Терміни

Терміни

харизма1) Виняткова обдарованість (про святих).2) Високий авторитет, який базується на вмінні підкоряти інших своїй волі..

форс-мажорНадзвичайна обставина, яку неможливо передбачити і усунути. || У цивільному праві – обставина, надзвичайна подія (повінь, шторм, землетрус і т. ін.), якій не могла запобігти особа, відповідальна за виконання зобов'язання.

філія,Місцеве відділення якої-небудь установи, підприємства, організації тощо; агентство.

фікція.1) Те, що не відповідає дійсності, не існує або видаване з певною метою за дійсне; вигадка (у 3 знач.). || Обман, підробка. || Вигадане положення, вигадана сукупність думок, положень, що видається з певною метою за дійсне. Створювати фікцію.2) рідко. Те саме, що вимисел .

упереджений 1) Який почуває упередження (у 2 знач.) стосовно до кого-, чого-небудь.2) Який склався щодо кого-, чого-небудь наперед, до ознайомлення з ним; необ'єктивний.3) Негативний, несправедливий, який складається щодо кого-, чого-небудь наперед.

бартер1) Одна з форм економічного співробітництва, за якої взаєморозрахунки між партнерами здійснюються не грошима, а товарами чи послугами.2) Безвалютна, але оцінена та збалансована відносно вартості товарообмінна операція, яка передбачає здійснення розрахунків за товари в будь-якій відмінній від грошової форми.

толерантний1) мед. Здатний переносити несприятливий вплив яких-небудь факторів.2) Поблажливий, терпимий до чиїхсь думок, поглядів, вірувань тощо.

амбітний.Самолюбний; гордий; честолюбний

авізо1) Письмове банківське повідомлення клієнтові або іншому банкові про виконану розрахункову операцію або про зміни щодо стану взаємних розрахунків.2) Повідомлення про видачу фізичною або юридичною особою переказного квитка, векселя, наказу, тобто документа, за яким отримувач повинен сплатити встановлену суму у зазначений в авізо строк в обмін на виданий на нього документ.

фактура1) Особливості побудови та оздоблення поверхні якого-небудь предмета.2) спец. Своєрідність художньої техніки у творах мистецтва. || В образотворчому мистецтві – характер поверхні мистецького твору, його обробка; один із засобів художньої виразності. || В архітектурі – декоративні властивості поверхні будівельних матеріалів, що використовуються як засіб художнього оздоблення будівель і споруд.3) У музиці – сукупність засобів музичного викладу, що становлять технічний аспект твору. || Спосіб виконання. Вокальна фактура.4) Рахунок за проданий товар із зазначенням його кількості та вартості. Ми́тна факту́ра — спеціальний рахунок, що його додають до комерційної фактури і вручають митним властям країни-імпортера.

фактотум.Довірена особа, яка безвідмовно виконує будь-які доручення, завдання.

абсент.Міцний алкогольний напій зеленого кольору, що містить полинову, анісову та інші ароматичні олії.

айранМолочний продукт, що нагадує кефір; уживають як прохолоджувальний напій у Казахстані, Середній Азії, на Кавказі, в Сибіру тощо.

аморфний1) Який не має кристалічної будови.••Амо́рфні мета́ли — тверді некристалічні метали та їх сплави.2) книжн. Безформний, розпливчастий.

балабуха1) Ґуля.2) Невелика булочка.

Бранч.Неформальний вид зустрічі, яка проводиться між сніданком і ланчем; популярний у США, ЮАР.

Батат.Багаторічна тропічна трав'яниста рослина, бульби якої уживають як їжу, переробляють на крохмаль, спирт; солодка картопля.

Бекмес.Згущений сік солодких фруктів або овочів; штучний мед.

бергамот1) Сорт гібридного дерева – груші.2) Назва групи столових сортів груші..1) Невелике цитрусове ефіроносне дерево, з листя, квіток, пагінців і плодової шкірки якого добувають цінну для парфумерної та кондитерської промисловості ефірну ароматичну олію.2) Кисло-солодкий плід цього дерева.

бутлегерТорговець забороненими товарами; особа, що займається контрабандою спиртних напоїв.

вапоризація1) Випаровування, перетворення рідини на пару.2) Метод припинення кровотечі припіканням поверхні тканин гарячою парою.

вегетаріанецьЛюдина, яка не вживає м'яса і харчується тільки рослинною й молочною їжею; послідовник, прихильник вегетаріанства.

шейкерПристосування для приготування коктейлів у вигляді склянки, яка щільно закривається і зі струшуванням якої змішуються компоненти.

фривольнийЛегковажний, не зовсім пристойний.

Фуршет.1) Святкова вечеря без гарячих страв.••А ля фурше́т — на швидку руку, без тривалих приготувань, навстоячки (про сніданок, вечерю).2) Сніданок, обід, вечеря навстоячки із самообслуговуванням; шведський стіл.

учтаУрочистий обід, сніданок або вечеря, що влаштовується на честь кого-небудь або на відзначення якоїсь події; взагалі багатолюдний банкет.2,Пошана.

турка Невелика металева посудина з довгою ручкою для приготування кави. тривіальний.Позбавлений новизни; заяложений, не оригінальний. || Занадто звичайний, простий.

Сотейник.Сковорідка з товстим дном і високими прямими боками, в якій готують перев. соте.