Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ппр шпоры.docx
Скачиваний:
75
Добавлен:
12.03.2016
Размер:
99.87 Кб
Скачать
  1. Значение, виды, сорта и технология возделывания гречихи

Одна из важнейших крупяных культур, которая  отличается высокой питательной ценностью и сбалансированным легкопереваримым белком, приближающимся по своему  аминокислотному составу к белку животного происхождения. В крупе содержится достаточно много хорошо усвояемых белков (10 - 18%), 60…84% крахмала, 2…3% жира, 0,3…0,5% сахара, много клетчатки, минеральные вещества – кальций, железо, фосфор, цинк, медь, йод, бор и другие микроэлементы, витамины В1, В2, В6, Р, РР фолиевая кислота, каротин, органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая).

Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Гречневая солома приравнивается по питательной ценности к соломе ячменя и овса (1 кг содержит 0,3 корм. ед.), ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиху используют также и в качестве страховой культуры при пересеве озимых. Гречиха – ценная продовольственная, лекарственная и медоносная культура. Она обладает исключительно большой аккумулятивной способностью по отношению к радиоактивным веществам, отчего приобретает все большее значение.

Гречиха относится к семейству гречишных. Виды: обыкновенная и татарская (засоряет посевы культурной гречихи, а также яровой пшеницы и ячменя). Сорта: Диалог, Сумчанка, Уфимская.

Агротехнический прием

Агротехнические параметры и марки

Подготовка почвы

Лущение стерни

Глубина 5-10 см. ЛДГ-15 или БИГ-3 + К-744, Т-150К

Опрыскивание отросших корнеотпрысковых сорняков гербицидами

Луварам. МТЗ-80, ОПШ-15. Через 2-3 недели после лущения.

Внесение минеральных удобрений

Поверхностное, ленточным или сплошным способом, перед основной обработкой почвы. 1-РМГ-4-5+МТЗ-80. За 1-2 дня до отвальной вспашки почвы. Необходимость внесения N,P из-за сильного истощения почвы предшествующими культурами при севообороте.

Основная отвальная обработка почвы

Через 1-2 недели. На глубину пахотного слоя. ПЛН-6-35 +К-744. Через 10 дней после внесения гербицидов.

Двукратное снегозадержание

Валки. При глубине снежного покрова не менее15 см. СВУ-2,6+ВТ-100

Ранневесеннее боронование

При физической спелости почвы. БЗСС-1,0 + Т-4А. на глубину 3-5 см, в два следа поперек вспашки

1 культивация с одновременным внесением гранулированных туков

Глубина 12-15 см. Удобрения только комплексные (NP) Т-4А+СЗС-2,1. При физической спелости почвы, через 4-5 дней после боронования.

Выравнивание и уплотнение

Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2,1. ВТ-100+ЗККШ-6А. Для разрушения гряд.

Предпосевная культивация с одновременным боронованием

На глубину 5-6 см. Через 1,5-2 недели после первой культивации. Т-4А КПС-4

Предпосевное прикатывание почвы

Вдоль предшествующей культивации. ВТ-100, ЗККШ-6А.

Посев с одновременным внесением удобрений

Способ посева рядовой. Глубина 5-6 см. Норма высева 3-3,5 млн. шт/га. При достижении t почвы в посевном слое 12-14°, а на глубине 40 см 10°, удобрения комплексные гранулированные 20-30 кг. Сеялки СЗП-3,6, Т-4А

Прикатывание почвы

Вдоль посевов. ЗККШ-6А+ВТ-100

Боронование почвы

Поперек рядков посева Т-4А+БЗСС-1,0. До появления всходов. Для уничтожения нитей сорняков

Вывозка пчел к посевам

5-6 пчелосемей на 1 га.

Скашивание в валки

Высота среза 1520 см. Нива+ЖСБ. При побурении 75-85% плодов

Обмолот

Нива ППТ-3А. При влажности 15-17%.

Очистка зерна от половы

ЗАВ-20, ОВП-25.

  1. Значение, сорта и технология возделывания картофеля на богаре

Картофель — ценная продовольственная, кормовая и техническая культура; среди полевых культур занимает второе место после зерновых. В клубнях картофеля содержится около 25 % сухих веществ, в том числе крахмала 14—22 %, белка 1,4—3%, клетчатки около 1%, жира 0,2—0,3%, зольных веществ 0,8—1 %. Картофель богат витаминами С, группы В (В1, В2, В6), D, РР и К. Он является важнейшим продуктом питания и его по праву называют вторым хлебом. При переработке клубней картофеля получают крахмал, патоку, декстрин, глюкозу, спирт, жидкую углекислоту и отходы — барда, мезга, которые являются хорошим кормом для животных. Урожай клубней 17,5 т/га дает около 5250 корм. ед.

Картофель – клубненосное растение, относящееся к семейству пасленовые. Сорта. Башкирский, Бежицкий, Винета, Жуковский ранний, Каменский, Любава, Надежда, Невский, Никулинский, Сказка, Спиридон, Тарасов.

Технологическая схема возделывания картофеля.

