Министерство здравоохранения и социального развития

Волгоградский государственный медицинский университет

Кафедра химии

РЕФЕРАТ

На тему: «Сорные растения в фитоценозах»

Выполнил: Студент 1 группы 1 курса

Фармацевтического факультета

Вахтурова Анастасия Сергеевна

Проверил: к.х.н. доцент

Лисина С.В.

Волгоград 2012

Введение Сорные растения являются постоянными компонентами в агрофито-

ценозах. Независимо от уровня развития земледелия, применяемых агро-

технических приемов и средств защиты растений сорные растения в том

или ином количестве присутствуют в посевах сельскохозяйственных куль-

тур, так как они эволюционно являются сопутствующим продуктом прак-

тического земледелия.

Формирование широкого видового разнообразия сорных растений агро-

фитоценозов обуславливается, в частности, наличием в почве определен-

ного, а зачастую очень высокого, потенциального запаса семян и органов

вегетативного размножения сорняков .

Уничтожение сорных растений на сельскохозяйственных угодьях – показатель высокой культуры земледелия. Сорные растения не только снижают урожай, а значит, увеличивают себестоимость сельскохозяйственной продукции, но и ухудшают ее качество. На сильно засоренных полях урожай с/х культур снижается в 1,5–2 раза. На таких полях даже выращивание новых сортов и гибридов, использование высокоэффективных удобрений, применение новых способов обработки почвы не дает экономического эффекта. На возделываемых и необрабатываемых полях России произрастает свыше 2000 видов сорных растений, на борьбу с которыми приходится более 30% от общих затрат на сельское хозяйство. Сорные растения истощают культурные посевы и овощные плантации, извлекая из почвы большое количество питательных веществ и воды. Часто заросли сорняков становятся местообитанием и источником распространения насекомых-вредителей и грибковых заболеваний. На участках, занятых сорной растительностью, поселяются грызуны. Засорение культурных полей зарослями сорняков усложняет обработку почвы. Семена с/х культур приходится дополнительно очищать от семян сорных растений. Некоторые сорные растения вызывают отравление с/х животных, что приводит к снижению качества животноводческой продукции. Многие аллергические заболевания людей вызываются пыльцой сорных растений. В то же время среди сорняков немало лекарственных, медоносных, кормовых растений. Некоторые дикие виды могут служить «донорами» ряда ценных наследственных качеств, которые стоит «передать» с/х культурам, чтобы повысить их устойчивость к заболеваниям и к неблагоприятным факторам внешней среды.

Классификация сорных растений

В основу классификации сорных растений положены следую­щие принципы: 1) тип питания; 2) продолжительность жизни; 3) характер размножения.

Эта классификация носит чисто прикладной, практический ха­рактер, т. е. она более всего отвечает требованиям практического земледелия. Для того чтобы успешно вести борьбу с сорняками, необходимо большое их разнообразие свести в определенную си­стему и в соответствии с принципами классификации объединить в таксономические единицы.Затем, изучив в деталях биологиче­ские особенности конечных таксономических единиц и зная наи­более распространенных представителей сорняков, можно вести направленную, успешную борьбу с ними.

Конечной классификационной единицей сорных растений явля­ется биологический тип или биологическая группа.

Биологическим типом или биологической группой сорняков называется группа растений, схожих между собой по особенностям жизни — по типу питания, по про­должительности жизни и по характеру размножения.

В соответствии с этими принципами все разнообразие сорных растений, а их насчитывается на территории нашей страны око­ло 2000 ботанических видов, подразделяют на следующие круп­ные группы.

По типу питания: 1) не паразитные сорные, зеленые растения; 2) паразитные растения; 3) полупаразитные растения.

По продолжительности жизни: 1) малолетние; 2) многолетние.

По характеру размножения: 1) размножающиеся преимущественно семенами и в меньшей мере вегетативно; 2) размножаю­щиеся преимущественно вегетативно и в меньшей мере семенами.

По экологическому принципу можно подразделять сорняки на полевые, луговые, огородные, садовые, болотные, мусорные и др.

