КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Санкт-Петербургский колледж парикмахерского искусства и декоративной косметики ЛОКОН

(Колледж «локон») отчет о прохождении производственной практики

студента II курса гр. 9216

специальности «Организация обслуживания в сфере сервиса»

Мамонова Константина Сергеевича

Место прохождения практики ООО «Каскад»

Практика проходила с 15.06.2011 г. по 30.06.2011 г.

Руководитель практики ________________________/_______________________________

Подпись и печать Расшифровка подписи

Дата сдачи отчета _____________________________________________________________

Санкт-Петербург

СОДЕРЖАНИЕ:

Раздел 1. Организационно - правовые основы управления на предприятиях

1.1. Экономика района деятельности предприятия: месторасположение, характеристика обслуживаемого населения, виды деятельности, миссия, цели работы на рынке

1.2.Основные данные, характеризующие работу предприятия: Устав, учредительный договор, соответствие статусу юридического лица, порядок регистрации, наличие лицензии, режим работы, охрана труда, техника безопасности

1.3.Организационная структура управления предприятия. Штатное расписание организации.

1.4. Функции менеджера.

1.5. Изучить порядок принятия управленческих решений

1.6. Ознакомиться с действующей системой методов управления в практике работы администрации предприятия: экономическими; организационно-распорядительными; социально-психологическими.

Раздел 2. Организация производственно - технологического процесса и управление им на предприятии

2.1. Изучить и представить в виде схемы планировку предприятия

2.2. Дать краткое описание технической оснащенности предприятия, рабочего места и используемые е в работе средства оргтехники, средства связи и передачи информации

Раздел 3. Управление персоналом.

3.1. Изучить задачи и функции службы управление персоналом на предприятии

3.2. Ознакомиться с порядком приема (анкетирование, собеседование, отборочные тесты, процедура найма работников), увольнения, аттестации персонала.

Раздел 1. Организационно - правовые основы управления на предприятиях

1.1. Экономика района деятельности предприятия: месторасположение, характеристика обслуживаемого населения, виды деятельности, миссия, цели работы на рынке.

Я проходил практику в салоне красоты «ВИКТОРИЯ Vip», расположено «Виктория Vip» по адресу Санкт-Петербург, ул.Восстания д.55

«ВИКТОРИЯ Vip» - салон красоты для представителей бизнес кругов, и не только. Услугами салона с удовольствием пользуются  динамичные, активные, ценящие свое время и деньги люди, те, кто предпочитает иметь дело с  профессионалами.

«ВИКТОРИЯ Vip» - это стильный, лаконичный, по-деловому строгий интерьер, отточенный сервис, четкое, профессиональное исполнение самых сложных и кропотливых услуг, творческий и профессиональный тандем специалистов. 

«ВИКТОРИЯ Vip» - это деловой подход к сотрудничеству, гибкий ценовой выбор и всегда интересные предложения!

1.2.Основные данные, характеризующие работу предприятия: Устав, учредительный договор, соответствие статусу юридического лица, порядок регистрации, наличие лицензии, режим работы, охрана труда, техника безопасности и т.д

«Виктория Vip» действует на основании учредительного договора. Фирма является юридическим лицом – обществом с ограниченной ответственностью (ООО).

«Виктория Vip» действует на основании Устава. Устав утвержден учредителями, зарегистрирован местными органами власти. Он имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке.

Директор ООО «Виктория Vip» вместе с его учредителями являются владельцами уставного капитала. Совет учредителей решает вопрос о распределении чистой прибыли. За счет привлечения дополнительных денежных средств, предприятие увеличивает свои основные и оборотные фонды, улучшает качество услуг, увеличивает доход.

Салон «Виктория Vip» работает на основании следующего режима работы: ПН-СБ 9.00-21.00, ВС – 9.00-19.00.

Норматив продолжительности рабочей недели, установленный ТК, соблюдается. На обед салон красоты не закрывается, каждому работнику в течение всего рабочего дня предоставляется 45 минут на обед.