104

РЕФЕРАТ

Звіт про виконання ДР: с., 1 рис., табл., джерел, 6 додатки

РОЗРОБКА БІЗНЕС – ПЛАНУ НА ПІДПРИЄМСТВІ

Ключові слова: ВИРОБНИЦТВО, ЕКСПОРТ, СТРУКТУРА, АНАЛІЗ, ГОСПОДАРСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ, РЕСУРСИ, ТОВАРНА ПРОДУКЦІЯ, ПРИБУТОК, ЕФЕКТИВНІСТЬ, КОЕФІЦІЄНТИ, ФОНДОВІДДАЧА, ПОСТАЧАННЯ, СОБІВАРТІСТЬ, ЦІНА.

Актуальність теми дипломної роботи полягає в тому, що кожне підприємство, на початку своєї діяльності, повинно мати перспективний план щодо фінансових, трудових й інтелектуальних ресурсів, джерела їхнього одержання, а також уміти точно розрахувати ефективність використання наявних засобів, це і визначає актуальність досліджуваної теми. Важливим при започаткуванні нового підприємства або розширенні діючого є розроблення бізнес-плану.

Метою даної роботи є розкриття теоретичних та практичних аспектів використання бізнес-планування торгівельних підприємств та особливостей його практичної реалізації в умовах ризику.

Об’єкт дослідження бакалаврської роботи - аналіз зовнішньоекономічної діяльності Державної акціонерної компанії «Хліб України».

Предмет дослідження – вивчення експортної діяльності цієї компанії.

Результати дослідження – був розроблений бізнес – план для обґрунтування доцільності формування раціональної структури експортної діяльності ДАК «Хліб України». Вихід на нові ринки з зерновою продукцією, може підвищити прибуток ДАК «Хліб України» та підвищити конкурентоспроможність на міжнародному зерновому ринку. Бізнес – план був розроблений, як для внутрішнього так і для зовнішнього використання.

Зміст

Вступ

1. Теоретичні аспекти бізнес планування ………………………………………5

1.1 Місце планування в ринковій економіці…………………………………….5

1.2 Бізнес-план як необхідний інструмент діяльності підприємства…….........7

1.3 Функції та цілі розробки бізнес-плану……...…………….…..………...….13

1.4 Структура бізнес - плану................................................................................20

2. Аналіз фінансово – господарської діяльності підприємства........................30

2.1 Характеристика діяльності Державної акціонерної компанії (ДАК) «Хліб України» ................................................................................................................30

2.2Організаційна структура Державної акціонерної компанії «Хліб України»................................................................................................................35

2.3 Фінансовий стан підприємства.....................................................................37

2.4 Характеристика розвитку підприємства «Хліб України» в агросфері України...................................................................................................................47

3. Розробка бізнес – плану проекту по формуванню раціональної структури експорту на підприємстві Державної акціонерної компанії «Хліб України» 55

3.1 Резюме ............................................................................................................55

3.2 Опис проекту формування структури експортної діяльності ДАК «Хліб України».................................................................................................................56

3.3 Оцінка ринку збуту ........................................................................................58

3.4 Розрахунок витрат на проект по удосконаленню структури експортної діяльності ДАК «Хліб Україна» ..........................................................................64

3.5 Оцінка бізнес-стратегії підприємства та економічної ефективності впровадження проекту..........................................................................................69

4. Охорона праці навколишнього середовища...................................................74

4.1 Загальні питання охорони праці....................................................................74

4.2 Організація управління охороною праці в планово-економічному відділі КП «Сватове -благоустрій»..................................................................................74

4.2.1 За матеріалами практики ............................................................................74

4.2.2 Перелік шкідливих та небезпечних виробничих факторів......................75

4.3 Промислова санітарія......................................................................................75

4.3.1 Метереологічні умови..................................................................................76

4.3.2 Вентиляція.....................................................................................................76

4.3.3 Освітлення.....................................................................................................76

4.3.4 Шум............................................................................................................... 77

4.3.5 Випромінювання від екрану ПЕОМ...........................................................77

4.4 Організація безпечних умов праці на робочому місці.................................78

4.5 Електробезпека................................................................................................79

4.6 Пожежна безпека.............................................................................................79

4.7 Охорона навколишнього середовища............................................................79

Висновки

Список літератури

Додатки А, Б, В, Г, Е, Ж, К

ВСТУП

Розвиток ринкової системи господарювання в Україні потребують принципово нових підходів до організації управління підприємницькою діяльністю на всіх рівнях.

Практична реалізація будь-якого комерційного проекту значно ускладнюється чи навіть стає неможливою без попередньо розробленого бізнес-плану. Цей письмовий документ є не лише діловим важелем управління підприємством, а й засобом необхідного зовнішнього фінансування для започаткування нового або діючого бізнесу.

Кожне підприємство, на початку своєї діяльності, повинно мати перспективний план щодо фінансових, трудових й інтелектуальних ресурсів, джерела їхнього одержання, а також уміти точно розрахувати ефективність використання наявних засобів, це і визначає актуальність досліджуваної теми. Важливим при започаткуванні нового підприємства або розширенні діючого є розроблення бізнес-плану.

Метою даної роботи є розкриття теоретичних та практичних аспектів використання бізнес-планування торгівельних підприємств та особливостей його практичної реалізації в умовах ризику.