Между биологическими группами могут быть самые разные переходы от одной группы к другой в зависимости от экологиче­ских условий. Так, куколь в северных условиях ведет себя как яровое, а в южных широтах — как зимующее растение, т. е. осен­ние всходы его способны перезимовать.

 Основные экологические особенности сорных растений

Экология растений изучает взаимоотношения растений со сре­дой их обитания. Помимо природных факторов — климата, поч­венного покрова, географического места — на условия жизни рас­тительного мира, в том числе и на сорняки, огромное влияние оказывает производственная деятельность человека, т. е. земле­дельческая практика. Особенности зональных систем земледелия часто определяют преобладание в посевах той или иной биологи­ческой группы сорняков. В некоторых случаях по наличию био­логических групп сорняков можно судить о плодородии почвы, о характере применения удобрений, о типе и виде севооборота, специализации хозяйства.

Большое экологическое влияние на сорняки оказывает климат. К числу почти повсеместно встречающихся сорняков на обрабаты­ваемых землях принадлежат марь белая, щирица, щетинники (мышеи), мокрица, пастушья сумка, подорожник и др. Напротив, требовательными к климатическим условиям являются свинорой, гумай, широко распространенные в южных районах страны.

В условиях интенсификации земледелия выявляется связь био­логических особенностей сорняков со средой их обитания, под­вергающейся воздействию применяемых способов интенсификации. По отношению к элементам питания, а, стало быть, и к вноси­мым удобрениям, сорняки подразделяются на положительно реагирующие на азот (марь белая, горец шереховатый) и отрица­тельно реагирующие (торица полевая, мокрица). Можно наблю­дать и разные отношения сорняков к фосфору, калию, которые вносятся в виде удобрений.

Отчетливо намечается дифференциация засоренности полей под влиянием севооборота, применения способов обработки почвы (отвальная, безотвальная), которые оказывают существенное вли­яние на видовой состав сорняков.

Гербициды особенно резко изменяют состав сорняков. Исче­зают наиболее чувствительные к ним, напротив, усиливается раз­множение и засорение культур менее чувствительными, т. е. про­исходит своеобразная селекция сорняков, главным селекционером которой являются и севооборот, и удобрения, и обработка почвы, я гербициды, и орошение, и осушение.

Дальнейшее совершенствование методов борьбы с сорняками должно основываться па знании происходящих экологических изменений под влиянием особенностей систем земледелия, их эле­ментов и путей интенсификации сельскохозяйственного произ­водства.

Вред причиняемый сорняками

Сорную полевую растительность по праву рассматривают как индикатор (показатель) уровня культуры земледелия. Полное от­сутствие сорняков на полях свидетельствует о высоком уровне культуры земледелия в хозяйстве.

Сорняки наносят огромный экономический ущерб не только сельскому, но и всему хозяйству страны. Они оказы­вают прямой и косвенный вред, количественное и качественное отрицательное влияние на урожай возделываемых культур.

Прямое отрицательное влияние сорняков на величину урожаясостоит в том, что сорняки снижают плодородие почвы, расходуя из почвы воду и элементы питания растений. Так, донник жел­тый в полтора раза, а полынь горькая в два раза больше потреб­ляют воды из почвы, чем пшеница. Осот розовый (бодяк поле­вой) выносит из почвы азота в полтора раза больше, а калия в два раза больше, чем зерновые культуры.

Сорняки преимущественно имеют более мощную корневую систему, что дает им возможность потреблять значительно больше воды и элементов питания, чем потребляют многие культурные растения. Так, корни донника желтого иногда проникают в почву на глубину 5,5 м. Корни осота розового в первый год жизни до­стигают глубины 3,5 м, на второй — 5,75 м, а на третий год  -7,2 м.

Следовательно, средства, применяемые в борьбе с засухой, при наличии сорняков не достигают цели, т. е. сорняки расходуют огромное количество воды и ставят культурные растения в усло­вия ее недостатка.

