- •Технология возделывания многолетних злаковых и бобовых трав.
- •Зеленый конвейер, значение и методы расчета
- •Поверхностное и коренное улучшение естественных кормовых угодий
- •Значение, адаптивная технология возделывания озимой пшеницы.
- •Значение, подвиды, разновидности, сорта и технология возделывания ячменя
- •Значение, виды, сорта и технология возделывания гречихи
- •Значение, сорта и технология возделывания кормовой свеклы
- •Значение, подвиды, сорта и технология возделывания проса.
- •11.Значение, виды и технология возделывания белокочанной капусты
- •12.Значение, сорта и технология возделывания моркови.
- •Значение, сорта и технология возделывания земляники
- •14.Значение, виды, сорта и технология возделывания столового арбуза.
- •15.Значение зернобобовых культур и технология возделывания гороха на зерно.
- •16.Сорта томатов для открытого и закрытого грунта, и технология возделывания в открытом грунте
- •Сорта огурцов для открытого и закрытого грунта, и технология возделывания в закрытом грунте
- •18.Технология возделывания смородины и малины в центральной зоне Оренбургской области.
- •19.Значение и группы подсолнечника и технология возделывания на маслосемена
- •20.Значение, подвиды, сорта и технология возделывания кукурузы на зерно.
- •Показатели плодородия почвы и пути его воспроизводства
- •Меры борьбы с сорными растениями.
- •Теоретические основы обработки почв.
- •Роль севооборотов в земледелии
- •Основные виды минеральных удобрений и условия их эффективного применения.
Значение, виды, сорта и технология возделывания гречихи
Одна из важнейших крупяных культур, которая отличается высокой питательной ценностью и сбалансированным легкопереваримым белком, приближающимся по своему аминокислотному составу к белку животного происхождения. В крупе содержится достаточно много хорошо усвояемых белков (10 - 18%), 60…84% крахмала, 2…3% жира, 0,3…0,5% сахара, много клетчатки, минеральные вещества – кальций, железо, фосфор, цинк, медь, йод, бор и другие микроэлементы, витамины В1, В2, В6, Р, РР фолиевая кислота, каротин, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая).
Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Гречневая солома приравнивается по питательной ценности к соломе ячменя и овса (1 кг содержит 0,3 корм. ед.), ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиху используют также и в качестве страховой культуры при пересеве озимых. Гречиха – ценная продовольственная, лекарственная и медоносная культура. Она обладает исключительно большой аккумулятивной способностью по отношению к радиоактивным веществам, отчего приобретает все большее значение.
Гречиха относится к семейству гречишных. Виды: обыкновенная и татарская (засоряет посевы культурной гречихи, а также яровой пшеницы и ячменя). Сорта: Диалог, Сумчанка, Уфимская.
Агротехнический прием |
Агротехнические параметры и марки |
Подготовка почвы | |
Лущение стерни |
Глубина 5-10 см. ЛДГ-15 или БИГ-3 + К-744, Т-150К |
Опрыскивание отросших корнеотпрысковых сорняков гербицидами |
Луварам. МТЗ-80, ОПШ-15. Через 2-3 недели после лущения. |
Внесение минеральных удобрений |
Поверхностное, ленточным или сплошным способом, перед основной обработкой почвы. 1-РМГ-4-5+МТЗ-80. За 1-2 дня до отвальной вспашки почвы. Необходимость внесения N,P из-за сильного истощения почвы предшествующими культурами при севообороте. |
Основная отвальная обработка почвы |
Через 1-2 недели. На глубину пахотного слоя. ПЛН-6-35 +К-744. Через 10 дней после внесения гербицидов. |
Двукратное снегозадержание |
Валки. При глубине снежного покрова не менее15 см. СВУ-2,6+ВТ-100 |
