- •Введение
- •История электрификации
- •Опасности электричества: настоящие, мнимые и неизученные
- •Глава 1. Основы электромонтажных работ
- •Общие сведения
- •Виды электропроводок. Характеристика и схемы электропроводок
- •Распределение электроэнергии
- •Проект электроснабжения
- •Вводное устройство
- •Электропроводки в жилых домах и хозяйственных постройках
- •Примерный перечень электротехнических устройств, необходимых для устройства электропроводки в жилом доме
- •Молниезащита домов и хозяйственных построек
- •Ответвление и заземление
- •Повторное заземление
- •Защитные заземления электроустановок
- •Заземляющие устройства
- •Естественные заземлители
- •Искусственные заземлители
- •Монтаж заземлителей
- •Виды электромонтажных, электроустановочных и электротехнических материалов
- •Электромонтажные изделия
- •Электроустановочные устройства
- •Электротехнические материалы
- •Провода
- •Определение сечения жил проводов
- •Кабели
- •Изоляция кабелей
- •Механизмы для электромонтажных работ
- •Правила эксплуатации электропроводок
- •Глава 2 Электротехнические работы
- •Монтаж электропроводок
- •Монтаж контактных соединений
- •Общие требования
- •Виды контактных соединений
- •Монтаж различных видов электропроводок
- •Монтаж наружных электропроводок
- •Монтаж открытых электропроводок
- •Монтаж тросовых электропроводок (рис. 36)
- •Монтаж скрытых электропроводок
- •Устройство проходов через стены, пересечения проводок
- •Прокладка проводов на роликах
- •Монтаж электропроводки плоскими проводами
- •Монтаж электропроводок защищенными проводами
- •Монтаж электропроводок в чердачных помещениях
- •Монтаж электропроводки в подвалах
- •Монтаж электропроводки в гаражах и мастерских
- •Монтаж электропроводки в трубах
- •Монтаж осветительных электроустановок
- •Основные сведения
- •Световые величины
- •Электрические источники света
- •Приборы и светильники осветительных электроустановок
- •Монтаж выключателей, штепсельных розеток и светильников
- •Глава 3 Электричество в быту
- •Бытовые электроприборы и устройства хозяйственного назначения
- •Стиральные машины
- •Обогреватели
- •Посудомоечные машины
- •Холодильники и морозильники
- •Пылесосы
- •Электрочайники
- •Тостеры
- •Оборудование для водоснабжения дома и усадьбы
- •Садово-огородные электрифицированные машины
- •Включение в однофазную сеть трехфазного электродвигателя
- •Установки для обогрева теплиц и парников
- •Глава 4 Техника безопасности и пожарная безопасность
- •Меры безопасности при пользовании бытовыми электроприборами и инструментом
- •Пожарная безопасность
- •Освобождение от действия электрического тока
- •Виды первой помощи
- •Проведение искусственного дыхания
- •Проведение наружного массажа сердца
- •Наружный массаж сердца одновременно с искусственным дыханием
- •Оказание первой доврачебной помощи пострадавшему при ожогах от действия тока или электрической дуги
Тостеры
Тостер – один из самых старинных электроприборов для завтрака.
2 тысячи лет тому назад римляне придумали способ, как уберечь хлеб от порчи: они удаляли из хлеба влагу, подсушивая ломтики хлеба над открытым огнем. Так появились первые тосты.
Эти изделия считаются традиционным блюдом английской кухни. Сначала их готовили на специальной решетке или с помощью вилки над открытым огнем. Делалось это на кухне и к моменту, когда тосты попадали на стол, они успевали остыть.
Есть несколько версий изобретения тостера. По одной из них электрический прибор для подрумянивания ломтиков хлеба был изобретен в Англии: его предложила покупателям английская компания «Crompton&Co» в 1893 г. По другой первый тостер выпустила в 1909 г. американская компания «General Electric». Рекламная компания проходила под характерным лозунгом: «Завтрак не заходя на кухню!». Новый прибор располагался в столовой или в спальне.
Первые тостеры состояли только из элемента нагрева. Кусочек хлеба клали на проволочную решетку, подключенную к электрическому току, и нагревали. Для поджаривания другой стороны хлеб переворачивали. Понятно, что за работой прибора нужно было постоянно наблюдать.
Корпус у тостеров появился в конце XIX в. Боковые поверхности корпуса откидывались вниз. Ломтики хлеба зажаривались с одной стороны.
В 1919 г. американец Чарльз Страйт запатентовал первый автоматический тостер. Его прибор поджаривал хлеб одновременно с обеих сторон и был снабжен таймером. Реле времени выключало электричество, и специальная пружинка выбрасывала готовый тост из тостера.
Дизайн тостера был таким же функциональным, как и назначение: строгая прямоугольная форма, плоские поверхности из хромированного металла, сверху имелись продолговатые прорези для ломтиков хлеба, а на торце располагался рычажок для приведения агрегата в действие.
Современные тостеры по дизайну далеко ушли от строгих металлических конструкций прошлого. Сегодня это нарядные приборы округленных форм, в корпусах из пластика, который почти не нагревается, самых разных цветов – белого, желтого, зеленого, красного, бежевого, коричневого и др.
Современный тостер имеет несколько режимов работы: быстрое поджаривание на высокой мощности (порядка 1200 Вт), обычное – для подрумянивания булочек (850 Вт), поджаривание сандвичей или черного хлеба (650 Вт), поджаривание нарезанного ломтиками батона (400/200 Вт). Все эти параметры, в том числе цвет поджаристой корочки, регулируются с помощью многопозиционного переключателя. Более длинная, чем у первых тостеров, прорезь позволяет за одну закладку поджарить несколько ломтиков хлеба или разрезанный вдоль багет. В тостерах, снабженных режимом разморозки хлеба, можно поджаривать хлеб, запасенный в морозильнике на случаи, когда нет времени или возможности сходить в булочную.
За процессом поджаривания и достижением нужного результата в современных тостерах следит датчик, который фиксирует температуру внутри продукта.
Функция экстраподъема служит для извлечения маленьких тостов. Автоматическая система отключает прибор при застревании тостов. Индикаторы оповещают о включении того или иного режима.
Предпочтительнее стоит отдать тостеру с керамическим нагревательным элементом. При включении его не слышно неприятного запаха раскаленного металла.
Некоторые модели тостеров снабжены механизмом автоматического центрирования ломтиков хлеба; в этом случае нагревательные элементы с двух сторон находятся на одинаковом расстоянии от ломтиков и подрумянивают их равномерно.
Вкомплект тостера входят защитная крышка от пыли (во время работы крышка остается открытой, блокировка не позволяет закрыть ее раньше, чем спирали тостера остынут), специальный поддон для хлебных крошек, который вынимается для периодической очистки.
Внекоторых моделях есть ручки для переноса тостера, желоб в корпусе для сматывания шнура питания, дополнительные насадки для подрумянивания булочек.
Втрадиционные тостеры ломтики хлеба вставляют вертикально, но уже существуют компактные тостеры-духовки, в которых ломтики хлеба располагают горизонтально. В таких моделях можно приготовить не только тосты, но и горячие бутерброды, пиццу, пирожки, булочки, оладьи. Такие приборы выставляются под названиями «ростер», «минипечь», «тостер-духовка».