- •Методические Указания к выполнению практических работ по дисциплине Управление качеством
- •080110 «Экономика и бухгалтерский учёт (повышенный уровень)»
- •Введение
- •Раздел 1 «Современная концепция менеджмента качества».
- •Практическая работа № 1 Тема «Разработка проекта документов системы качества предприятия»
- •Задание на практическую работу
- •Раздел 2 «Управление качеством продукции».
- •Практическая работа № 2 Тема «Разработка и построение диаграммы Ишикавы для детали»
- •Задание на практическую работу
- •Раздел 3 «Система показателей качества продукции»
- •Практическая работа № 3 Тема «Решение задач по определению коэффициента качества детали»
- •Раздел 4 «Квалиметрия технической продукции»
- •Практическая работа № 4 Тема «Оценка качества труда с применением статистических методов».
- •Раздел 5 «Анализ качества технической продукции по методу Парето»
- •Практическая работа № 5
- •Раздел 6 «Измерение, анализ и улучшение качества».
- •Практическая работа № 6 Тема «Определение оптимального соотношения между затратами на обеспечения качества продукции и ценой».
- •Практическая работа № 7 Тема «Оценка качества работы цеха по производству изделия».
- •Список литературы
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«НОВОСИБИРСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
Методические Указания к выполнению практических работ по дисциплине Управление качеством
для специальностей (группы специальностей) 200504 «Стандартизация и сертификация» и 151001 «Технология машиностроения (повышенный уровень)»
080110 «Экономика и бухгалтерский учёт (повышенный уровень)»
2010
Одобрена Составлена в соответствии
цикловой комиссией с Государственными требованиями
специальных дисциплин к минимуму и уровню подготовки выпускника по специальности 200504, 080110 и 151001
Председатель комиссии Заместитель директора
____________ Н.Н.Рассказчикова по учебной работе
____________ С.И.Раздрогина
«____»________________20____г. __________ А.И.Новичков______
(подпись) (инифиалы, фамилия)
«____»________________20____г.
Автор(ы): преподаватель Альшевский Э.В.
(должность, фамилия, инициалы)
«____»________________20____г.
Рецензенты:
_________________________________
(должность, наименование учреждения, категория)
_________________________________
(подпись, инициалы, фамилия)
«____»________________20____г.
_________________________________
(должность, наименование учреждения, категория)
_________________________________
(подпись, инициалы, фамилия)
«____»________________20____г.
Введение
Всеобщая грамотность членов общества – потребителей и производителей продукции, услуг в вопросах качества является одним из условий высокого уровня жизни общества. Знания о правах делают потребителя активным стимулятором высокого качества приобретаемой им продукции и получаемых услуг, что наиболее полно проявляется в условиях насыщенного рынка. Знания о методах обеспечения и управления качеством создают производителю предпосылки для удовлетворения потребностей потребителя, другими словами качество продукции и услуг – важнейший фактор стабильной работы предприятия любой формы собственности и его конкурентоспособности. Дисциплина является специальной, устанавливающей базовые знания для получения профессиональных знаний и умений по специальностям «Стандартизация и сертификация» и «Технология машиностроения (повышенный уровень)».
Основные цели дисциплины «Управление качеством»:
-
вооружить будущих специалистов системой современных знаний и методов в области управления качеством, способствовать восприятию ими философии качества, аспектов управления качеством, идеологии МС ИСО 9000:2000, концепции предпринимательства и качества.
-
Привить навыки системного подхода к управлению качеством хозяйствования, правильному выбору и применению модели СМК, разработке и оформлению документации СМК.
Данные методические указания помогут студентам разобраться в вопросах решения практических задач менеджмента качества. Студенты получат навык в решении ситуаций связанных с:
-
разработкой и оформлением документации СМК;
-
разработкой диаграммы причинно-следственной связи в процессе производства качественной продукции (услуг);
-
определением и расчетом показателей качества труда и продукции разными методами;
-
оценкой и анализом удовлетворённости потребителей;
-
управлением затратами на качество.
Методические указания содержат варианты практических заданий и методику их решения, выполнению которых предшествует глубокое изучение практического материала, а так же ссылки на учебную литературу.