1. Характеристика хозяйства

Учебное хозяйство «Кубань» КубГАУ расположено в центральной части Краснодарского края. Центральная усадьба хозяйства находится в станице Елизаветинской, расположенной западнее города Краснодара.

Межхозяйственная и внутрихозяйственная дорожная сеть представлена асфальтированными и грунтовыми дорогами, связывающими все производственно-хозяйственные центры с пахотными землями и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции.

Учхоз «Кубань» - многоотраслевое хозяйство с развитым: животноводством, полеводством, овощеводством, садоводством и виноградарством.

В с/х производстве используется 83,1 % земель хозяйства (7747 га), причём 92,6 % их занято пашней. В структуре посевных площадей преобладают зерновые и кормовые культуры. Такая структура соответствует производственной деятельности хозяйства и его природно-экологическим условиям.

Средняя урожайность основных с-х культур довольно высокая. Но по годам наблюдается колебание урожайности, что связано как с неблагоприятными погодными условиями, так и со сроками проведения тех или иных агрономических мероприятий.

Структура землепользования и площадь сельскохозяйственных угодий, а также структура посевных площадей представлены в таблице 1

Таблица 1 – Экспликация земельных угодий опытного                         поля учхоза «Кубань»

№ п/п	Виды угодий	Общая площадь, га	В % к общей площади
1.	Общая площадь	9322	100
2.	Пашня-всего	7170	76,9
	в т.ч. орошаемые	2649	28,4
3.	Многолетние насаждения-всего	333	3,06
	в т.ч. орошаемые	147	1,6
	из них: сады	188	2,0
	ягодники	8	0,1
	орехоплодные	54	0,6
	виноградники	76	0,8
	тутовники	7	0,1
4.	Пастбища - всего	244	2,6
	из них заволоченные	244	2,6
	итого с/х угодий	7774	83,1
5.	Приусадебные земли	462	4,9
6.	Коллективные сады и огороды	178	1,9
7.	Лесополосы	80	0,9
8.	Болота	13	0,1
9.	Под водой	141	1,5
10.	Под дорогами	138	1,5
11.	Под постройками	493	5,3
12.	Прочих земель	70	0,8

Таблица 2 – Структура посевных площадей, площади многолетних насаждений и урожайность сельскохозяйственных и плодовых культур за 3 года (2010-2012 гг.)

№ п/п	Наименование культуры	Занимаемая площадь		Урожайность		Средняя урожайность
		га	%	2010  год	2011 год	2012 год	средняя	в ОПХ КНИИСХ
1.	Озимая пшеница	1088	14,7	53,8	42,1	51,3	49,1	53,6
2.	Подсолнечник	160	2,2	28,5	26,8	24,0	26,4	24,0
3.	Кукуруза на зерно	75	1,0	29,2	29,3	21,0	26,5	18,7
4.	Яблоня	100	3,4	20,3	22,8	24,0	21,7	20,3