9. Разработка интегрированной системы защиты зерновых культур от фузариоза

9.1. Фенологический календарь мероприятий по защите зерновых культур от фузариоза

Таблица 1

№ п/п	Фаза развития растений	Мероприятие	Препараты, нормы	Название болезни
1	2	3	4	5
1.	Осенне-зимний:	Уничтожение стерни и глубокая зяблевая вспашка	-	фузариоз
	Ранневесенний:	Соблюдение севооборота	-	фузариоз
2.		Использование районированных сортов с повышенной устойчивостью	-	фузариоз
3.		Пространственная изоляция	-	фузариоз
4.		Протравливание семенного материала	Витавакс 200ФФ,34%, в.с.к., 3 л/т	фузариоз
5.	Весенний:	Внесение фосфорно-калийных удобрении и микроэлементов; Вносить оптимальные дозы азотных удобрений	-	фузариоз
6.	Летний: В ф. конец цветения- колошения	Опрыскивание посевов при благоприятных условиях для развития болезней на колосе	Альто-супер,КЭ (0,4л/га); Колосаль,КЭ, (1л/га); тилт,КЭ, (0,5л/га); фоликур, КЭ (1л/га); фалькон,КЭ, (0,5-0,6л/га)	фузариоз
7.		Просушка, очистка, воздушно-тепловой или солнечный обогрев и обеззараживание семенного иатериала		Комплекс возбудителей (в том числе, и фузариоз)

2. Рабочий план по защите зерновых культур от фузариоза

Таблица 2

Мероп -

Объём

Препа-

Требуется

Расход

Состав агрегата

Требует ся всего дней прове –дения защит­ного мероп- риятия

Обслужи -

риятия

работ,

раты,

препарата

рабочего

и используемой

вающии

и фаза

га,

нор-

на весь

состава, л

аппаратуры, их

персонал

культу-

ма рас -

объем

производитель -

ры

хода, кг/га,

работ, кг

ность

на 1

на

Марка

Марка

Трак-

С.-х.

мг

весь

трак-

с/х

торис-

рабо

объём работ

тора

машин

ты

чие

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Предпосевная обработка семян

100 га

Витавакс 200ФФ,34%, в.с.к., 3 л/т

54 л

10 л

1000 л

ОП - 10

1

1

1

Опрыскивание посевов при благоприятных условиях для развития болезней на колосе в ф. конец цветения- колошения

100 га

Колосаль,КЭ, (1л/га);

100 л

300л

30000 л

Мекосан-2000

1

1

1

Выводы

1. Фузариоз зерна – широко распространенное в мире заболевание зерновых культур, повсеместно снижающее урожай и качество сельскохозяйственной продукции. Использование зараженного зерна в пищу и на корм вызывает отравление, симптомы которого похожи на опьянение, и по этой причине заболевание получило название «пьяный хлеб».

2. Основными возбудителями фузариоза колоса являются грибы Fusarium graminearum, F. culmorum, F. avenaceum, F. sporotrichoides, реже Microdochium nivale и др. Наиболее интенсивно заражение происходит в фазу цветения зерновых культур. Сильно поражаются пшеница, особенно яровая, ячмень, рожь, а также тритикале; наиболее устойчив овес.

3. В Беларуси фузариоз колоса повсеместно распространен в посевах всех зерновых культур. В наименьшей степени фузариозом колоса поражались посевы в Брестской, Минской и Витебской. В то же время для всех областей характерны годы с резко выделяющимися значениями развития изучаемых болезней, что не позволяет определить неблагоприятные для их развития регионы республики.

4. Зимуют мицелий, конидии на пораженном зерне, микросклероции, перитеции и хламидоспоры на пораженных растительных остатках и в почве. Вид F. Graminearum образует половую стадию, которая сохраняется на растительных остатках и служит источником инфекции в последующий вегетационный период. Поражение происходит в фазе цветения и созревания. Поражаться может верхняя, средняя или нижняя часть колоса, реже - весь колос. Поражение колоса всегда приводит к поражению зерна.

5. Фузариоз является причиной щуплости, легковесности, потери всхожести, морщинистость оболочек с белесым цветом, бело-розовым или оранжевым налетом грибницы. Грибница, поражая колоски, часто проникает в зерно. При этом значительно изменяется химический состав - белок разлагается с выделением аммиака (NH3), разрушаются крахмал и частично клетчатка, ухудшается качество клейковины, снижается ее эластичность и набухаемостъ. Фузариоз по вредности занимает одно из первых мест. Недобор урожая может достигать 20-0%, иногда - до 80%.

6. Развитию болезни способствует высокая влажность воздуха (80-90% и более) и умеренная температура (свыше 20 ° С), особенно во второй половине вегетации. При таких условиях на пораженных колосовых чешуях можно обнаружить конидиального спороношения Fusarium spp. в виде пурпурных подушечек. Заражение растений в почве происходит при температуре 13—26° и влажности 40—80%, однако более сильное поражение корней наблюдается при недостаточной влажности почвы или ее резких колебаниях.

7. Меры борьбы с фузариозом колоса в настоящее время складываются из организационно-хояйственных и агротехнических, селекционно-семеноводческих. Физико-механических и химических мероприятий. Наиболее эффективными являются химические мероприятия. Протравливание семенного материала препаратами, содержащими карбоксин + тирам: Витавакс 200ФФ,34%, в.с.к., 3 л/т.

Самым важным и эффективным способом защиты зерновых культур от фузариоза колоса является обработка растений в период вегетации. Проводится она в фазу конец колошения – цветение – при развитии возбудителей на листьях и при благоприятных гидротермических условиях для заражения колоса препаратами Фоликур, Карамба, Колосаль и др.

Вторая обработка, при необходимости, когда наступят погодные условия, способствующие развитию болезни.