9.Лекциялық, практикалық (семинар), зертханалық сабақтар жоспары

Тақырыптың №

Лекция жоспары

Практикалық сабақ жоспары

1

Өндірістік және әлеуметтік инфрақұрылым

1. Инфрақұрылым міндеттері және құрылымдық элементтері.

2. Туризм саласының жалпы даму тенденциялары.

1. Инфрақұрылым секторлары.

2. Туризм ұлттық экономикалық перспективалық саласы ретінде туризмдегі қызмет көрсеті саласының жалпы даму тенденциялары.

3. Туризмдегі салалық мәселелерді шешудің комплекстік жолдары.

2

Туризм дамуындағы туристік инфрақұрылымның рөлі

1. Туристік инфрақұрылым түсініктерінің мәні мен мазмұны.

2. Туристік индустриядағы туристік инфрақұрылымның ролі мен орны.

1. Туристік индустрия және Туристік инфрақұрылым түсініктерінің қатынастары.

2. Туристік жүйенің құрылымы.

3. Туристік өнім спецификасы.

3

Туризмдегі материалдық - техникалық базаның жалпы сипаттамасы

1. Туризмдегі материалды-техникалық база түсінігі.

2. Алматы және Астана қалаларының туристік инфрақұрылымы.

1. Туристік инфрақұрылымының құрамы.

2. Функционалдық белгілері бойынша туристік инфрақұрылымның құрылымы.

4

Туристерді орналастыру құралдары

1. Орналастыру құралдар классификациясы.

2. Қонақ үйлердегі қызметті стандарттау.

1. Түнеу базасы..

2. Туристердің жеке және орналасу құралдары.

1. Қонақ үйлер, турбазалар, мательдер, саяжай үйлері.

2. Қонақ үйлерді классификациялау қағидалары.

5

Тамақтану базасы

1. Тамақтану кәспорынның жұмыс істеу құрамы және қағидалары.

2. Туристік орталықтарда тамақтануды ұйымдастыру.

1. Гастрономия мекемелері (мейрамханалар, барлар, кафелер, асханалар, дәмханалар, буфеттер, үй асханалары).

2. Сауда мекемелері (дүкендер, киоскілер, сауда шатырлары).

3. Жабдықтау мекемелері (базалар, қоймалар).

4. Мейрамхана, кафе және басқа туристердің тамақтану құралдары.

5. Тағамды дайындауды ұйымдастыру, сапаға талаптер.

6

Көліктік – коммуникациялық база

1. Туризмде коммуникация ролі.

2. Туризмде транспорттық тасымалдау түрлері.

1. Туристер үшін арнайы транспорт түрлері.

2. Туристік транспорттық құралдар категориясы.

3. Транспорттық коммуникациялық базаның маңызы және туризмнің экономикадағы жоғары пайдалы салаға айналуы.

7

Туристік көліктің негізгі тасымалдау түрлері мен даму мәселелері

1. Темір жол, автобус, авто тасымалдаулардың ерекшеліктері.

2. Транспорт пен байланыстың техникалық базасы.

1. Теңіз тасымалдаулар (круиз).

2. Әуе саяхаттары.

3. Вокзал мен аэропорттар.

4. Автожолдар, әуе, өзен және теңіз қозғалыстарын реттеу.

5. Транспорттық ұйымдар және диспетчер ұйымдарының қызметтері.

8

Телекоммуникациялық жүйелер, тұмыстық және инженерлік байланыстар

1. Байланыс пен телекоммуникация жүйелерінің маңызы.

2. Интернет мүмкіншіліктерін қолдану.

1. Байланыс жолдары.

2. Туристік өнімді құру және өткізу үшін Интернет мүмкіншіліктерін қолдану.

3. Тұрғылықты коммуникацияар.

4. Тұрмыстық қызметтер.

5. Туризм нысандары, жылумен, сумен, энергиямен қамтамасыз ету

9

Шектес база

1. Рекрециялық ресурстрды қолдануды қамтамасыз ету ерекшеліктері мен маңызы.

2. Спорттық алаңдар мен көңіл көтеру мекемелері.

1. Рекрециялық ресурстрды қолдануды қамтамасыз етуге мүмкіндік пен ыңғайлылық беретін ғимараттар мен жабдықтар, тұрмыстық қызмет көрсететін кәсіпорындар.

2. Бос уақытты ұйымдастыру.

10

Туристік сфераның өндірістік объекттері

1. Өндірістік объектілердің мәні және құрамы.

2. Мәліметтік - сервис қызметтерінің маңызы.

1. Туристік және спорттық құрал-жабдықтар, құрал сайманды және сувинир өнімдерін өндіру.

2. Мәліметтік сервис қызметтері.

11

Туристік сферада жалпы қолдану объекттері

1. Туристік емес сала объекттерінің құрамы.

2. Туризм саласындағы муниципалдық қызметтер.

1. Туристер қолданатын туристік емес сала объекттері.

2. Жалпы мемлекет коммуникациялары.

3. Туристік салада жұмыс істейтін коммуналдық жеке меншік объекттер.

4. Көпшілік тамақтанудың, транспорттың, тұрмыс қызметтерінің муниципалдық қызметтері.

12

Кәсіпорын-туристік қызметті жабдықтаушы

1. Туристік кәсіпорындардың туризм инфрақұрылым дамуындағы ролі.

2. Туристерге қызмет көрсету операцияларының технологиясы.

1. Кәсіпорын сипаттамасы-туристік қызметті жабдықтаушы.

2. Маманданған қосымша және шектес қызмет кәсіпорындары.

3. Туристік кәсіпорындар мен қызмет көрсететін адамдарға өндірістік қамтамасыз ету.

13

Қазақстанда туризм инфрақұрылымы дамуының болашағы және мәселелері

1. Туристік инфрақұрылымынң мемлекеттік және салалық дамуын жоспарлау.

2. Ұлттық туристік әкімшіліктер қызметінің маңызы.

1. Туристік қозғалымты басқару.

2. Туризм саласындағы қатынасты реттейтін негізгі үкіметтік функциялар.

3. Туристік қызметті бақылау және тепе теңдігін сақтау, оның дамуы, маркетингтік зерттеулер, жоспарлау, құқықтық сұрақтар, қаржыландыру.

14

Қазақстанда туризм инфрақұрылымы дамуының құқықтық негіздері

1. Туризм инфрақұрылымындағы дамудың нормативтік заң базасы.

2. Қазақстанда туризм инфрақұрылымының қажетті даму жағдайлары.

1. Туристік инфрақұрылым дамуындағы жұмыс атқарушы биліктің жергілікті органдар ролі.

2. Қазақстанда туризм инфрақұрылымының қажетті даму жағдайлары және бұл процесті тежеуіш факторлар.

15

Туризм инфрақұрылымына инвестициялар

1. Қазақстандағы инвестициялық климаттың мәні мен маңыздылығы.

2. Шет ел инвестицияларын тарту шаралары.

1. Туризм инфрақұрылымының дамуына инвестициялық қаржы бөлу перспективалары.

2. Инвестициялық жобалау үлгілері.