Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

гос экз кейсы2012

.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
28.03.2016
Размер:
318.46 Кб
Скачать

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 1

В одном из небольших сельских населенных пунктов семья из трех человек (родители, сын 25 лет) приняли решение о начале предоставления услуг по организации сельского туризма. Населенный пункт располагается в 130 км. от города, к нему ведет дорога с твердым покрытием, вплоть до дома семьи, проживает в основном население коренной национальности. Из инфраструктуры в населенном пункте имеется два частных магазина и сельский дом культуры.

Дом представляет собой одноэтажное строение традиционной коми архитектуры с тремя сообщающимися помещениями (включая кухню) и одну изолированную комнату. Также имеется хозяйственная половина (сеновал, под ним помещение для содержания домашних животных). Из домашних животных в хозяйстве имеется корова, овцы, лошадь. Возле дома большой земельный участок, хозяйственные постройки (баня, летняя кухня). Населенный пункт располагается в живописном месте на берегу реки в непосредственной близости с лесом.

Задание:

1. Дайте рекомендации по созданию агротурпродукта на базе данного гостевого дома

    1. Дайте рекомендации по управлению агротурхозяйством

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 2

В одном из небольших сельских населенных пунктов семья из трех человек (родители, сын 25 лет) приняли решение о начале предоставления услуг по организации сельского туризма. Населенный пункт располагается в 130 км. от города, к нему ведет дорога с твердым покрытием, вплоть до дома семьи, проживает в основном население коренной национальности. Из инфраструктуры в населенном пункте имеется два частных магазина и сельский дом культуры.

Дом представляет собой одноэтажное строение традиционной коми архитектуры с тремя сообщающимися помещениями (включая кухню) и одну изолированную комнату. Также имеется хозяйственная половина (сеновал, под ним помещение для содержания домашних животных). Из домашних животных в хозяйстве имеется корова, овцы, лошадь. Возле дома большой земельный участок, хозяйственные постройки (баня, летняя кухня). Населенный пункт располагается в живописном месте на берегу реки в непосредственной близости с лесом.

Задание:

1. Дайте рекомендации по созданию агротурпродукта на базе данного гостевого дома

    1. Каким образом можно осуществлять продвижение созданного агротурпродукта

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 3

Сельский населенный пункт располагается на территории национального парка в непосредственной близости к Уральским горам, на берегу реки. Проезд к населенному пункту труднодоступен, имеется грунтовая дорога летом, зимник зимой. Удаленность населенного пункта от железнодорожной станции 200 км. Население коренной национальности занимается народными промыслами, в т.ч. рыбалкой, промысловой охотой. Из инфраструктуры имеется магазин потребкооперации, частный магазин, дом культуры, школа, почтовое отделение, проводная телефонная связь. Из предприятий имеется звероферма (чернобурая лисица), лесхоз. Ежегодно в сентябре на базе данного населенного пункта организуется районный традиционный праздник охотников-промысловиков.

Задание:

Осуществите SWOT-анализ территории с точки зрения возможности развития природоориентированного туризма

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 4

Сельский населенный пункт располагается на территории национального парка в непосредственной близости к Уральским горам, на берегу реки. Проезд к населенному пункту труднодоступен, имеется грунтовая дорога летом, зимник зимой. Удаленность населенного пункта от железнодорожной станции 200 км. Население коренной национальности занимается народными промыслами, в т.ч. рыбалкой, промысловой охотой. Из инфраструктуры имеется магазин потребкооперации, частный магазин, дом культуры, школа, почтовое отделение, проводная телефонная связь. Из предприятий имеется звероферма (чернобурая лисица), лесхоз. Ежегодно в сентябре на базе данного населенного пункта организуется районный традиционный праздник охотников-промысловиков.

Задание:

Дайте рекомендации по организации и продвижению природоориентированного туризма на базе данного населенного пункта.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 5

Сельский населенный пункт находится в 50 км от города. Население в основном коренной национальности. Населенный пункт находится на высоком живописном берегу большой реки. Имеется дом культуры, библиотека, школа, сельский музей, центр народного творчества, магазины, почта с выходом в Интернет, проводная и мобильная связь. Ряд семей, проживающих в данном селе, готовы заниматься предоставлением туристских услуг.

