Министерство образования и науки рф

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ

имени К.Г.Разумовского

Кафедра «Маркетинг и Форсайт»

Рабочая учебная программа

Учебной практики

Направление подготовки бакалавров: 100700 «Торговое дело»

профиль: «Маркетинг в торговле»

Москва – 2011

УДК

Обсуждена и одобрена на заседании кафедры «Маркетинг и Форсайт» Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (протокол № __ от «16» марта 2012 г.).

Утверждена на заседании Совета института «Экономики и бизнеса» Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (протокол № 5 от 29 марта 2012 г.).

Составители:

Третьяк Владимир Петрович – д.э.н., профессор, зав. кафедрой «Маркетинг и Форсайт» МГУТУ им. К.Г. Разумовского.

Ашалян Лариса Ншановна – к.э.н., доцент кафедры «Маркетинг и Форсайт» МГУТУ им. К.Г. Разумовского.

Рецензенты:

Калиничев Вадим Львович – к.п.н., доцент кафедры «Маркетинг и Форсайт» МГУТУ им. К.Г. Разумовского.

Минаева Елена Вячеславовна – доктор экономических наук, профессор, зав. каф. «Экономика и управление народным хозяйством».

Третьяк Владимир Петрович, Ашалян Лариса Ншановна

Учебная практика: рабочая учебная программа. – М.: МГУТУ им. К.Г. Разумовского, 2012 – 20 с.

Рабочая учебная программа дисциплины «Учебная практика» базовой части цикла практик учебного плана составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовкибакалавров направления 100700 «Торговое дело» профиль «Маркетинг в торговле».

Рабочая программа предназначена для студентов всех форм обучения.

©Московский государственный университет технологий и управления, 2012

109004, Москва, Земляной вал, 73

© Третьяк В.П., Ашалян Л.Н.

Содержание

1. Цели учебной практики стр. 4

2. Задачи учебной практики стр. 4.

3. Место учебной практики в структуре ООП ВПО стр. 6.

4. Формы проведения учебной практики стр. 8.

5. Место и время проведения учебной практики стр. 8.

6. Компетенции студента, формируемые в результате прохождения учебной практики стр. 9.

7. Структура и содержание учебной практики стр. 10.

8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственной (преддипломной) практике стр.10

9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике стр. 12.

10. Формы промежуточной аттестации по итогам учебной практики стр. 13.

11. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной практики стр. 15.

12. Материально-техническое обеспечение учебной практики стр. 17.

1. ЦЕЛИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Целями учебной практики являются закрепление и углубление теоретической подготовки обучающегося и приобретение им практических, умений, навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности по направлению торговое дело, профиль маркетинг в торговле.

В результате прохождения учебной практики студент должен выработать умения организовать самостоятельный профессиональный трудовой процесс, работать в профессиональных коллективах и обеспечивать работу данных коллективов с соответствующими материалами; принимать организационные решения в стандартных ситуациях и нести за них ответственность.

2. ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Задачами учебной практики являются:

- формирование умений применять теоретические знания и отдельных общекультурных и профессиональных компетенций;

- развитие и накопление профессиональных умений и навыков;

- изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативных документов для решения отдельных задач по месту прохождения практики (при необходимости);

- ознакомление с организационной структурой коммерческого предприятия и действующей в нем системы управления;

- ознакомление с содержанием основных работ и исследований в области коммерции, выполняемых в организации по месту прохождения практики;

- изучение особенностей конкретных технологических процессов необходимых для осуществления маркетинговой деятельности в организации;

- освоение приемов и методов выявления, наблюдения, измерения и контроля параметров торговых, технологических и других процессов в соответствии с профилем Маркетинг в торговле;

- принятие участия в конкретном торговом процессе или исследованиях;

- усвоение приемов, методов обработки, представления и интерпретации результатов проведенных практических исследований.

Данные задачи учебной практики, соотносятся со следующими видами профессиональной деятельности и их задачами:

а) торгово-технологическая деятельность:

- выявление, формирование и удовлетворение потребностей;

- организация контроля и учета приемки товаров по количеству и качеству;

- определение роли рекламы в торгово-технологической деятельности;

- работа по осуществлению торгово-технологических процессов на предприятии;

- регулирование процессов хранения товаров, проведение инвентаризации, определение, дифференциация и списание потерь;

б) организационно-управленческая деятельность:

- соблюдение действующего законодательства и нормативных документов, а также обязательных требований, установленных техническими регламентами, стандартами, положениями договоров и т.п.;

- идентификация товаров;

- составление документации в области коммерческой и маркетинговой деятельности, и проверка правильности ее оформления;

- управление ассортиментом товаров и услуг;

- выбор и реализация стратегии ценообразования;

- организация закупки и продажи (сбыт) товаров;

- управление товарными запасами и их оптимизация;

- анализ и оценка коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и товароведной деятельности;

в) научно-исследовательская деятельность:

- сбор, хранение, обработка, анализ и оценка информации, необходимой для организации и управления коммерческой деятельностью;

- участие в организации, проведении маркетинговых исследований и оценке их эффективности;

- проведение научных исследований по отдельным разделам тем (этапам, заданиям) в соответствии с утвержденными методиками.