Операция

Состав агрегата

Срок

 проведения

Технологические требования

тракторы или

автомобили

машины

и орудия

Осенняя обработка почвы

Внесение фосфорно-

калийных удобрений

Т-25

НРУ -0,5

Осенью, под вспашку

Р-236 т/га

К-317 кг/га, ДАФ, калимагнезия

МТ3-80

T-150K

РУМ-5

РУМ-8           

Внесение органических удобрений

МТ3-80

Т-150К

РОУ -5

ПРТ-I0

Осенью, под вспашку

60...80 т/га

Отвальная

вспашка зяби с

заделкой удобрений

T-150K

Т -150К

ДТ-75М

ПЛН-5-35

ПЛН-6-35

ПН-4-35А

I декада сентября

Вспашка на глубину 30-35 см

Культивация

МТЗ-80

МТЗ-80

КОН-2,8

КРН-4,2

По мере отрастания сорняков

На глубину 16-18 см

Весенняя обработка почвы

Ранневесенняя

культивация

(закрытие влаги)

МТЗ-80,

Т-150К

 МТЗ-80

КПЭ-3,8 +

БЗСС- 1

(4 шт.),

По мере поспевания

 почвы

Культивация на глубину 10...12 см.

Глубокое рыхление

Т-150

КЧ-5,1

По мере поспевания почвы

Глубина рыхления

22...25 см

Внесение азотных удобрений

М'ГЗ-80

Т-150К

1РМГ-4

РУМ-5, РУМ-8

Под культивацию

N – 149 кг/га, Аммиачная селитра

Предпосевная культивация

 и заделка

 минеральных удобрений

М'ГЗ-80

Т-150К

Т-150К

КПС-4 +

БЗСС- 1

(4 шт.)

Перед посадкой

Глубина рыхления

10...12 см

 

Предпосадочная

нарезка гребней

МТЗ-80

КОН-2,8ПМ

За 3...4 дня

до посадки

Высота гребней 16-18 см, ширина междурядий 70 см

Калибрование

семенного

материала

Электродвигатель

КПС-15Б

КПС-5Б

КПС-25

За 1-2 месяца до посадки

Удаление больных и дефектных клубней, выделение семенной      

фракции клубней массой 50...80 г

Предварительное проращивание

На специальных стеллажах или ящиках

Перед посадкой в течение 25-45 суток

Влажность 85-90%,

 температура 9-10°С, пока не образуются

ростки 0.5-2 см

Протравливание

семенных

клубней

Электро-двигатель

КПС-15Б

«Гуматокс

 С».

За 1-2 недели до посадки

Поликарбацин 80% с.п – 2,6-2,7 кг/т;

ТМТД 80% с.п 2,1-2,5 кг/т;

Посадка

МТЗ-80

МТЗ-80

ДТ-75М

СН-4Б-l

СН-4Б-2

КСМ-4,

КСМ-6

II декада мая

Густота посадки

50-55 тыс. кустов

на 1 га. Глубина

посадки 6...10 см

Довсходовые

обработки

междурядий

МТЗ-80

МТЗ-80

КОН-2,8П +

+ БСО-4А

КРН-4,2 +

+ БСО-4А

Через 6-8 суток после посадки и далее через

каждые

5...7 дней

Глубина обработки

8...12 см

Обработка гербицидами

МТЗ-80

ОПШ-15,

ОПМ-630

За 3...5дней до

появления

всходов

зенкор (д.в. метрибузин) – 1,4-2,1;

тарга-супер (д.в. хизалофоп-П-этил) – 2,0-4,0; кг/га

Послевсходовое боронование

МТЗ-80

МТЗ-80

КОН-2,8ПМ

КРН-4,2Г

10-15 июня

Глубина обработки 8...16 см в

зависимости от влажности почвы

Окучивание

МТЗ-80

КРН-4,2А

При высоте ботвы 20 и 30-35 см

На глубину 10-12 см. Ширина защитной зоны при первой обработке 10-12 см, при второй 10-16 см

Обработка

против колорадского

жука

МТЗ-80

МТЗ-80

ОПШ-15

ПОМ-630

При массовом

появлении

личинок

пepвого-

второго

возраста

фастак (д. в. альфа-циперметрин)­0,07-0,1; каратэ (д. в. лямбда-цигалотрин) - 0,1 л/га

Обработка против

фитофтороза

МТЗ-80

МТЗ-80

ОПШ-15

ПОМ-630

Первая

обработка в

фазе

бутонизации

дитан М-45 (д. в. манко­цеб), норма расхода 1,2-1,6 кг/га;

Удаление ботвы

МТЗ-80

КИР-I,5Б

За 2...7 дней до уборки урожая

Высота скашивания 18-20 см

Рыхление почвы

Т-150

КЧ-5,1

За 1-2 суток до уборки

Используют долотообразные лапы. Глубина 12-14 см

Уборка урожая

МТЗ-80

МТЗ- 80 МТЗ-82

ККУ-2А

Е-684

Е-665

II декада августа

Потери не должны превышать 3%, количество поврежденных клубней 8-10, засоренность примесями-10%

Послеуборочная

переборка и

сортирование           

клубней

Электро-

мотор

КСП-15Б,

КСП-25

Одновременно

с уборкой

Сортирование на

фракции массой

менее 50,50...80 и

более 80 г