Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Пермский национальный исследовательский политехнический

университет»

Органические соединения

Методические указания, программа и контрольные задания

для студентов заочного обучения

Издательство

Пермский национальный исследовательский политехнический

университет

Пермь 2015 г.

УДК 546(075.8)

ББК

Составители: Г.А.Старкова, Л.С.Пан, Л.Г.Черанева, Т.К.Томчук, Д.А.Казаков.

Рецензент: канд. хим. наук, доцент О.И.Бахирева

Органические соединения: методические указания, программа и контрольные задания для студентов заочного обучения / Г.А.Старкова [и др.]. – Пермь: Изд-во Перм. нац. исслед. политех. ун-та, 2015. – 86 с.

Методические указания составлены в соответствии с государственным образовательным стандартом на основании рабочих программ изучения курса химии. Предназначены для студентов заочной формы обучения. В пособие включены методические указания, программа изучения основных разделов органической химии, задания для самостоятельной работы студентов, а также тестовые варианты контрольных заданий.

УДК 546(075.8)

ББК

ГОУ ВПО «Пермский национальный

исследовательский политехнический

университет», 2015

Введение

Раздел органические соединения входит в курс «Химия» для студентов, обучающихся по направлениям: 130400 «Горное дело», 131201 «Физические процессы горного и нефтегазового производства», 131000 «Нефтегазовое дело», 151000 «Технологические машины и оборудование».

Органическая химия изучает соединения углерода, в состав которых могут входить многие элементы периодической системы.

Одной из особенностей органических соединений является их многочисленность и разнообразие. В настоящие время известно более пяти миллионов органических соединений, многие из которых получены искусственным путём, и ежегодно количество новых соединений, описываемых в химической литературе, увеличивается.

Превращения органических соединений управляются общими законами химии, а также специфическими закономерностями, характерными только для органических соединений.

Органические соединения составляют основу химической и нефтехимической промышленности. Это производство пластических масс, моторного топлива, смазочных материалов, красителей и ряда других. Знание основных характеристик углеводородов, а также изменений их свойств, способствует решению задач при разработке месторождений, добыче и переработке нефти и газа.

Общие методические указания по изучению дисциплины

Методические указания составлены в соответствии с рабочими программами курсов «Химия» и «Химия-2», составленными в соответствии с ФГОС третьего поколения по направлениям: 130101.65 – «Прикладная геология»; 130400.65 – «Горное дело»; 131201.65 – «Физические процессы горного или нефтегазового производства»; 131000.62 – «Нефтегазовое дело»;

151000.62 – «Технологические машины и оборудование».

В результате изучения дисциплины студент должен:

Иметь представление:

- о строении веществ и установлении взаимосвязи между строением веществ и их свойствами;

- об основных закономерностях протекания химических процессов на основе химических законов и теорий;

- о роли человека в химических технологиях;

- о безопасности при работе с химическими реактивами;

Знать:

- основные химические законы и теории;

- классификацию органических соединений;

- реакционную способность веществ;

- пути переработки сырьевых источников органических соединений;

- методы качественного и количественного анализа;

Уметь:

- применять основные химические законы в профессиональной деятельности;

- анализировать свойства химических систем;

-выбирать методы анализа химических элементов в природных средах и проводить очистку веществ в лабораторных условиях.

В соответствии с учебным планом по разделу «Органические соединения» следует выполнить одну контрольную работу. Прежде, чем приступить к решению задач, следует внимательно изучить соответствующий теоретический материал по учебнику. При этом необходимо обратить внимание на основные способы получения данного соединения, химические свойства, особенности механизма протекания реакции, а также на связь с другими классами органических соединений. Все уравнения реакций следует писать структурными формулами, подписывать наименования всех веществ по систематической номенклатуре с указанием условий (температуры, давления, катализатора).

При оформлении работы условия контрольного задания переписать полностью в тетрадь и указать номер задачи в соответствии с вариантом контрольной работы. Решения задач и ответы на теоретические вопросы должны быть краткие и четко обоснованы. В конце работы привести список литературы, использованных при выполнении контрольной работы, с указанием авторов и года издания; проставить дату окончания работы, расписаться.

При выполнении контрольной работы студент имеет возможность в течение семестра проконсультироваться у преподавателя по неясным вопросам. Расписание консультаций преподавателя в течение семестра выдаётся студентам на установочных лекциях. Выполненную контрольную работу студенты сдают преподавателю или методисту заочного отделения. Если на контрольной работе сделана пометка «На доработку», то студент делает исправления в соответствии с замечаниями преподавателя и отправляет работу на повторную проверку.

В период сессии учебный процесс складывается из лабораторных и практических занятий, консультаций, экзамена или зачёта. Студенты, получившие зачёт по контрольной работе, посетившие все лекции и лабораторные занятия, допускаются к экзамену или зачёту.

Варианты контрольных заданий представлены в таблице 1. Номер варианта контрольного задания определяется по двум последним цифрам номера зачётной книжки.

Таблица 1