- •Історія пат «линовицький цукрокомбінат «красний»
- •2.Техніко-економічні показники підприємства за виробництво 2011 року.
- •Показники продуктивності заводу
- •3.Склад заводу та план дислокації постів .
- •Склад цукрового заводу :
- •4. Опис технологічної схеми.
- •5. Споруди і обладнання для приймання та зберігання буряків
- •6. Споруди і обладнання для подавання буряків у завод, очищення їх від зайвих домішок
- •7. Обладнання бурякопереробного відділення заводу
- •8. Обладнання сокоочисного відділення заводу
- •9. Обладнання продуктового відділення
- •Короткий опис технологічної схеми
- •10.Обладнання для транспортування, сушіння і пакування цукру
- •11. Обладнання для обпалювання вапна, отримання вапнякового молока і сатураційного газу
- •12.Ремонтна база та організація ремонтної служби.
- •13. Водопостачання та водовикористання
- •Висновок:
3.Склад заводу та план дислокації постів .
Склад цукрового заводу :
Бурякоприймальні пункти
Обладнання тракту подачі і доочищення
Обладнання дифузійного відділення
Обладнання сокоочисного цеху
Обладнання продуктового відділення
Обладнання для випалювання вапнякового каменю, отримання вапна і сатураційного газу
ТЕЦ
Електросилове господарство
Жомосушильне відділення
Складське господарство
Водопостачання і водовикористання
Засоби механізації на навантажувально-розвантажувальних, транспортних і складських роботах на цукровому заводі і периферійних бурякопунктах
Автоматизація виробничих процесів
Парк обчислювальної техніки
Програмні продукти, які використовуються для управління технологічними процесами, адміністративного управління, бухгалтерського обліку
Установки по вентиляції будівель і виробничих приміщень.
4. Опис технологічної схеми.
Буряк із бурачної і кагатного поля у вигляді буряководяної суміші насосами УС-1 подається на гідротранспортер коритного типу, де установлене обладнання для уловлювання домішок (соломоуловлговачі і каменеуловлювачі), далі буряководяна суміш самопливом поступає в водовідділювач, потім – в мийку буряку. Відмитий буряк елеваторами буряку подається в бункер вагів, зважується і поступає в бункер перед бурякорізками. Одержана на бурякорізках бурякова стружка стрічковим транспортером подається в дифузійний апарат похилого типу ДС-12.
Висоложена стружка (жом) надходить в жомову мішалку і далі – на жомову яму. Дифузійний сік із дифузійного апарату насосом подається на пульпоуловлювачі коритного типу.
Очищений від пульпи сік самопливом поступає на горизонтальний преддефекатор системи «Бригель-Мюллера», куди дається повернений сік першої сатурації і вапняне молоко.
Преддефекований сік самопливом поступає в дефекатор ОД-30, куди також додається і вапняне молоко з дозатора вапна АДИМ-2.
Далі сік подається в котел першої сатурації, де обробляється сатураційним газом.
Потім сік насосом качається через підігрівач на дискові фільтри. Відфільтрований сік насосом качається в котел другої сатурації.
Із котла другої сатурації сік насосом качається на відстійник соку другої сатурації.
Із відстійника соку другої сатурації сік насосом подається на дискові фільтри контрольного фільтрування і далі - в збірник соку перед випарною станцією, після чого насосами на випарну станцію.
Одержаний сироп насосом качається на сульфітатор, далі, насосом через підігрівач, на дискові фільтри густого сиропу, далі - на збірник сиропу перед вакуум-апаратами
На Линовицькому цукровому заводі – трьох продуктова схема уварювання.
Утфель першого продукту уварюється із суміші сиропу і клеровок цукру другої та третьої кристалізації. На заключні підкачки береться біла патока першого продукту (другий відтік). Фугується утфель з відбором двох відтоків.
Одержаний білий цукор поступає в сушильне відділення.
Утфель другого продукту уварюється із зеленої патоки першого продукту. Фугується гарячим з відбором одного відтоку.
Утфель третього продукту уварюється із зеленої патоки першого продукту (на заведення кристалів і на перші підкачки) і відтоку, який одержуємо при фугуванні утфелю другого продукту.
Утфель третього продукту фугується з відбором кормової патоки, яка качається у чан, а цукор надходить на клерування.