Ekonomika_organizatsii_uchebnik
.pdf
А. В. Бондарец, Н. П. Скосырева
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
КАМЫШИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)
ВОЛГОГРАДСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
А. В. Бондарец, Н. П. Скосырева
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)
Учебное пособие
Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области экономики и экономической теории в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Экономика» и экономическим специальностям
РПК «Политехник» Волгоград
2006
ББК 65.291 я 73 Б 81
Рецензенты: директор института экономики и права, зав. кафедрой экономики и управления проектами в строительстве, д. э. н., профессор М. К. Беляев; директор ЗАО «Камышинский стеклотарный завод», к. э. н. А. В. Хоботов.
Бондарец А. В., Скосырева Н. П. ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕД-
ПРИЯТИЙ): Учеб. пособие / ВолгГТУ, Волгоград, 2006. – 214 с.
ISBN 5-230-04829-8
Последовательно излагаются основные понятия экономики организации, а также экономические процессы, происходящие на современных предприятиях.
Рассматриваются проблемы функционирования предприятий в переходный период рыночной экономики и основные постулаты развития предприятий.
Предназначено для студентов направления «Экономика», а также для студентов других направлений и специальностей, для которых дисциплина «Экономика организаций» является профилирующей.
Ил. 26. Табл. 13. Библиогр.: 36 назв.
Печатается по решению редакционно-издательского совета Волгоградского государственного технического университета
ISBN 5-230-04829-8 |
© Волгоградский |
|
государственный |
|
технический |
|
университет, 2006 |
Александр Викторович Бондарец Нина Павловна Скосырева
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)
Учебное пособие
Под редакцией авторов Темплан 2006 г., поз. № 56.
Подписано в печать 01. 11. 2006 г. Формат 60×84 1/16. Бумага потребительская. Гарнитура ”Times“.
Уч.-изд. л. 13,38. Усл. авт. л. 13,19.
Тираж 40 экз. Заказ .
Волгоградский государственный технический университет 400131 Волгоград, просп. им. В. И. Ленина, 28.
РПК «Политехник» Волгоградского государственного технического университета
400131 Волгоград, ул. Советская, 35
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………………….....….3
1.СТРУКТУРА НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ……………………………………...….. 4
1.1.СФЕРЫ И СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ ……………………………………………….…..…4
1.2.КОМПЛЕКСЫ, ОТРАСЛИ…………………………………………………….……….... 6
1.3.ПРЕДПРИЯТИЕ – ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ…………………………….……… 9
2. ТИПЫ ПРЕДПРИЯТИЙ......................................................................................................... |
12 |
2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫМ РАЗЛИЧИЯМ ............. |
12 |
2.2. КРУПНОЕ СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА). ОПЫТ ЗАПАДА............................ |
17 |
2.3. МНОГОНАЦИОНАЛЬНЫЕ КОМПАНИИ, КАРТЕЛИ И КОНСОРЦИУМЫ............................ |
23 |
3. ПРЕДПРИЯТИЕ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО В РЫНОЧНОЙ СРЕДЕ ......................... |
24 |
3.1. ПРОБЛЕМЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА.......................................................................... |
24 |
3.2. ТИПЫ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ................................................................................................ |
25 |
3.3. ПОЛИТИКА, СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ.................................................... |
27 |
3.4. РОЛЬ ПРИБЫЛИ.............................................................................................................. |
30 |
4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЙ..................................................... |
34 |
4.1. ПОСТРОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ........................................................ |
34 |
4.2. ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ.................................................................... |
37 |
4.3. ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВА.................................................................................................. |
38 |
5. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ И ТОВАРНОЙ СТРАТЕГИИ....................................... |
42 |
5.1. ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА .................................................................................................. |
42 |
5.2. ТОВАРНАЯ СТРАТЕГИЯ.................................................................................................. |
44 |
5.3. ЭТАПЫ ПЛАНИРОВАНИЯ............................................................................................... |
46 |
5.4. ЖИЗНЕННЫЕ ЦИКЛЫ ТОВАРА ....................................................................................... |
50 |
6. УСТАВНЫЙ КАПИТАЛ И ИМУЩЕСТВО ПРЕДПРИЯТИЙ.............................................. |
54 |
6.1. СОСТАВ УСТАВНОГО КАПИТАЛА................................................................................. |
54 |
6.2. ОПЛАТА АКЦИЙ............................................................................................................ |
54 |
6.3. УВЕЛИЧЕНИЕ И УМЕНЬШЕНИЕ УСТАВНОГО КАПИТАЛА............................................. |
55 |
6.4. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИБЫЛИ АО ................................................................................... |
56 |
7. ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ И ЕГО ОЦЕНКА............................................................................ |
58 |
7.1. ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ....................................................................................................... |
58 |
7.2. НОРМА АМОРТИЗАЦИИ ................................................................................................. |
61 |
7.3. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ .................. |
62 |
8. ОБОРОТНЫЕСРЕДСТВА, ИХСОСТАВ, КЛАССИФИКАЦИЯ, ОБОРАЧИВАЕМОСТЬ....... |
64 |
8.1. МАТЕРИАЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ............................................................................................ |
64 |
8.2. СОСТАВ И СТРУКТУРА ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ.............................................................. |
65 |
8.3. ПОКАЗАТЕЛИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ............................................... |
69 |
9. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ: ИХ СОСТАВ, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ......................... |
71 |