Задание:

  1. Определите виды туризма, которые возможно развивать на данной территории

  2. Дайте рекомендации по развитию отдельных видов туризма в данной местности

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 6

Проведите анализ внешней среды (непосредственного окружения) туристского предприятия г.Сыктывкара, которое осуществляет деятельность по организации отдыха за пределами Республики Коми в России и за рубежом, на территории Национального парка «Югыд ва» и агротурхозяйства Ижемского района.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 7

Туристское предприятие – агент работает по организации выездного туризма. В структуре предприятия – 5 штатных работников, включая руководителя и бухгалтера. Три менеджера работают в офисе и имеют равнозначные функции, занимаясь только оформлением туристских документов, а также исполняют поручения руководителя. Руководитель не посвящает менеджеров в положение дел предприятия, редко общается с коллективом. Менеджеры при возникновении неопределенных ситуаций, в том числе организационных, обязаны докладывать о них руководителю и выполнять его указания. Сотрудники имеют фиксированный уровень заработной платы и 2 % комиссионных от реализуемых туров. На предприятии значительная текучесть кадров: менеджеры меняются в среднем каждые полгода.

Задание:

  1. Определите и охарактеризуйте стиль руководства предприятием

  2. Дайте рекомендации по оптимизации работы на предприятии с точки зрения реализации функций менеджмента

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 8

В туристском агентстве пять сотрудников, включая руководителя и бухгалтера. Менеджеры занимаются оформлением туристских документов. Менеджеры имеют фиксированный уровень заработной платы и 2 % комиссионных от реализуемых туров. На определенном этапе между менеджерами возник конфликт на почве конкуренции за обслуживание клиентов, приходящих в офис. Степень конфликта достигла уровня, когда моральная атмосфера в небольшом коллективе турагентства стала весьма напряженной, и это мешало нормальной работе предприятия в целом.

Задание:

  1. Определите возможные действия руководителя на уровне каждого этапа процесса управления конфликтом на своем предприятии

  2. Определите возможные последствия данного конфликта

  3. Предложите свой вариант разрешения данного конфликта

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 9

Из Москвы в Хургаду (Египет) 30 декабря должен вылететь чартерный рейс, который полностью закуплен московским туроператором - фирмой «Райский отдых».

Обычно оптимальная загрузка чартерного рейса составляет 90 %. В самолете – 440 мест, из них – 380 мест эконом-класса, 60 – бизнес-класса. Стоимость билетов для туристов в эконом-классе в одну сторону (включается в стоимость путевки) – 120 $, в бизнес-классе – 160 $. Затраты фирмы на одно место в эконом-классе составляют 86 $, в бизнес-классе – 117 $. На момент 15 декабря фирмой продано 280 билетов эконом-класса и 20 билетов бизнес-класса.

Задание:

Какие маркетинговые мероприятия должна реализовать фирма для обеспечения загрузки чартерного рейса?

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 10

Вы являетесь консультантами по маркетинговым исследованиям, которых руководитель сети ресторанов «Здоровое питание» нанял для того, чтобы определить перспективы открытия нового ресторана. Вы решили организовать фокус-группу.

Задание:

Какой тип людей вы выберете для участия в фокус-группах? Какие критерии отбора Вы примените? Какие вопросы будете задавать?

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 11

Спортивно-развлекательный центр имеет в своей структуре тренажерный зал, боулинг, бар и кафе. Руководство решает главный вопрос: Можно ли расширить количество клиентов без изменения перечня оказываемых услуг?

Задание:

Определите методы маркетинговых исследований, которые Вы могли бы использовать и дайте их примерную схему.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 12

Ассоциация туристских агентств «Партнерство» была создана с целью оказания помощи членам ассоциации в проведении крупномасштабных мероприятий по привлечению потенциальных клиентов. Для того чтобы выделить приоритетные направления развития ассоциации, руководством было решено провести глубинные интервью с руководителями туристских фирм.

