Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни херсонський національний технічний університет Кафедра товарознавства, стандартизації та сертифікації
Реєстр. № ___________
Методичні рекомендації
і контрольні завдання до виконання лабораторних робіт
з дисципліни ТЕРМОВОЛОГА ОБРОБКА СИРОВИНИ
для студентів 3 курсу
напряму підготовки 6.051602Технологія виробів легкої промисловості
галузі знань 0516 Текстильна та легка промисловість
факультету технологій і дизайну
Херсон – 2013
Методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Термоволога обробка сировини».
Укладачі: ст. викладач Путінцева С.В., д.т.н., професор Тіхосова Г.А.; кількість сторінок: 34.
Рецензент:
Клевцов Костянтин Миколайович – кандидат технічних наук, доцент кафедри Товарознавства, стандартизації та сертифікації.
Затверджено
на засіданні кафедри ТСС
протокол № 8від13.02.13р.
Зав. кафедри
____________ Чурсіна Л.А.
Відповідальний за випуск: д.т.н., проф. Чурсіна Л.А.
ЗМІСТ
ВСТУП 4
ЗАГАЛЬНІ ВКАЗІВКИ ДО ПРОВЕДЕННЯЛАБОРАТОРНИХ РОБІТ 5
Лабораторна робота №1. ВИВЧЕННЯ СТАНУ ТА ПАРАМЕТРІВ СУШИЛЬНО-ЗВОЛОЖУВАЛЬНОГО АГЕНТА 6
Задачі до теми «СТАН ТА ПАРАМЕТРИ ПОВІТРЯ ЯК СУШИЛЬНО-ЗВОЛОЖУВАЛЬНОГО АГЕНТА» 11
Лабораторна робота №2. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ ЛЛЯНОЇ ТРЕСТИ ПРИ РІЗНИХ СПОСОБАХ ЗАВАНТАЖЕННЯ 12
ЗАДАЧІ ДО ТЕМИ «ВОЛОГИЙ МАТЕРІАЛ» 18
Лабораторна робота №3. ВИЗНАЧЕННЯ ТРИВАЛОСТІ СУШІННЯ ТА ВИБІР ОПТИМАЛЬНОГО РЕЖИМУ 20
Задачі до теми «ТЕПЛОВИЙ БАЛАНС І ТЕОРЕТИЧНІ РОЗРАХУНКИ СУШИЛЬНИХ МАШИН З РЕЦИРКУЛЯЦІЄЮ І БЕЗ РЕЦИРКУЛЯЦІЇ» 23
ДОДАТКИ 25
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 37
ВСТУП
В значній мірі якість переробки сировини на заводах по виробництву натуральних волокон залежить від сушіння та зволоження матеріалу, який обробляють.
Призначення цієї важливої технологічної операції – полегшити та покращити подальшу переробку луб’яної сировини, запобігати її псуванню, знизити масу матеріалу й цим здешевіти його транспортування.
Основним завданням дисципліни є засвоєння основних особливостей будови і параметрів процесу сушіння натуральної сировини з метою подальшого вибору для неї способу технологічної переробки, вивчення послідовності технологічних параметрів проведення процесів сушіння та зволожування луб’яної сировини, отримання знань про сучасний рівень розвитку техніки та технології для переробних підприємств лляної галузі та їх подальшого розвитку.
Мета лабораторного практикуму - закріпити теоретичний матеріал курсу та засвоїти практичні дослідження процесу сушіння лубоволокнистих матеріалів, проектування, випробування сушильних і зволожувальних машин.
Загальні вказівки до проведеннялабораторних робіт
Перед виконанням лабораторної роботи студенти повинні вивчити відповідний теоретичний матеріал, використовуючи конспект лекцій та рекомендовану літературу;
До виконання лабораторних робіт студенти допускаються після інструктажу з техніки безпеки праці і пожежної безпеки в лабораторії в цілому і на кожному робочому місці.
Після виконання лабораторної роботи студенти складають звіт, який повинен містити вихідні дані, результати вимірювань і розрахунків, використовуючи дані додатків 1 - 6, графічне зображення процесу сушіння або зволоження наI–dдіаграмі, висновки.
По кожному розділу курсу, що закріплюється відповідною лабораторною роботою, студенти самостійно вирішують комплекс практичних задач, відповідають на контрольні питання, які допоможуть глибше засвоїти матеріал, що вивчається.
Лабораторну роботу кожен студент захищає індивідуально, за результатами виставляється залік.
Загальний залік по лабораторних роботах виставляється за наявності звітів і захисту кожної лабораторної роботи.