- •Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита статистика предприятия
- •Тема 1: статистика производства и реализация продукции
- •Пример:
- •Уровень качества по нескольким параметрам на практике характеризуется сортом или классом. Чаще всего это находит применение в легкой и пищевой промышленности.
- •Тема 2: статистика трудовых ресурсов (персонала предприятия) и рабочего времени
- •Баланс рабочего времени
- •Тема 3: статистика оплаты труда
- •Тема 4: статистика производительности труда
- •Тема 5: статистика основных производительных фондов (опф)
- •Тема6 оборотный капитал предприятия
- •Вопрос 1:
- •Вопрос 2:
- •Вопрос 3:
- •Вопрос 5:
- •Тема8: Статистика товародвижения и товарооборота
- •1 Сущность и понятие товародвижения и товарооборота
- •2 Задачи статистики товародвижения и товарооборота
- •3 Система показателей статистики товародвижения и товарооборота
- •4 Анализ выполнения договорных обязательств
- •4.1 Анализ выполнения договорных обязательств по объему поставки
- •4.2 Анализ выполнения договорных обязательств по позициям ассортимента
- •4.3 Анализ выполнения договорных обязательств по равномерности и ритмичности
- •4.4 Анализ выполнения договорных обязательств по уровню качества товара
- •5.5 Анализ динамики товарооборота
- •6 Расчет и анализ товарной структуры товарооборота
- •7 Региональный анализ товарооборота
- •Тема9: Статистика товарных запасов и товарооборачиваемости
- •1 Понятие товарных запасов и товарооборачиваемости
- •2 Система показателей статистики товарных запасов и товарооборачиваемости
- •3 Методы оценки оптимального товарного запаса
- •4 Методы оценки состояния и изменения товарных запасов
- •5 Методы анализа товарооборачиваемости
- •1.Индекс скорости товарного обращения, исчисляемый по следующей формуле:
- •Тема10: Статистика издержек обращения
- •Тема11: Статистика финансовых результатов
3 Методы оценки оптимального товарного запаса
Одним из важнейших направлений повышения эффективности сферы товарного обращения становится задача управления товарными запасами, их оптимизация.
Продвижение продукта из сферы производства в сферу потребления осуществляется при непрерывно происходящих и возобновляющихся актах купли-продажи. В соответствии с этим организация товароснабжения розничной торговой сети должна быть построена таким образом, чтобы товарная масса доходила до своего конечного потребителя в необходимом объеме и ассортименте, реализовывалась в удобном для приобретения месте, при высоком уровне обслуживания.
Весьма важное значение имеет выбор места преобразования производственного ассортимента в торговый (подсортировки товаров).
Выбор места подсортировки связан в первую очередь с объемом затрат и предопределяет форму товароснабжения розничного звена сферы товарного обращения: транзитную или складскую.
На первый взгляд представляется наиболее целесообразным осуществлять подсортировку товаров в местах их производства или конечной реализации, т.е. на промышленных предприятиях или в розничном звене. Однако чрезмерное увлечение этим течением приводит к концентрации в розничном звене сферы товарного обращения экономически необоснованной части товарных запасов.
Не всегда целесообразно применять в качестве критерия оптимальности минимизацию числа звеньев товародвижения. Оптимальный вариант, обеспечивающий минимальный размер запасов и затрат, не зависит от числа звеньев продвижения. Не исключена возможность того, что при доставке товара на дальние расстояния в магазины с небольшой торговой площадью или палатки может оказаться целесообразным товароснабжение через два и более складских звена.
Транзитный завоз, как правило, целесообразен только по товарам простого ассортимента, скоропортящимся и некоторым другим. Таким образом, для основной массы товаров сложного ассортимента наиболее целесообразно осуществлять подсортировку в оптовом звене торговли.
Существуют различные методы оценки оптимальности товарных запасов, к которым относятся:
опытно-статистический метод и методы экспертных оценок, объединенные в группу эвристических методов;
метод технико-экономических расчетов и группа экономико-математических методов.
Опытно-статистический метод основан на обработке статистической отчетности о товарных запасах и дальнейшем ее анализе. Причем чем детальнее анализ и точнее представление об уровне, структуре, динамике и оборачиваемости товарных запасов, тем результативнее работа экономиста по определению их оптимального размера.
Методы экспертных оценок, также как и предыдущий, основываются на субъективной оценке текущего момента и перспектив развития. Отличительной чертой является то, что оценку дает не один, а несколько специалистов.
Метод технико-экономических расчетов получил достаточно широкое распространение. Его сущность состоит в том, что объем товарного запаса разбивается на отдельные элементы, такие как:
наличие товарной массы в ассортименте, обеспечивающем постоянный выбор товаров в соответствии с покупательским спросом;
страховой запас на случай непредвиденного роста спроса населения;
страховой запас на нарушение ритмичности поставки;
запас, обеспечивающий время предпродажной подготовки товара;
рекламный запас;
рабочий запас и т.п.
Простейшая формула определения оптимума товарного запаса i-го наименования товара выглядит следующим образом:
аi-запас на время приемки и предпродажной подготовки
bi -рабочий запас i–того наименования
ci-частота завоза i–ого товара (в днях)
di-страховой запас i–ого наименования
Общий оптимальный размер товарных запасов по совокупности товаров представляет собой сумму оптимумов
Экономико-математические методы определения оптимального размера товарных запасов в последнее время стали занимать значительное место: метод экстраполяции и расчет классической модели Уилсона по определению наиболее экономичного размера запаса.
Метод экстраполяции заключается в перенесении темпов, сложившихся в прошлом и настоящем, на будущее. Рекомендуется применение экстраполяции по данным за четыре года на пятый, т.к. считается, что за названный промежуток времени тенденция накопления товарных запасов проявляется достаточно четко.
Формула Уилсона выглядит следующим образом:
,
где C– издержки, связанные с хранением товарных запасов,
С– издержки, связанные с транспортировкой,
R– размер покупательского спроса или объем товарооборота.
Т.о. мы выявляем наличие избытка либо недостатка товарных запасов. Вторым, более глубоким этапом анализа является поиск причин, которые вызвали затоваривание либо привели к недостатку товаров.