Задание:

Разработайте схему глубинного интервью с руководителями турфирм. Определите три акции, которые бы Вы рекомендовали провести совместно всем членам ассоциации.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 13

Компания «Фешенебельные отели» владеет фешенебельными отелями по всей Великобритании и Ирландии и осуществляет их работу. Компания не имеет опыта работы в других европейских странах, но рассматривает возможность вложить деньги в гостиничный бизнес там.

Задание:

Определите ключевые факторы внешнего рыночного окружения, которые могут повлиять на решение компании «Фешенебельные отели» и дайте их характеристику. Дайте характеристику тех аспектов внешнего рыночного окружения, которые, по Вашему мнению, будут особенно влиять на компанию при вложении средств в гостиничный бизнес в России.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 14

Компания «Фешенебельные отели» владеет фешенебельными отелями по всей Великобритании и Ирландии и осуществляет их работу. Компания не имеет опыта работы в других европейских странах, но рассматривает возможность вложить деньги в гостиничный бизнес там.

Задание:

1. Кратко охарактеризуйте и поясните концепцию сегментации рынка.

    1. Предложите компании «Фешенебельные отели» какой-либо наиболее выгодный способ сегментации своих потребителей в России.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 15

Руководство университета, находящегося в одном из северных городов России, решило рассмотреть идею о создании турфирмы при университете. В данном учебном заведении обучается четыре тысячи пятьсот студентов на дневном отделении и тысяча пятьсот студентов – на заочном, работает четыреста преподавателей и пятьсот сотрудников. Были приглашены консультанты, перед которыми поставлена задача проведения маркетинговых исследований с целью определения объема потенциального спроса на услуги данной турфирмы и направлений туризма, которыми она может заниматься.

Задание:

Назовите основные методы маркетинговых исследований, которые консультанты могли бы использовать для выполнения поставленной задачи, и дайте примерную схему использования одного из методов, определив ключевые моменты.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 16

В одном из северных городов России руководство крупной компании, находящейся в иностранной собственности, приняло решение об использовании для поощрения работников предприятия incentive-туры, а также о включении для руководителей среднего и высшего звена в обязательном порядке в социальный пакет ежегодного организованного отдыха для работника и членов его семьи на две недели за счет фирмы. В компании работает примерно шесть тысяч человек. Положение предприятия на рынке стабильно хорошее, поэтому компания обладает средствами для стимулирования работников. Кроме того, компания стремится к развитию, поэтому хотела бы усилить мотивационный эффект. Были приглашены консультанты, перед которыми поставлена цель определения наиболее эффективных (с точки зрения стимулирующего эффекта) направлений использования средств компании на организацию отдыха сотрудников.

Задание:

Определите основные методы (метод) маркетинговых исследований, которые консультанты могли бы использовать для выполнения поставленной цели, и дайте примерную схему использования одного из методов, определив ключевые моменты.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 17

Администрация Сыктывдинского района рассматривает возможность строительства подъемника для горнолыжного туризма в окрестностях села Иб. Данное село находится на расстоянии примерно 40 километров от г.Сыктывкара. Население, проживающее в Ибу, занимается сельским хозяйством, так как в соседнем селе Пажга расположено сельскохозяйственное предприятие (выращивание и переработка). Также в селе Пажга находится этно-педагогический центр по развитию национальных ремесел. Рядом с селом Иб проходит трасса Сыктывкар-Киров. Рельеф местности холмистый и соответствует условиям, необходимым для занятия горнолыжным спортом. Природа и зимой очень красивая, есть знаменитый источник.

Необходимо учесть, что в окрестностях г.Сыктывкара также есть места для занятия данными видами спорта: Тентюки и «Зеленецкие Альпы». Последние в настоящее время получили достаточно большую известность у жителей города, которые в хорошую зимнюю погоду выезжают отдыхать семьями, так как там создана определенная инфраструктура (прокат инвентаря, кафе и пр.).