3. МЕСТО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО БАКАЛАВРИАТА

Учебная практика представляет базовую часть цикла ООП Б5 «Практики» (Б.5.4.01) и базируется на знаниях, умениях, навыках, полученных в ходе изучения учебных дисциплин профессионального цикла ООП Б3: Правовое регулирование профессиональной деятельности (2 семестр);, Статистика (3 семестр); Логистика (4 семестр); Менеджмент (4 семестр); Ценообразование (7 семестр). Бухгалтерский учет (5 семестр); Управление на принципах маркетинга (8 семестр); Маркетинг (5 семестр); Экономика организации (5 семестр); Информационные технологии в профессиональной деятельности (6 семестр); Рекламная деятельность (6 семестр); Маркетинг торговой деятельности (6 семестр).

В указанных дисциплинах рассматривались теоретические основы организации и технологии маркетинговой и коммерческой деятельности и взаимодействующих с ней других видов деятельности. Соответствующие дисциплины и учебная практика позволяют профессионально овладеть знаниями, умениями, навыками в организации и технологии маркетинговой и коммерческой деятельности и корректно интерпретировать полученные результаты.

Требования к входным компетенциям, приобретенным в результате освоения предшествующих частей ООП:

- умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способностью свободно владеть литературной и деловой письменной и устной речью на русском языке, навыками публичной и научной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний (ОК-2);

-способность осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы (ОК - 7);

- осознание сущности и значения информации в развитии современного общества; владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-8);

-способность применять основные законы естественно-научных дисциплин в профессиональной деятельности, а также методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владение математическим аппаратом при решении профессиональных проблем (ПК-1);

- способность выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение (ПК-10);

- готовность работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности и проверять правильность ее оформления (ПК-12).

Прохождение учебной практики необходимо в качестве предшествующей формы учебной работы для усвоения учебных дисциплин профессионального цикла: Коммерческая деятельность; Маркетинговые исследования; Маркетинг видов деятельности, Управление на принципах маркетинга.

4. ФОРМЫ ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Учебная практика проводится в структурных подразделениях университета и на предприятиях, в учреждениях и организациях, осуществляющих торговлю товарами и услугами.

5. МЕСТО И ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Прохождение студентами учебной практики осуществляется, как правило, на основе договоров, заключенных между Университетом и предприятиями (организациями), в соответствии с которыми указанные предприятия (организации) обязаны предоставить места для прохождения студентами Университета практики.

Базы практики для студентов должны отвечать следующим основным требованиям:

• соответствовать профилю подготовки бакалавра;

• располагать квалифицированными кадрами для руководства практикой студентов.

Определение баз практики возлагается на заведующего выпускающей кафедры, который готовит договоры с ведущими отраслевыми предприятиями (организациями) о приеме студентов Университета на практику.

Самостоятельный выбор студентом очной формы обучения базы практики разре­шается в исключительных случаях. Целесообразность индивидуального прохождения практики студентом определяется заведующим выпускаю­щей кафедры на основании личного заявления студента и гарантийного письма от предпри­ятия (организации), предоставляющего место для прохождения практики.

Студентам очно-заочной и заочной форм обучения, работающим по профилю Маркетинг, предоставляется возможность организовывать учебную практику самостоятельно.

Продолжительность практики – 2 недели. Время проведения: после окончания аудиторных занятий в 6 семестре.

6. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРОХОЖДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

В результате прохождения данной учебной практики обучающийся должен приобрести следующие навыки, умения, универсальные и профессиональные компетенции:

а) общекультурные (ОК):

- владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

- умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способность свободно владеть литературной и деловой письменной и устной речью на русском языке, навыками публичной и научной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний (ОК-2);

- готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе, способность работать в команде и самостоятельно, а также быть коммуникативным, толерантным и честным; способность проявлять организованность, трудолюбие, исполнительскую дисциплину (ОК-3);

- осознание сущности и значения информации в развитии современного общества; владение основными методами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыки работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-8).

б) профессиональные (ПК):

- способность применять основные законы социальных, гуманитарных, экономических и естественных наук в профессиональной деятельности, а также методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владение математическим аппаратом при решении профессиональных проблем (ПК-1);

- умение пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовность к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов (ПК-2);

- способность осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления коммерческой деятельностью (ПК-11)

- способность проводить научные исследования в профессиональной деятельности (ПК-16).