- •Министерство сельского хозяйства рф
- •Содержание
- •Введение
- •Занятие 1 основные показатели экономической эффективности аграрного производства
- •Задание 2.Определить уровень товарности аграрной продукции.
- •Товарность аграрной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Что такое валовая продукция?
- •Занятие 2 специализация аграрного производства
- •Состав и структура товарной продукции
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 3 эффективность использования земельных ресурсов
- •Состав и структура земельных и сельскохозяйственных угодий
- •Состав, структура посевных площадей и урожайность
- •Экономическая эффективность использования земли
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 4 персонал предприятия
- •Желанию, за прогулы и другие нарушения.
- •Наличие трудовых ресурсов и их использование
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 5 производительность труда
- •Годовая производительность труда
- •Косвенные показатели производительности труда в животноводстве
- •Влияние факторов на изменение производительности труда, руб./чел
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 6 основные и оборотные средства
- •Размер и структура основных средств
- •Размер и структура оборотных средств
- •Обеспеченность основными средствами
- •Показатели эффективности использования основных и оборотных средств
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 7 издержки производства и себестоимость аграрной продукции
- •Расчет снижения себестоимости _____________
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 8 издержки производства и максимизация прибыли
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 9 экономическая эффективность производства
- •Методические пояснения к решению задачи
- •Контрольные вопросы:
- •Ценообразование
- •Контрольные вопросы
- •Экономика производства молока
- •Товарность молока
- •Контрольные вопросы:
- •Список рекомендуемой литературы
- •Список использованной литературы
Состав и структура товарной продукции
Отрасли и виды продукции |
Выручено, тыс. руб. |
Структура, % |
зерновые и зернобобовые – всего |
|
|
лен-долгунец |
|
|
картофель |
|
|
овощи |
|
|
|
|
|
прочая продукция |
|
|
РАСТЕНИЕВОДСТВО – ВСЕГО |
|
|
крупный рогатый скот в живой массе |
|
|
свиньи в живой массе |
|
|
овцы и козы в живой массе |
|
|
молоко |
|
|
|
|
|
прочая продукция |
|
|
ЖИВОТНОВОДСТВО – ВСЕГО |
|
|
ИТОГО ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ |
|
|
ВЫВОДЫ: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 2. Определите уровень специализации молокозавода по следующим данным:
Таблица 2.2
Состав и структура товарной продукции молокозавода
Наименование продукции |
2004 г. | ||
тыс. руб. |
в % к итогу |
ранг | |
Молоко |
33 637 |
|
|
Кефир |
1829 |
|
|
Бифидок |
1535 |
|
|
Бифилайф |
35 |
|
|
Ряженка |
809 |
|
|
Варенец |
220 |
|
|
Ацидолакт |
342 |
|
|
Биопростакваша |
153 |
|
|
Кефир детский |
2157 |
|
|
Йогурт |
654 |
|
|
Творожок |
579 |
|
|
Сметана: - весовая - фасованная |
580 5535 |
|
|
Творог: - весовой - фасованный |
2856 6340 |
|
|
Масса твороженная |
186 |
|
|
Сырки глазированные |
81 |
|
|
Сыр «Адыгейский» |
233 |
|
|
Сыр «Тверской» |
466 |
|
|
Масло «Крестьянское |
76 |
|
|
Сыворотка сухая |
50 |
|
|
Майонез |
96 |
|
|
Прочее |
19 635 |
|
|
Итого |
|
|
|
РАСЧЕТЫ: ________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 3. Рассчитать и охарактеризовать степень товарного сосредоточения в районе.
РАСЧЕТЫ: ________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 4. Экономическая эффективность специализации определяется рядом показателей и в том числе следующими: производство валовой продукции в стоимостном выражении на 100 га сельскохозяйственных угодий, выход продукции в натуральном выражении на 100 га соответствующих сельскохозяйственных угодий, уровень производительности труда по хозяйству, затраты труда на единицу продукции, себестоимость единицы продукции, уровень рентабельности.
По результатам таблицы 2.1 рассчитать показатели экономической эффективности специализации района.
Таблица 2.3
Экономическая эффективность специализации
П о к а з а т е л и |
По району |
Выход валовой продукции сельского хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий, руб. |
|
Выход определенного вида продукции ( ) на 100 га сельхозугодий, ц |
|
Затраты труда на центнер продукции, чел.-ч. |
|
Себестоимость, руб./ц |
|
Уровень рентабельности производства ……………, % |
|
ВЫВОДЫ: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 1.Определите уровень специализации молокозавода, если общая сумма выручки за отчетный период составила 311,5 тыс. руб., в том числе продано молока пакетированного 15 т по цене 12 руб. за литр.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 2. Определите уровень специализации ремонтно-технического предприятия, которое в течение отчетного периода выполнило 250 ремонтов тракторов МТЗ-80 по средней цене каждого 2480 руб., реализовало запасных частей на сумму 630 тыс. руб., получило арендную плату за использование незадействованных в производстве площадей в размере 27 тыс. руб., предоставило собственные тракторы для проведение полевых работ, за что в качестве оплаты поступило 86 тыс. руб.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задача 3. Определите уровень специализации производства, если профильная продукция составляет 820 тыс. руб., размер выручки от продажи всей продукции 1000 тыс. руб.
РАСЧЕТЫ:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________