Задание:

Определите и охарактеризуйте ключевые факторы внешнего окружения, которые могут повлиять на решение администрации Сыктывдинского района и потенциальных инвесторов по созданию базы горнолыжного туризма в селе Иб.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 18

Администрация Сыктывдинского района рассматривает возможность строительства подъемника для горнолыжного туризма в окрестностях села Иб. Данное село находится на расстоянии примерно 40 километров от г.Сыктывкара. Население, проживающее в Ибу, занимается сельским хозяйством, так как в соседнем селе Пажга расположено сельскохозяйственное предприятие (выращивание и переработка). Также в селе Пажга находится этно-педагогический центр по развитию национальных ремесел. Рядом с селом Иб проходит трасса Сыктывкар-Киров. Рельеф местности холмистый и соответствует условиям, необходимым для занятия горнолыжным спортом. Природа и зимой очень красивая, есть знаменитый источник.

Необходимо учесть, что в окрестностях г.Сыктывкара также есть места для занятия данными видами спорта: Тентюки и «Зеленецкие Альпы». Последние в настоящее время получили достаточно большую известность у жителей города, которые в хорошую зимнюю погоду выезжают отдыхать семьями, так как там создана определенная инфраструктура (прокат инвентаря, кафе и пр.).

Задание:

Охарактеризуйте и поясните концепцию сегментации для данного рынка.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 19

Мэр г. Воркуты выдвинул идею о создании «ГУЛАГа» - туристической базы по образу лагерей для заключенных. В ГУЛАГе условия содержания будут полностью соответствовать реальным условиям содержания заключенных как по условиям комфортности (питание, проживание), так и по отношениям с персоналом лагеря.

Опыт организации подобных турбаз уже есть в мировой практике. Так, в Прибалтике уже три года принимают туристов в здании бывшей тюрьмы, где их содержат в камерах, вызывают на допросы. Продолжительность пребывания туристов там, как правило, от трех дней и до десяти. Некоторые туристы приезжают повторно. Большой популярностью такой тур пользуется у посетителей из стран Западной Европы, в частности из Скандинавии.

Мэр предполагает, что такой экстремальный вид отдыха будет пользоваться популярностью и поможет привлечь туристов в Воркуту, расширив возможности развития города за счет туризма. Необходимо учесть, что в окрестностях г. Воркуты есть места для размещения «ГУЛАГа», не придется строить новые здания и коммуникации, необходимо отремонтировать то, что уже имеется. Также следует отметить существующий интерес иностранных туристов к Заполярью: 16 июня в Сыктывкаре в течение 1 часа находился поезд «Полярный круг» с английскими туристами, который затем отправился в Воркуту и Лабытнангу. В Воркуту поезд прибыл 18 июня, туристы совершили экскурсию по городу и проследовали дальше до станции Лабытнанга на реке Обь (Ямало-Ненецкий автономный округ). К концу июня поезд с туристами должен вернуться в Москву. Состав состоит из семи комфортабельных купейных вагонов и двух паровозов.

Задание:

Определите и охарактеризуйте ключевые факторы внешнего окружения, которые возможно повлияли на решение мэра г. Воркуты.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 20

Мэр г. Воркуты выдвинул идею о создании «ГУЛАГа» - туристической базы по образу лагерей для заключенных. В ГУЛАГе условия содержания будут полностью соответствовать реальным условиям содержания заключенных как по условиям комфортности (питание, проживание), так и по отношениям с персоналом лагеря.

Опыт организации подобных турбаз уже есть в мировой практике. Так, в Прибалтике уже три года принимают туристов в здании бывшей тюрьмы, где их содержат в камерах, вызывают на допросы. Продолжительность пребывания туристов там, как правило, от трех дней и до десяти. Некоторые туристы приезжают повторно. Большой популярностью такой тур пользуется у посетителей из стран Западной Европы, в частности из Скандинавии.

