потребителей, связанным с использованием товаров, а также их ремонтом.

10. Требования стандартизации и унификации – характеризует возможные способы производства товаров на основе стандартных и унифицированных элементов и деталей, а также способ технологии.

Потребительские свойства товаров:

Свойство товара- это его объективная особенность, т.е то, что 1 товар отличает от другого. Каждому товару присущие многие свойства, которые могут проявляться при его формировании, эксплуатации или потреблении.

Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товаров.

В зависимости от особенностей и удовлетворяемых потребностей потребительские свойства и показатели качества подразделяются на следующие:

1. Назначение – одно из определяющих потребительских свойств; характеризует способность товара удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в классификации товаров.

Свойства функционального назначения обуславливают использование изделия по назначению. Показатели функциональных свойств характеризует техническую сущность продукции, свойства, определяющие способность продукции выполнять свои функции в заданных условиях использования по назначению. Показатели функциональных свойств зав-т от специфики продукции; их можно подразделить на след-е группы:

- показатели совершенства выполнения основной функции;

- показатели универсальности;

- показатели выполнения вспомогательных функций.

Свойства социального назначения - соответствие товаров общественно-необходимым и индивидуальным потребностям населения. Показатели свойств социального назначения зав-т от многих факторов, например направления моды, стиля, сезонности товара. В этой связи сущ-т зависимость изменения показателей социальных свойств одних товаров от изменений свойств др. изделий.

Классификационное назначение – возможность использования некоторых свойств и показателей в качестве классификационных признаков.

Универсальное назначение.

2. Надежность – свойство изделия сохранять во времени и в установленных пределах все значения параметров, характеризующих способность изделия выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях.

Показателями надежности являются показатели безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости.

По существу, показатели надежности дополняют характеристику товаров показателями функционального назначения, так как характеризует продолжительность или полноту проявления эффекта от использования потребителем.

Безотказность- способность изделия выполнять заданные функции в течение определенного времени без вынужденных перерывов.

Долговечность – способность изделия выполнять заданные функции в течение длительного времени до предельного состояния. Показателями долговечности является срок службы изделия, ресурс и др.

Ремонтопригодность – способность изделия к предупреждению, выявлению и устранению дефектов с помощью ремонта. Все изделия можно подразделить на ремонтопригодные и ремонтонепригодные. Показатели ремонтопригодности: вероятность восстановления в заданное время, среднее время восстановления, трудоемкость ремонта.

Сохраняемость – способность товара сохранять потребительную стоимость при хранении и транспортировании в течение установленных сроков хранения и транспортирования, а также после них. Показатели сохраняемости: срок календарной продолжительности хранения и транспортирования изделия (в днях, месяцах и т.д.), потери, выход товарной (стандартной) продукции.

3. Эргономические свойства – товаров характеризует их приспособленность к использованию чел-м в производственных и бытовых процессах.

К эргономическим св-м относят и показателям отн-ся гигиенические, антропометрические, психофизиологические и психологические.

Гигиенические – св-ва товаров, влияющие на организм и работоспособность чел. Гигиен-е св-ва опр-ся усл-ми эксплуатации изделия: температурой и влажностью воздуха, шумомо, вибрацией, и др., а также природой материала. Показатели гигиен-х св-в: гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость, пылеемкость и др.

Антропометрические св-ва – способность изд-я или его деталей соотв-ть размерам, форме и массе потребителя. Показатели антр-х св-в: размеры одежды, обуви, мебели, форма посуды; размеры и форма бытовой техники и т.п.

Психофизиологические св-ва – способность товаров обеспечивать соотв-е размерам, особенностям органов чувств чел-ка: зрительных, слуховых, обонятельных, осязательных, вкусовых.

4. Эстетические св-ва – способность выражать чувственно воспринимаемые признаки соц-культурной значимости товаров, степени их полезности и целесообразности, технич-го совершенства. К показателям эстетич-х свойств относят: форму изделия, цвет, ценность композиции, стиль, моду, оригинальность изделия, совершенство производства исполнения.

Форма – 1 из осн-х хар-к эстетического восприятия. Форма изд-я д. соотв-ть его назначению, культурным запросам и вкусам потребителя.

Цвет всегда был и остается осн-м ср-м оформления изд-й; цветовое офрмление д. подчеркивать его красоту. Выбор цветового решения основывается на законах цветоведения.

Целостность композиции – гармоничное единство частей и целого, взаимосвязь элементов формы изд-я. Целостность композиции предполагает подчиненность второстепенного элемента главному, простоту композиции и единство стиля всех честей изделия.

Стиль --устойчивая целостность и общность образной системы, средств художественной выразительности, образных приемов.

Стилем также называют систему признаков, по которому такая общность может быть опознана. С понятием стиля связывают весь комплекс явлений содержание и формы. Стиль отражает индивидуальную манеру, художественные особенности в творчестве, обозначает периоды истории искусств.

Мода – проявление вкусов потребителей в к-л сфере жизни. В более узком смысле модой наз-т смену форм и образов одежды, обуви, мебели, бытовой техники и др. товаров, которая происходит в теч-е сравнительно короткого промежутка времени. В отличие от стиля мода харак-т более кратковременные и поверхности изменения внешних форм товаров.

Оригинальность изделия – совокупность признаков, позволяющих отличить конкретное изделие от моделей-аналогов, проявляется в характерных приёмах графического, цветового и фактурного решений. Зависит также от выполнения упаковки и сопроводительной документации.

Совершенство производства исполнения – это чистота использования контуров и соединений отдельных элементов, качество покрытий и отделки поверхности, качество и четкость исполнения фирменных знаков .

5. Экологические свойства – характеризует степень вредного воздействия продукции на окружающую среду, возникающего при производстве, потреблении и эксплуатации товаров, а также при их хранении и утилизации.

6. Свойства безопасности - это обеспечение биологической, механической, пожарной и других видов безопасности при эксплуатации товаров. В стандартах предусмотрены обязательные требования, обеспечивающие безопасность. На товары, использование которых по истечению определенного срока представляет опасность, должны устанавливаться сроки годности.

Номенклатуру показателей безопасности устанавливают в зависимости от специфики продукции и условий её использования.

Выделяют химическую, механическую, биологическую, радиационную, электрическую, магнитную, термическую безопасности.