В условиях достаточного увлажнения сорняки, развивая огром­ную вегетативную массу, затеняют и угнетают культурные расте­ния. Это приводит к понижению температуры поверхности почвы на 1—2°С, что отрицательно сказывается на полезной микробио­логической деятельности почвы, затягивается вегетация растений, особенно в районах короткого лета.

Такие сорняки, как вьюнок полевой, горец вьюнковый обвива­ют стебли культурных растений и вызывают их полегание, за­трудняют уборку зерновых культур.

Снижение качества урожая от сорняков проявляется во мно­гих направлениях. Так, наличие в муке даже незначительного количества размолотых семян таких сорняков, как куколя, плеве­ла опьяняющего, белены, горчака розового, превращает ее в про­дукт, непригодный для употребления человеком и животными вследствие содержания вредных для организма соединений.

Лютик едкий, хвощ полевой, горчак розовый и некоторые дру­гие ядовитые растения резко снижают качество сена, продуктив­ность пастбищ и могут вызывать отравления животных. Донник желтый, полынь горькая и другие сорняки придают горький при­вкус молоку и даже маслу, приготовленному из такого молока. Зерна костреца ржаного, размолотого вместе с зернами ржи, вы­зывают быстрое черствление хлеба.

Марь белая, головки полыни, зеленые листья донника затруд­няют обмолот хлебной массы, повышают влажность вымолочен­ного зерна, что вызывает дополнительные затраты на просушку и очистку вороха (зерновой массы).

На засоренных посевах у подсолнечника, пшеницы, овса, про­са резко снижается содержание масла, белка, увеличивается лузжистость проса, овса, подсолнечника.

Косвенно вредное влияние сорняков на величину и качество урожая проявляется в том, что они служат базой для размноже­ния и развития многих болезней и вредителей сельскохозяйствен­ных культур. Так, вьюнок полевой способствует размножению лу­гового мотылька и озимой совки, которые откладывают яички на его листьях. Личинка гороховой зерновой совки питается ли­стьями чертополоха, лебеда — излюбленное растение для долго­носика. Паслен является передатчиком рака картофеля.

Сорняки семейства капустных способствуют распространению многих болезней (ложная мучнистая роса), а также вредителей (земляная блоха и др.) культурных растений.

Очень распространенный паразитный сорняк подсолнечника, томатов, табака — заразиха — паразитирует также на полыни, дурнишнике, ромашке непахучей и др.

Сорняки сильно затрудняют проведение многих сельскохозяй­ственных работ. Так, толстостебельные сорняки (донники, осоты) нередко вызывают порчу ножей жатки комбайна при уборке зер­новых культур. Примесь зеленой массы сорняков растягивает сроки уборки зерновых. Зеленая масса сорняков забивает сепари­рующие органы молотилки комбайна и вызывает частые их по­ломки.

Сильная засоренность поля корневищными и корнеотпрысковыми сорняками вызывает повышенное тяговое сопротивление почвообрабатывающих орудий, а также увеличение количества приемов обработки почвы и затрат на обработку.

Мировое земледелие терпит ежегодно огромные потери уро­жая от сорняков, болезней и вредителей сельскохозяйственных культур.

Таким образом, защита культурных растений от сорняков, их уничтожение представляет собой крупный резерв увеличения про­изводства сельскохозяйственной продукции.

Между тем, несмотря на длительную историю борьбы земле­дельца с сорной растительностью па своих полях, они и в настоя­щее время остаются еще в сильной степени засоренными. Возни­кает вопрос: какие же причины препятствуют уничтожению сор­няков и полному очищению от них полей и посевов.

Первой причиной следует назвать многочисленные источники их заноса на поля: с семенами посевного материала, не очищен­ного от семян сорняков; перенос на большие расстояния семян сорняков ветром, водой, птицами, транспортными средствами и т. д.; занос на поля семян сорняков с навозом и огромные запа­сы органов размножения сорняков в самой почве.

Второй причиной является их высокая степень выживания благодаря биологическим особенностям.