Мэр предполагает, что такой экстремальный вид отдыха будет пользоваться популярностью и поможет привлечь туристов в Воркуту, расширив возможности развития города за счет туризма. Необходимо учесть, что в окрестностях г. Воркуты есть места для размещения «ГУЛАГа», не придется строить новые здания и коммуникации, необходимо отремонтировать то, что уже имеется. Также следует отметить существующий интерес иностранных туристов к Заполярью: 16 июня в Сыктывкаре в течение 1 часа находился поезд «Полярный круг» с английскими туристами, который затем отправился в Воркуту и Лабытнангу. В Воркуту поезд прибыл 18 июня, туристы совершили экскурсию по городу и проследовали дальше до станции Лабытнанга на реке Обь (Ямало-Ненецкий автономный округ). К концу июня поезд с туристами должен вернуться в Москву. Состав состоит из семи комфортабельных купейных вагонов и двух паровозов.

Задание:

Охарактеризуйте и поясните концепцию сегментации для данного рынка.

Декан факультета управления СыктГУ, д э н., доцент ____________Л.И. Бушуева

Председатель комиссии исполнительный директор Северо-Западного

регионального отделения Российского Союза туриндустрии ____________ Ю.Л. Рыбакова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервиса 22.04.2010 Протокол № 8

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 21

Как-то раз воскресным утром шестеро служащих компании «Marriott» поселились в недорогом отеле недалеко от аэропорта Атланты. Устроившись в тридцатидолларовых номерах, имевших стандартные красные коврики на полу и пурпурные шторы на окнах, они занялись привычным делом. Один из них позвонил администратору и сказал, что у него порвался шнурок: не может ли кто-нибудь сбегать в магазин за новыми шнурками для него? Другой внимательно осмотрел туалетные принадлежности: мыло, шампунь, полотенца; третий завалился на кровать и включил телевизор, а его коллега в соседнем номере отмечал про себя, что звукоизоляция в отеле плохая.

Так в течение шести месяцев «разведчики» фирмы «Marriott» разъезжали по стране, собирая данные относительно гостиниц для туристов, - рынка, на который их фирма собиралась внедряться.

Задания:

  1. Какие цели преследовала подобная «разведка» фирмы?

  2. В чем состоит ценность системы маркетинговых исследований конкурентов?

  3. Какие источники могут быть использованы для получения такой информации?

  4. Приведите примеры нестандартных приемов исследований конкурентов туристского предприятия.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 22

Ежегодно в Берлине проходит крупнейшая в мире туристская выставка «ITB». Количество экспонентов с каждым годом растет и достигает уже более 8 тысяч.

Выставка отличается рабочим настроением, большим количеством различных мероприятий, красочностью выставочных стендов, хорошо организованной службой пресс-сервиса.

Задания:

  1. Какова роль выставочных мероприятий в турбизнесе?

  2. Какова значимость международных туристских выставок?

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 23

Такой праздник существует в Мюнхене – столице Баварии и баварского пива, которое пьют только из литровых бокалов.

Первый Октоберфест прошел еще в 1887 году и с тех пор стал ежегодным. Начинается праздник процессией, которая направляется к Визену – специальной площади, на которой проходит фестиваль. Только за один день, как правило, регистрируется около 1 млн. гостей и выпивается более 800 000 литров пива. Фестиваль продолжается 16 дней и сопровождается шествиями, конкурсами, аттракционами и другими развлечениями.

Задания:

1. Разработайте программу тура в Германию во время пивного фестиваля. На какие группы мог бы быть ориентирован такой турпродукт?

    1. Приведите примеры подобных мероприятий в России. Что необходимо сделать для привлечения туристов из-за рубежа на эти мероприятия?

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 24

Современники А.С. Пушкина и М.И. Глинки не одобряли использование в их творчестве фольклорных сюжетов и мотивов, считая народное искусство «низким» жанром. Похожая ситуация сложилась и с творчеством коми поэта И.А. Куратова – уроженца села Кибра, которое в его честь было переименовано в с. Куратово.