9.1. СТРУКТУРА КАДРОВ...................................................................................................... |
71 |
9.2. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА И ТРУДОЕМКОСТЬ ПРОДУКЦИИ................................. |
73 |
9.3. УПРАВЛЕНИЕ КАДРАМИ................................................................................................ |
76 |
9.4. ЦЕЛИ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ........................................................................................ |
77 |
10. НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА.............................................................................. |
80 |
10.1. НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА .............................................................................................. |
80 |
10.2. ОПЛАТА ТРУДА............................................................................................................ |
81 |
10.3. РЫНОК ТРУДА.............................................................................................................. |
94 |
11. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СТРАТЕГИИ, ИХ ЭТАПЫ, |
|
ФАКТОРЫ ВЫБОРА ……………………………………………………………………104 |
|
11.1. ВНУТРИФИРМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ....................................................................... |
104 |
11.2. ВИДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ............................................................................................... |
104 |
11.3. БЮДЖЕТНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ (СМЕТЫ)..................................................................... |
107 |
12. ОБЪЕМЫ ВЫПУСКА ПРОДУКЦИИ................................................................................. |
111 |
12.1. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ПРЕДПРИЯТИЯ.................................................... |
111 |
12.2. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ ..................................................... |
112 |
12.3. ПЛАНИРОВАНИЕ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ..................................................................... |
114 |
12.4. ТЕОРИЯ ОПТИМАЛЬНОГО ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ... |
121 |
13. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ............................. |
131 |
13.1. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И ИХ СТРУКТУРА............................................................ |
131 |
13.2. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ И ЕЁ ВИДЫ................................................................. |
133 |
13.3. КЛАССИФИКАЦИЯЗАТРАТНАВЫПУСКИРЕАЛИЗАЦИЮПРОДУКЦИИ........................... |
134 |
13.4. ПЛАНИРОВАНИЕСЕБЕСТОИМОСТИПРОДУКЦИИНАПРЕДПРИЯТИИ................................ |
139 |
13.5. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК ....................................................................... |
141 |
14. ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА НА РАЗЛИЧНЫХ РЫНКАХ....................................................... |
145 |
14.1. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ РАСЧЕТА ЦЕН....................................................................... |
145 |
14.2. МЕТОДЫ РАСЧЕТА ЦЕНЫ............................................................................................. |
148 |
14.3. ЦЕНА И РАЗЛИЧНЫЕ РЫНКИ........................................................................................ |
151 |
15. СТАНДАРТЫ И КАЧЕСТВО .............................................................................................. |
154 |
15.1. СУЩНОСТЬ И СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ .............................. |
154 |
15.2. УРОВЕНЬ КАЧЕСТВА И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ............................... |
157 |
15.3. СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ................................................... |
159 |
16. ПЛАНИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ И ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ............................ |
167 |
16.1. ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ........................................................................ |
167 |
16.2. ПОДГОТОВКА НОВОГО ПРОИЗВОДСТВА...................................................................... |
168 |
16.3. НОРМЫ И НОРМАТИВЫ................................................................................................ |
173 |
16.4. СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛАНА РАЗВИТИЯ .............................................................. |
174 |
17. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.............................................................. |
177 |
17.1. БИЗНЕС-ПЛАН ПРЕДПРИЯТИЙ ..................................................................................... |
177 |
17.2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И СОСТОЯНИЯ |
|
БАЛАНСА............................................................................................................................... |
182 |
17.3. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ.......................................................... |
191 |
17.4. ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ........................................................... |
192 |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.............................................................................................................. |
210 |
ВВЕДЕНИЕ
Главной задачей данного курса является изучение основ рыночной экономики организаций (предприятий), методов рационального использования ресурсов и управления предприятием с целью получения максимальной прибыли.
Предметом изучения курса «Экономика организаций» являются: сущность самого предприятия как коммерческой организации, ресурсы предприятия (основные производственные фонды, оборотные средства, рабочая сила, инвестиции) и пути улучшения их использования.
Понятие «Экономика» (от греч. oikos – дом, хозяйство и nomos – правило, закон) означает правила ведения хозяйства. В широком смысле слова под экономикой подразумевается характер отношения людей в процессе производства, распределения и потребления материальных благ. Экономикой называется и система народного хозяйства страны.
Экономика организации исследует сущность и принципы функционирования предприятия в условиях рыночной экономики притом, что само предприятие является обособленной производственно-хозяйственной единицей, производящей и реализующей продукцию, выполняющей работы и услуги на условиях полного самофинансирования и самоуправления. Являясь юридическим лицом, имеет в своём распоряжении собственность и самостоятельный баланс.