Ранневесеннее боронование |
При физической спелости почвы. БЗСС-1,0 + Т-4А. на глубину 3-5 см, в два следа поперек вспашки |
1 культивация с одновременным внесением гранулированных туков |
Глубина 12-15 см. Удобрения только комплексные (NP) Т-4А+СЗС-2,1. При физической спелости почвы, через 4-5 дней после боронования. |
Выравнивание и уплотнение |
Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2,1. ВТ-100+ЗККШ-6А. Для разрушения гряд. |
Предпосевная культивация с одновременным боронованием |
На глубину 5-6 см. Через 1,5-2 недели после первой культивации. Т-4А КПС-4 |
Предпосевное прикатывание почвы |
Вдоль предшествующей культивации. ВТ-100, ЗККШ-6А. |
Посев с одновременным внесением удобрений |
Способ посева рядовой. Глубина 5-6 см. Норма высева 3-3,5 млн. шт/га. При достижении t почвы в посевном слое 12-14°, а на глубине 40 см 10°, удобрения комплексные гранулированные 20-30 кг. Сеялки СЗП-3,6, Т-4А |
Прикатывание почвы |
Вдоль посевов. ЗККШ-6А+ВТ-100 |
Боронование почвы |
Поперек рядков посева Т-4А+БЗСС-1,0. До появления всходов. Для уничтожения нитей сорняков |
Вывозка пчел к посевам |
5-6 пчелосемей на 1 га. |
Скашивание в валки |
Высота среза 1520 см. Нива+ЖСБ. При побурении 75-85% плодов |
Обмолот |
Нива ППТ-3А. При влажности 15-17%. |
Очистка зерна от половы |
ЗАВ-20, ОВП-25. |
Значение, сорта и технология возделывания картофеля на богаре
Картофель — ценная продовольственная, кормовая и техническая культура; среди полевых культур занимает второе место после зерновых. В клубнях картофеля содержится около 25 % сухих веществ, в том числе крахмала 14—22 %, белка 1,4—3%, клетчатки около 1%, жира 0,2—0,3%, зольных веществ 0,8—1 %. Картофель богат витаминами С, группы В (В1, В2, В6), D, РР и К. Он является важнейшим продуктом питания и его по праву называют вторым хлебом. При переработке клубней картофеля получают крахмал, патоку, декстрин, глюкозу, спирт, жидкую углекислоту и отходы — барда, мезга, которые являются хорошим кормом для животных. Урожай клубней 17,5 т/га дает около 5250 корм. ед.
Картофель – клубненосное растение, относящееся к семейству пасленовые. Сорта. Башкирский, Бежицкий, Винета, Жуковский ранний, Каменский, Любава, Надежда, Невский, Никулинский, Сказка, Спиридон, Тарасов.
Технологическая схема возделывания картофеля.
Операция |
Состав агрегата |
Срок проведения |
Технологические требования | ||||||
тракторы или автомобили |
машины и орудия | ||||||||
Осенняя обработка почвы | |||||||||
Внесение фосфорно- калийных удобрений |
Т-25 |
НРУ -0,5 |
Осенью, под вспашку |
Р-236 т/га К-317 кг/га, ДАФ, калимагнезия | |||||
МТ3-80 T-150K |
РУМ-5 РУМ-8 | ||||||||
Внесение органических удобрений |
МТ3-80 Т-150К |
РОУ -5 ПРТ-I0 |
Осенью, под вспашку |
60...80 т/га | |||||
Отвальная вспашка зяби с заделкой удобрений |
T-150K Т -150К ДТ-75М |
ПЛН-5-35 ПЛН-6-35 ПН-4-35А |
I декада сентября |
Вспашка на глубину 30-35 см | |||||
Культивация |
МТЗ-80 МТЗ-80 |
КОН-2,8 КРН-4,2 |
По мере отрастания сорняков |
На глубину 16-18 см | |||||
Весенняя обработка почвы | |||||||||
Ранневесенняя культивация (закрытие влаги) |
МТЗ-80, Т-150К МТЗ-80 |
КПЭ-3,8 + БЗСС- 1 (4 шт.), |
По мере поспевания почвы |
Культивация на глубину 10...12 см. | |||||
Глубокое рыхление |
Т-150 |
КЧ-5,1 |
По мере поспевания почвы |
Глубина рыхления 22...25 см | |||||
Внесение азотных удобрений |
М'ГЗ-80 Т-150К |
1РМГ-4 РУМ-5, РУМ-8 |
Под культивацию |
N – 149 кг/га, Аммиачная селитра | |||||
Предпосевная культивация и заделка минеральных удобрений |
М'ГЗ-80 Т-150К Т-150К |
КПС-4 + БЗСС- 1 (4 шт.)