Задания:

1. Дайте краткую характеристику природного и культурно-исторического потенциала села;

    1. Предложите варианты использования природного и культурно-исторического потенциала для туристско-экскурсионной деятельности.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 25

Село Усть-Вымь – старейшее из известных поселений в РК, основанное в 1380 г. в живописном месте слияния рек Вычегда и Вымь (Емва). Село известно как место расположения вотчины Вымских князей и резиденции епископов Пермских. Село имеет богатую историю, упоминается в ряде преданий и легенд, в Житии крестителя народа Коми Стефана Пермского.

Задания:

1. Опишите культурно-исторический потенциал села;

    1. Определите, какие виды туризма можно успешно развивать на его базе.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 26

Село Усть-Вымь – старейшее из известных поселений в РК, основанное в 1380 г. в живописном месте слияния рек Вычегда и Вымь (Емва). Село известно как место расположения вотчины Вымских князей и резиденции епископов Пермских. Село имеет богатую историю, упоминается в ряде преданий и легенд, в Житии крестителя народа Коми Стефана Пермского.

Задания:

  1. Опишите культурно-исторический потенциал села;

  2. Определите, какие культурно-массовые мероприятия можно проводить в с.Усть-Вымь с целью привлечения туристов.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 27

Село Усть-Цильма – уникальный историко-культурный объект. Представляет собой культурный анклав на территории РК, основанный в 1542 г. Начиная с 17 века Припечорье заселялось выходцами из Северной и Центральной России, гонимыми за религиозные убеждения, - старообрядцами. В итоге на территории сложилась особая группа людей, сохранившая язык, фольклор, обычаи и обряды своих предков.

Задания:

1. Опишите природный и культурно-исторический потенциал села;

2. Перечислите наиболее известные массовые праздники с.Усть-Цильма;

    1. Определите, в чем состоит уникальность традиций местного населения и как все это можно использовать для развития туризма.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 28

Село Усть-Цильма – уникальный историко-культурный объект. Представляет собой культурный анклав на территории РК, основанный в 1542 г. Начиная с 17 века Припечорье заселялось выходцами из Северной и Центральной России, гонимыми за религиозные убеждения, - старообрядцами. В итоге на территории сложилась особая группа людей, сохранившая язык, фольклор, обычаи и обряды своих предков.

Задания:

1. Опишите природный и культурно-исторический потенциал села;

    1. Определите, какие условия необходимы для развития туризма на данной территории, и по каким направлениям.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 29

Столица РК г.Сыктывкар имеет богатое и интересное прошлое. Усть-Сысольск – первое название города, утвержденное указом Екатерины П в 1780 г. Особенно интересна старая часть города, построенная по плану, приложенному к этому указу.

Задания:

1. Расскажите кратко об истории основания г.Сыктывкара и плане его застройки;

2.Опишите сохранившиеся историко-культурные достопримечательности города;

    1. Предложите вариант экскурсии по исторической части города.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 30

Современный г. Сыктывкар – столица РК – располагает достаточно обширным культурным потенциалом. Город является не только административным, но и образовательным, культурным, творческим центром республики Коми.

Задания:

1. Перечислите объекты образовательного и культурного туризма, расположенные в г. Сыктывкаре;

2. Предложите программу экскурсионного обслуживания с использованием данных объектов.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 31

Современный г. Сыктывкар – столица РК – располагает достаточно обширным культурным потенциалом. Город является не только административным, но и образовательным, культурным, творческим центром республики Коми.

Задания:

1. Опишите наиболее значимые культурные мероприятия, проводимые в г. Сыктывкаре;

    1. Предложите программу туристско-экскурсионного обслуживания с использованием данных культурных мероприятий.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 32

Республика Коми – многонациональное государственное объединение. Представители титульной нации составляют несколько более 23 % всего населения. Сохранению языка, особенностей народного фольклора и прикладного искусства народа Коми правительством республики придается большое значение. Уникальное народное искусство может стать основой для развития культурного, этнографического научного и образовательного туризма в республике.