В умовах ринкової системи господарювання жодне підприємство не може працювати прибутково без ретельно розробленого плану. Досвід організації підприємства свідчить, що планування діяльності підприємства набуває все більшого значення в умовах швидких змін у середовищі функціонування підприємства. Чим більш динамічним та невизначеним стає середовище діяльності, тим більше порядку має бути на самому підприємстві, тим більше уваги слід приділяти розробці стратегій та оперативних дій для їх реалізації. Відсутність чіткого плану є незаперечним свідченням незадовільного управління підприємством. Успіх підприємницького проекту, незалежно від його масштабів, сфери діяльності,форми організації бізнесу, неможливий без чіткого уявлення про перспективи діяльності, без опрацювання надійних орієнтирів і реального плану господарювання.

Виникнення будь-якої підприємницької ідеї (чи буде це створення нового бізнесу, чи вдосконалення діяльності вже наявного) ставить багато різноманітних питань: хто виступає як конкретні споживачі, яким є ринок продукту підприємства, які кошти потрібні для реалізації проекту, чи виправдає себе проект в економічному розрізі. Бізнес-план – це спрямована модель діяльності підприємства, яка використовує всі напрацювання традиційного планування спрямованих до категорій ринкової економіки : бізнесу, конкурентній боротьбі, діяльності маркетингових підрозділів, комерційного ризику, стратегії фінансування , досягнення беззбитковості та необхідного рівня рентабельності, якісному обслуговуванню споживача. Для отримання відповідей на ці запитання й складається бізнес-план.

Отже, в умовах ринкової системи господарювання бізнес-план це активний інструмент управління підприємством, відправний пункт усієї планової та виконавчої діяльності підприємства, це документ, який визначає оптимальні за часом і найменш ризиковані шляхи реалізації підприємницького проекту.

1 Теоретичні аспекти бізнес планування

1.1 Місце планування в ринковій економіці

Планування - це процес розробки і прийняття цільових установок кількісного і якісного характеру і визначення шляхів найефективнішого їх досягнення. Це установки, що розробля­ються у вигляді "дерева цілей".

Місце фінансового планування в ринковій економіці виз­начається тим, що планування є однією з функцій управління, от­же фінансове планування - це функція управління фінансами.

Планування в управлінні - це:

1) конкретизація цілей управління в системі показників фінансово-господарської діяльності підприємства;

2) розробка стратегії і тактики діяльності, орієнтованої на досягнення цілей менеджменту.

З погляду менеджменту функція "планування" полягає в розробці змісту та послідовності. дій для досягнення сформульо­ваних цілей.

Практично вся система господарського управління і регу­лювання виробництва побудована на методах планування. Ос­кільки завершення одного етапу роботи служить початком наступ­ного, пов'язати всі етапи без допомоги планування неможливо.

План є основою контракту між підприємцем і фінансистом-інвестором. План бізнесу - це загальноприйнятий прийом менеджменту, який використовується корпораціями і установами всіх розмірів для того, щоб сформулювати мету і запропонувати шляхи її до­сягнення. Він, як правило, складається на 5 років. Рада дирек­торів розвинутої компанії орієнтується на довгостроковий план, як на дорожню карту".

Вдалий план  одна з головних умов успіху будь-якої фірми. Виходити на ринок зі своєю продукцією, не маючи чітко продуманого і розрахованого плану дій, гарантія провалу фірми.

Необхідність складання планів визначається багатьма причинами, виділяють три найважливіших (рис.1).

Зміст координуючої ролі плану полягає у наявності добре деталізованих і взаємопов'язаних цільових установок, що дис­циплінують оперативну і перспективну діяльність підприємства.

Невизначеність майбутнього полягає не у визначенні точ­них цифр і орієнтирів стану фірми у майбутньому, а у встанов­ленні важливих напрямів (коридору), в межах яких може колива­тись той чи інший показник.

Рис. 1.1 Причини складання планів

Оптимізація економічних наслідків полягає в, тому, що будь-яке неузгодження чи збій діяльності системи потребує фінансових затрат на його подолання. Якщо є план, ймовірність збою є нижчою.

Планування - це процес, який складається з на­ступних процедур:

1) аналіз фінансових та інвестиційних можливостей, які має підприємство.

2) прогнозування наслідків поточних рішень з метою уникнення несподіванок і усвідомлення зв'язку зробленого сьо­годні з тим, які рішення доведеться приймати в майбутньому.

3) обґрунтування обраного варіанту рішень з ряду мож­ливих (цей варіант і буде представлений в кінцевій редакції плану).

4) оцінка результатів підприємства в порівнянні з ціля­ми, встановленими у фінансовому плані.

Хоча потреба широкого впровадження планування в сучасних економічних умовах є очевидною, однак є певні фактори, які обмежують його застосування в Україні. Такими факторами виступають:

- відсутність зрозумілих стратегічних цілей у підпри­ємств;

- нестабільність фіскальної політики держави;

- складності при визначенні потреб підприємства в ре­сурсах;

- недостатність досвіду самостійної постановки цілей, планування дій і залучення ресурсів в умовах ринку; недоліки існуючої системи управлінського обліку;

- застарілі методи оперативного планування; відсутність кваліфікованих кадрів і обізнаних із суча­сними методами планування;

- недостатній ;рівень розвитку інформаційних технологій на підприємствах.