Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Статистика.микроэкономическая статистика(1).doc
Скачиваний:
49
Добавлен:
14.02.2016
Размер:
1.3 Mб
Скачать
    1. 2.5. Показатели продукции сельского хозяйства

Под продукцией сельского хозяйства понимается результат сельскохозяйственной деятельности специализированных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, хозяйств населения, а также подсобных, научно-опытных и других хозяйств, находящихся в составе несельскохозяйственных предприятий. В общее производство продукции включается продукция растениеводства и животноводства. Не учитывается также выращивание лесных насаждений, сборы дикорастущих плодов, ягод, сырые продукты, полученные в результате рыбной ловли и охоты (относится к лесному хозяйству).

По степени готовности различают готовую продукцию и незавершенное производство. Первая может быть реализована или использована в самом хозяйстве. Незавершенное производство - это затраты, которые в текущем году продукции не дали, однако она будет получена в последующем.

Продукцию растениеводства составляют:

  • стоимость сырых продуктов, полученных от урожая данного года. Это валовой сбор зерновых, картофеля, технических, плодовоягодных, кормовых, овощебахчевых и прочих сельскохозяйственных культур, семян и посадочного материала;

  • продукция выращивания молодых многолетних насаждений. Она выражается в стоимости закладки и выращивания растений до плодоносящего возраста;

  • изменение стоимости незавершенного производства к концу года. Сюда включаются затраты на подготовку и посев озимых культур и обработку почвы и другие работы, произведенные в отчетном году под урожай будущего года.

Продукция животноводства определяется стоимостью сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных, а также стоимостью выращивания скота и птицы и прочих сельскохозяйственных животных, продукция пчеловодства, продукция рыборазведения.

К продукции животноводства относятся: молоко (коровье, овечье, козье и т.д.), яйца (куриные, утиные и т.д.), шерсть (овечья, козья и т.д.), мед и другие продукты нормальной жизнедеятельности животных (навоз, прополис и т. д.). Объем продукции выращивания скота в натуре определяются в живом весе полученного за год приплода, прироста молодняка и привеса взрослого скота на откорме и нагуле.

Натуральные показатели отдельных видов произведенных продуктов переводятся в денежные. Расчет ведется в текущих и сопоставимых ценах, которые используются для оценки динамики физического объема производства. Объем производства определяется по методу валового оборота – как сумма продукции отдельных отраслей растениеводства и животноводства. Особенность исчисления заключается в том, что в расчет включается оборот внутри предприятия (например, зерно озимых культур, используемое на семена в этом же году; корма, полученные и израсходованные в отчетном периоде в животноводстве; молоко на корм молодняку и т.д.). Такой порядок оценки связан со спецификой отрасли и дает представление об объеме сельскохозяйственного производства.

Показатель продукции сельского хозяйства в системе национальных счетов является основным элементом валового выпуска отрасли «Сельское хозяйство». Валовой выпуск включает стоимость продукции растениеводства и животноводства и стоимость сельскохозяйственных услуг, оказываемых сельскохозяйственными предприятиями и организациями (предприятиями), обслуживающими отрасль. Это работы по улучшению земель, агротехни­ческие мероприятия, зоотехническое и ветеринарное обслуживание.