Задания:

1. Перечислите основные виды народного искусства коми;

    1. Опишите характерные для РК виды сувенирной продукции, основанные на народных традициях, которые могут представлять наибольший интерес для туристов

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 33

Столица РК – г. Сыктывкар – является не только административным центром, но и местом активного развития зимних видов спорта. Республика – родина выдающихся спортсменов – лыжников, чемпионов мира и Олимпийских игр. Природные условия нашей республики позволяют развивать целый ряд видов спорта и активного туризма.

Задания:

1. Назовите виды спорта и туризма, которые можно развивать в республике;

2. Перечислите спортивные объекты г.Сыктывкара, которые могут представлять интерес для туристов;

    1. Определите имеющуюся базу и потенциал для развития спорта и туризма в г.Сыктывкаре с учетом сильных и слабых сторон.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 32Д

Автобус с группой туристов, путешествующих по маршруту «Вашего» турагенства, попал в автокатастрофу по вине водителя. Более 20 человек получили травмы и ожоги, есть жертвы. Авария привлекла внимание средств массовой информации. Причины и последствия ее активно обсуждаются в новостных программах СМИ и в Интернет. Журналисты требуют объективной информации от руководства турпредприятия.

Задание:

  1. Как будет выглядеть ваше обращение к журналистам?

  2. Какую информацию вы им дадите?

  3. Кто перед ними будет выступать?

  4. Где? Когда?

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 33Д

Нефтяной танкер «Braer» потерпел крушение у берегов Шетландских островов. Около 500 журналистов прилетели на место происшествия. Ожидали, что происшествие выльется в кризис масштаба «Exxon Valdez», когда в ходе крушения у берегов Аляски из пробоины этого танкера разлилось 45 тонн нефти. В результате нанесен существенный ущерб природе региона, загрязнены побережье и морские воды. Авария угрожает растительному и животному миру природного заповедника, являющегося объектом экономического и спортивного туризма. Турпредприятия несут финансовые убытки.

Задание:

  1. Определит целевые аудитории, с которыми следует работать

  2. Предложите мероприятия для каждой целевой аудитории.

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.

Факультет: Управления

Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Семестр: десятый

Государственный экзамен

Экзаменационный кейс № 20

Мэр г. Воркуты выдвинул идею о создании «ГУЛАГа» - туристической базы по образу лагерей для заключенных. В ГУЛАГе условия содержания будут полностью соответствовать реальным условиям содержания заключенных как по условиям комфортности (питание, проживание), так и по отношениям с персоналом лагеря.

Опыт организации подобных турбаз уже есть в мировой практике. Так, в Прибалтике уже три года принимают туристов в здании бывшей тюрьмы, где их содержат в камерах, вызывают на допросы. Продолжительность пребывания туристов там, как правило, от трех дней и до десяти. Некоторые туристы приезжают повторно. Большой популярностью такой тур пользуется у посетителей из стран Западной Европы, в частности из Скандинавии.

Мэр предполагает, что такой экстремальный вид отдыха будет пользоваться популярностью и поможет привлечь туристов в Воркуту, расширив возможности развития города за счет туризма. Необходимо учесть, что в окрестностях г. Воркуты есть места для размещения «ГУЛАГа», не придется строить новые здания и коммуникации, необходимо отремонтировать то, что уже имеется. Также следует отметить существующий интерес иностранных туристов к Заполярью: 16 июня в Сыктывкаре в течение 1 часа находился поезд «Полярный круг» с английскими туристами, который затем отправился в Воркуту и Лабытнангу. В Воркуту поезд прибыл 18 июня, туристы совершили экскурсию по городу и проследовали дальше до станции Лабытнанга на реке Обь (Ямало-Ненецкий автономный округ). К концу июня поезд с туристами должен вернуться в Москву. Состав состоит из семи комфортабельных купейных вагонов и двух паровозов.

Задание:

Проведите сегментацию рынка

Декан факультета управления СыктГУ

д.э.н., профессор _________Л.И. Бушуева

Заместитель директора по научной работе

Сыкт. филиала ФГБОУ ВПО

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

к.и.н., доцент ___________Т.А. Киросова

Утверждено на заседании кафедры Экономики и менеджмента сервис, протокол № 8 от 5 апреля 2012 года.