Тестовые вопросы

По дисциплине «Обработка и хранения продукции растениеводства»

Для бакалавров специальности 5в072800

«Технология перерабатывающих производств»

$$$001

Какой из 4 основных этапов развития зернохранилищ является началом развития для РК

А) Первый этап. Коней 80-хг. Прошлого столетия и до 1911г.- период первых механизированных зернохранилищ общего пользования.

В) Второй этап. С 1911г. до Великой Октябрьской революции и национализации крупных зернохранилищ.

С) Третий этап. Годы гражданской войны (1918-1921гг) и восстановленного периода (1922-1928гг). Строительством элеваторов и складов занимались многочисленные государственные и кооперативные организации.

Д) Четвертый этап. Со времени коллективизации мелких крестьянских хозяйств и создание колхозов (1928-1929гг) и до начало ВОВ. Элеваторно-складское хозяйство объединяется в единую государственную заготовительную систему «Союзхлеб», преобразованную в 1932г. в «Загот. зерно».

Е) Пятый этап. Годы первой послевоенной пятилетки (1946-1950гг.). Разрушенные зернохранилища восстанавливаются.

{Правильный ответ}=D

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1. Платинов П.Н., Пунков С.П., Фасман В.Б. «Элеваторы и склады»-318 с.

2. Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$002

Промежуточные элеваторы – это:

А) Элеваторы, расположенные в районах производства зерна, принимающие зерно от хлебосдатчиков, подвергающие его первичной обработке (очищают, сушат), хранят и отгружают по назначению.

В) Элеваторы, предназначенные для снабжения зерном зерноперерабатывающие предприятия- мукомольные, крупяные и т.д.

С) Элеваторы, предназначенные для хранения оперативных запасов зерна, принимающие зерно с ж.д. и водн.т, подвергающие его очистке, сушке, долговременному хранению и отгрузки на ж.д. и водный транспорт.

Д) Элеваторы, предназначенные к отгрузке зерна на экспорт в морские суда и ж.д.т.

Е) Элеваторы, снабжающие зерном и продуктами его переработки торговую сеть.

{Правильный ответ}=С

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1. Пеатинов П.Н., Пунков С.П., Фасман В.Б. «Элеваторы и склады» М; Агропромиздат, 1987-318 с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

3. Джанкоразов Б.О., Изтаев А.И. «Обработка и хранения растениеводческой продукции», Алматы: Алейрон 2006,-159с

$$$003

Перечислите, какими показателями можно характеризовать зернохранилища?

А) коэффициент оборота, коэффициент использования.

В) коэффициент использования нории.

С) коэффициент грузооборота

Д) коэффициент вместимости силоса.

Е) коэффициент общей вместимости зернохранилищ.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1. Пеатинов П.Н., Пунков С.П., Фасман В.Б. «Элеваторы и склады»- М: Агроиздат, 1987-318с.

2. Вобликов е.М. Технология элеваторной промышленности. Ростов –на Дону, изд. «МарТ», 2001.- 192 с.

$$$004

К основным производственным объектам ген.плана относят:

А) элеваторы, склады для зерна, зерносушилки, здания основной и вспомогательной лабораторий.

В) элеваторы, склады для зерна, вспомогательные лаборатории, трансформаторные подстанции, проходные.

С) мельницы, склады для зерна, крупозаводы, насосные станции, зерносушилки, комбикормовые заводы.

Д) склады топлива и горючего, насосные станции, зерносушилки, комбикормовые заводы.

Е) склады для зерна, элеваторы, пожарное депо, склады топлива и горючего, насосные станции.

{Правильный ответ}=А

{Сложность}=2

{Семестр}=4

{Код специальности}=050728

{Учебник}= 1. Пеатинов П.Н., Пунков С.П., Фасман В.Б. «Элеваторы и склады» М; Агропромиздат, 1987-318 с.