Предисловие

Учебное пособие предназначено для подготовки студентов специальностей 330400 «Пожарная безопасность» и 280104 «Пожарная безопасность» (ускоренное обучение), составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по дисциплине «Теория горения и взрыва».

Учебное пособие включает 7 тем, посвященных современным представлениям о теории горения и взрыва: физико-химические основы процессов горения, возникновение горения по механизму самовоспламенения, вынужденного воспламенения и самовозгорания, теория горения газовых смесей, жидких и твердых веществ и материалов, дана характеристика их ВПО, показаны способы предотвращения и прекращения горения.

Структура пособия во всех темах едина: сначала излагается теоретический материал темы, затем вопросы для самоконтроля. Такой подход позволяет студенту сформировать системное восприятие материала по дисциплине.

Отличительные особенности данного учебного пособия от возможных аналогов:

• материал изложен предельно просто и вместе с тем в полном соответствии с современными представлениями по теории горения и взрыва;

• вопросы для самоконтроля направлены на стимулирование познавательного интереса при изучении первоисточников;

• для закрепления материала предложены тесты и примеры решения расчетных задач;

• библиографический список достаточно обширен и включает доступные студенту источники.

Авторы выражают благодарность научному редактору и рецензенту пособия за замечания, сделанные при работе с рукописью.

Авторы будут благодарны за замечания и пожелания по существу учебного пособия, а также по поводу незамеченных опечаток.

Введение

Пожары и взрывы причиняют значительный материальный ущерб и в ряде случаев вызывают тяжелые травмы и гибель людей. Ущерб от пожаров и взрывов в промышленно развитых странах превышает 1 % национального дохода и имеет тенденцию посто­янного роста. В России также происходит ежегодное увеличение количества пожаров и убытков от них, а количество людей, поги­бающих на пожарах, превышает 15 тысяч человек в год. Наибольшие убытки от пожаров и взрывов отмечаются в энергетике, нефтегазодобывающей и перерабатывающей промышленности. Большой ущерб на­носят пожары сельскому хозяйству. Колоссальные материальные убытки и экологический ущерб приносят лесные пожары. В то же время отмечается снижение внимания проектных организаций к выполнению противопожарных требований норм в процессе про­ектирования и контроля за их выполнением в процессе строи­тельства и реконструкций зданий.

Изучение процессов горения с позиций физических и химических законов, механизма распространения пламени и выгорания газообразных, жидких и твердых веществ, а также влияние условий горения на скорость процесса позволяет определить критические условия возникновения, развития и прекращения горения и, как следствие, выбрать мероприятия, направленные на обеспечение пожарной без­опасности. Например, пожарную профи­лактику – недопущение возникновения пожаров или взры­вов или ослабление последствий этих явлений, если они неизбежны; или активную противопожарную защиту, т. е. мероприятия по ликвидации возникших пожаров.

Эти сведения необходимы каждому молодому специалисту для объективной оценки взрыво­пожарной опасности предприятия, где ему предстоит начать свою деятельность, и таким образом свести до минимума вероят­ность возникновения аварий, пожаров и взрывов, которые в большинстве случаев являются следствием нарушения или незна­ния элементарных требований технологических регламентов, ин­струкций, правил и норм.