Вопрос 11
Многоуровневая структура технологического процесса художественной обработки природного камня.
Понятие об изделии,
Производственном и технологическом процессах
Изделие – предмет производства, подлежащий изготовлению на предприятии.
Изделия делятся на две группы:
а) не специфицированные – не имеющие составных частей (детали).
б) специфицированные – состоящие из двух и более составных частей (сборочные единицы, комплексы, комплекты).
Деталь – изделие, изготовленное из однородного материала без применения сборочных операций.
Сборочная единица – изделие, составные части которого подлежат соединению между собой (свинчивание, сварка, клёпка, пайка, склеивание и т.д.).
Комплекс – два или более специфицированных изделия, не соединённых на предприятии-изготовителе сборочными операциями, но предназначенных для выполнения взаимосвязанных эксплуатационных функций (бурильная установка, цех-автомат и т.д.).
Комплект – набор изделий, имеющих общее эксплуатационное назначение вспомогательного характера (комплект инструмента, комплекты запасных частей и т.д.).
Производственный процесс – совокупность взаимосвязанных действий, в результате которых исходные материалы и полуфабрикаты превращаются в готовые изделия, соответствующие своему служебному назначению.
Он охватывает:
подготовку средств производства;
обслуживание рабочих мест,
все стадии изготовления изделия;
сборку;
внутризаводскую транспортировку,
технический контроль;
складские операции;
упаковку и др.
Технологический процесс – часть производственного процесса, непосредственно связанная с последовательным изменением состояния объекта.
Различают технологические процессы выполнения заготовок, термической обработки, механической обработки, сборки.
В технологических процессах заготовительного характера происходит превращение исходного материала в заготовки деталей машин заданных размеров и конфигурации путём литья, резки проката, обработки давлением. Могут быть и комбинированные методы.
В процессе термообработки происходят структурные превращения, изменяющие свойства материала детали.
Под технологическим процессам механической обработки понимают изменения заготовки до изделия.
Технологический процесс сборки – последовательное соединение элементов изделия в узлы (узловая сборка) и последующая сборка узлов и деталей в изделие (общая сборка).
Технологический процесс выполняется на рабочем месте.
Рабочее место – участок производственной площади, оборудованный в соответствии с выполняемой производственной операцией.
Наименование рабочего места устанавливают по наименованию технологической операции (рабочее место окантовщика, шлифовальщика, огранщика, токаря).
При описании рабочего места учитывают:
технологическое оборудование,
технологическую оснастку,
рабочий и измерительный инструмент.
Производственный участок – включает несколько рабочих мест, которые должны быть увязаны технологическим маршрутом обрабатываемого изделия.
Участок определяется по совокупности оборудования. Например участок по обработке облицовочных плит, тел вращений, участок термообработки и т.д., возглавляет участок мастер (бригадир).
Цеховая структура предприятия в зависимости от мощности предприятия может быть организована по виду выпускаемого изделия или по способу обработки.
На предприятиях с небольшой программой выпуска есть узкая номенклатура выпускаемой продукции, цеховая структура организуется по виду выпускаемых изделий.
При большой программе выпуска изделий (крупносерийное, массовое) и широкой номенклатуре изделий цеха организуются по способу обработки (например, термический цех, распиловочный, полировальный).
При цеховой структуре управления цех возглавляет начальник цеха. Организационная структура управления цеха – замкнутая (плановый отдел – бухгалтерия – технолог и т.д.).
Предприятие объединяет основные и вспомогательные цеха и участки.
Основные цеха и участки это производственные структуры, которые связаны с выпуском основной продукции.
Вспомогательные цеха обеспечивают функционирование основных (ремонтно-механический участок, электроремонтный участок т.д.).
Возглавляет предприятие директор. Существуют специализированные отделы управляющие предприятием.