Предприятие имеет три признака: производственно-техническое единство, то есть предметы и средство труда, рабочие места сопряжены по мощности и выполняют одну из задач по изготовлению конечного продукта; организационное единство, то есть члены коллектива объединены по подразделениям и управляются руководящим органом; экономическое единство – это взаимосвязь экономических показателей, учёта и отчётности, и также общность материальных, технических и финансовых ресурсов, неизбежность покрытия всех расходов, связанных с производством и реализацией продукции за счёт получаемой выручки; зависимость всех сторон жизнедеятельности предприятия от экономических показателей.
Основной задачей коммерческих предприятий является выпуск продукции, при минимальных затратах за счёт развития и повышения эффективности производства, его интенсификации, внедрения научно-технического прогресса, роста производительности труда, ресурсосбережения и создания благоприятныхвозможностей длявысокопроизводительного труда.
Квалифицированный экономист, финансист, бухгалтер, аудитор и другие специалисты экономического профиля должны владеть современными методами экономических исследований, а также уметь рассчитать
товарную и маркетинговую стратегии и тактику предприятия, при этом хорошо ориентироваться в технике и технологии данного производства.
1. СТРУКТУРА НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ
1.1. СФЕРЫ И СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ
Сферы экономики
В экономике можно выделить две сферы: производственную и социальную.
Производственная сфера – это совокупность предприятий, производящих материально-вещественный продукт и оказывающих материальные услуги; сфера материального производства.
Социальная сфера – это совокупность отраслей, предприятий, организаций, непосредственным образом связанных и определяющих образ и уровень жизни людей, их благосостояние, потребление. К социальной сфере относят прежде всего сферу услуг: образование, культуру, здравоохранение, социальное обеспечение, физическую культуру, общественное питание, коммунальное обслуживание, пассажирский транспорт, связь.
Сектора экономики
Существуют различные формы организации предприятий – от индивидуальных предпринимателей до многонациональных корпораций. В зависимости от принадлежности к той или иной организационной структуре, предприятия относятся, как к общественному (государственному), так и к частному сектору. Существует также понятие смешанной экономики. Под этим понимается определённая часть или сектор национального хозяйства страны, которая принадлежит и управляется частными гражданами либо индивидуально, либо коллективно, в то время как другая его часть принадлежит и управляется учреждёнными правительством или местными органами власти, организациями.
Задачи главных секторов экономики:
•в широком плане частный сектор ставит перед собой задачу получения прибыли;
•а общественный сектор призван обеспечить социальное благопо-
лучие (рис. 1.1).
Общественный (государственный) сектор
• |
Министерства, |
|
Местные |
|
Публичные корпорации: |
|
Национали- |
|
учреждения социаль- |
|
органы |
|
• |
муниципальные; |
|
зированные |
|
ного обеспечения |
|
власти |
|
• |
государственные; |
|
отрасли |
|
|
и здравоохранения; |
|
(муници- |
|
• |
открытые акционерные |
|
промыш- |
• |
Учебные заведения; |
|
палитеты) |
|
|
ленности |
||
|
|
общества. |
|
|||||
• |
Вооружённые силы |
|
|
|
|
|
||
Рис. 1.1 Общественный (государственный) сектор экономики
Несколько подробнее рассмотрим публичные корпорации, национализацию, её преимущества и недостатки.
Публичные (открытые) корпорации. Местные органы власти явля-
ются публичными корпорациями, наделёнными полномочиями выпускать ценные муниципальные бумаги, получать займы под обеспечение учетных ставок. Общественные органы власти имеют в своём распоряжении много потенциально выгодных торговых предприятий (арендованные помещения муниципалитета, транспорт, различное имущество для проведения досуга, аэропорты, и морские порты). Публичные корпорации не выпускают в обращение акции. Они принадлежат государству, при этом правительство действует подобно Совету директоров, которому от имени граждан доверяется эффективное управление общественной собственностью. Наиболее важные публичные корпорации являются как бы целыми национализированными отраслями.
Смешанные предприятия. Если национализированные отрасли полностью принадлежат государству, то в смешанном предприятии государство владеет лишь частью его акций. Национализация всегда являлась предметом оживлённых политических дискуссий: должны ли национализированные отрасли быть коммерческими, т. е. приносить прибыль, или являться исключительно «социальными службами», проявляющими заботу об обществе в целом, а в случае необходимости – субсидироваться за счет налогов,
Национализация (с франц., англ. – nationalisation) – передача имуще-
ства частных лиц, компаний, предприятий, целых отраслей в собственность государства. Национализация может осуществляться на основе государственных актов или выкупа государством имущества компаний, фирм, домашних хозяйств. Национализация чаще всего распространяется на отрасли производства, в которых ведение хозяйства на основе коллективной и частной собственности становится неэффективным, невыгодным, нерентабельным.
К преимуществам национализации относятся:
•экономия, обусловленная ростом масштаба производства – такие отрасли как, например, энергетика, эффективно действуют при больших размерах производства;
•затраты на капиталовложения – некоторые отрасли национального хозяйства требуют огромных финансовых расходов, что может обеспечить только государство;
•контроль над монополиями: контроль над состоянием экономики – национализированные отрасли составляют значительный сектор национального хозяйства; ценовая дискриминация – национализация некоторых отраслей может быть осуществлена в интересах определенных групп