|
Перед посадкой |
Глубина рыхления 10...12 см
| |||||
Предпосадочная нарезка гребней |
МТЗ-80 |
КОН-2,8ПМ |
За 3...4 дня до посадки |
Высота гребней 16-18 см, ширина междурядий 70 см | |||||
Калибрование семенного материала |
Электродвигатель КПС-15Б |
КПС-5Б КПС-25 |
За 1-2 месяца до посадки |
Удаление больных и дефектных клубней, выделение семенной фракции клубней массой 50...80 г | |||||
Предварительное проращивание |
На специальных стеллажах или ящиках |
Перед посадкой в течение 25-45 суток |
Влажность 85-90%, температура 9-10°С, пока не образуются ростки 0.5-2 см | ||||||
Протравливание семенных клубней |
Электро-двигатель КПС-15Б |
«Гуматокс С». |
За 1-2 недели до посадки |
Поликарбацин 80% с.п – 2,6-2,7 кг/т; ТМТД 80% с.п 2,1-2,5 кг/т; | |||||
Посадка |
МТЗ-80 МТЗ-80 ДТ-75М |
СН-4Б-l СН-4Б-2 КСМ-4, КСМ-6 |
II декада мая |
Густота посадки 50-55 тыс. кустов на 1 га. Глубина посадки 6...10 см | |||||
Довсходовые обработки междурядий |
МТЗ-80 МТЗ-80 |
КОН-2,8П + + БСО-4А КРН-4,2 + + БСО-4А |
Через 6-8 суток после посадки и далее через каждые 5...7 дней |
Глубина обработки 8...12 см | |||||
Обработка гербицидами |
МТЗ-80 |
ОПШ-15, ОПМ-630 |
За 3...5дней до появления всходов |
зенкор (д.в. метрибузин) – 1,4-2,1; тарга-супер (д.в. хизалофоп-П-этил) – 2,0-4,0; кг/га | |||||
Послевсходовое боронование |
МТЗ-80 МТЗ-80 |
КОН-2,8ПМ КРН-4,2Г |
10-15 июня |
Глубина обработки 8...16 см в зависимости от влажности почвы | |||||
Окучивание |
МТЗ-80 |
КРН-4,2А |
При высоте ботвы 20 и 30-35 см |
На глубину 10-12 см. Ширина защитной зоны при первой обработке 10-12 см, при второй 10-16 см | |||||
Обработка против колорадского жука |
МТЗ-80 МТЗ-80 |
ОПШ-15 ПОМ-630 |
При массовом появлении личинок пepвого- второго возраста |
фастак (д. в. альфа-циперметрин)0,07-0,1; каратэ (д. в. лямбда-цигалотрин) - 0,1 л/га | |||||
Обработка против фитофтороза |
МТЗ-80 МТЗ-80 |
ОПШ-15 ПОМ-630 |
Первая обработка в фазе бутонизации |
дитан М-45 (д. в. манкоцеб), норма расхода 1,2-1,6 кг/га; | |||||
Удаление ботвы |
МТЗ-80 |
КИР-I,5Б |
За 2...7 дней до уборки урожая |
Высота скашивания 18-20 см | |||||
Рыхление почвы |
Т-150 |
КЧ-5,1 |
За 1-2 суток до уборки |
Используют долотообразные лапы. Глубина 12-14 см | |||||
Уборка урожая |
МТЗ-80 МТЗ- 80 МТЗ-82 |
ККУ-2А Е-684 Е-665 |
II декада августа |
Потери не должны превышать 3%, количество поврежденных клубней 8-10, засоренность примесями-10% | |||||
Послеуборочная переборка и сортирование клубней |
Электро- мотор |
КСП-15Б, КСП-25 |
Одновременно с уборкой |
Сортирование на фракции массой менее 50,50...80 и более 80 г |