- •1. Общая освещенность и акцентная подсветка
- •2. Цветовые оттенки света
- •3. Направленность или рассеянность освещения
- •4. Возможности осветительных ламп для правильной цветопередачи
- •1.1 Требования, предъявляемые к световой среде выставочных помещений
- •1.2 Использование естественного света в выставочных экспозициях
- •1.3 Системы искусственного освещения выставочных помещений
- •1.4 Виды осветительной арматуры и светильников, применяемые для освещения выставочных экспозиций
- •1.1 Основные типы приемов и банкетов и особенности их обслуживания
- •1.2 Новые формы обслуживания
Зрительные залы
Зрелище как действие –
Высота помещения. Высота зрительного зала устанавливается в зависимости от кубатуры воздуха (не менее 5 м3 на 1 чел.) и ряда технических требований (габариты портала сцены, угол подъема мест для зрителей, угол зрения в вертикальной плоскости).
Минимальная высота в свету под ярусами 2,3 м. Минимальная высота помещений, где разрешено курить, 2,8 м.
Вместимость зрительных залов и высота их размещения. Допустимая высота размещения зала общественного назначения определяется разностью отметок самой низшей точки пола зала и уровня земли у входа в театральное здание.
Залы вместимостью не более 600 чел. можно размещать на 3 м ниже уровня земли при условии, что перекрытие зала не менее чем на 75 см выше уровня земли, а в боковой стене предусмотрены вентиляционные проемы, выходящие наружу.
Уровень пола первого ряда партера может быть на 1 м ниже, а уровень последнего ряда партера на 2 м выше уровня планшета сцены. Уклон пола в партере до 1:20. Если за последним рядом партера (который обслуживается кулуарами партера) устраивается амфитеатр, то ряды амфитеатра (число которых не может быть более шести), согласно требованиям § 7 «Правил строительного надзора», образуют отдельный отсек, который в отношении уклона, условий превышения мест и числа рядов аналогичен ярусам и сообщается со специальными коридорами и лестницами.
Согласно § 8 «Правил строительного надзора», число мест в рядах ярусов не должно превышать 12 со стороны боковых проходов и 6 с каждой стороны от среднего прохода (рис. 6). В рядах, имеющих общий выход, превышение одного ряда над другим в направлении продольной оси зала при расстоянии между рядами 80 см не может быть более 55 см. Последний ряд зала может быть расположен до 1 м выше отметки порога двери для выхода в коридор (рис. 7). Выходные двери следует располагать так, чтобы при выходе из зала большинство зрителей двигалось от сцены к выходу по кратчайшим и наиболее удобным путям.
Зрительный зал может иметь до трех ярусов. Верхний ярус не должен выходить за пределы угла 30°, вершина которого находится у кромки планшета сцены (рис. 2). Высота расположения ярусов и другие параметры показаны на рис. 3. На каждом ярусе может быть до шести рядов мест (при отсчете по центральной оси зала). Ярусы консольно выступают над нижележащими ярусами, амфитеатром или партером. При необходимости размещения в пределах яруса более шести рядов допускается устройство еще шести рядов («двойной ярус») позади основных мест (рис. 2).
Допустимая высота размещения зала над уровнем земли, м
Тип зала |
Число мест | ||||||
До 300 |
До 600 |
До 1200 |
До 2000 |
Свыше 2000 | |||
Без сцены |
Высота размещения не ограничена |
20 |
12 |
8 |
5 | ||
С эстрадой |
12 |
8 |
8 |
5 | |||
Со средней или большой сценой |
5 |
5 |
5 |
5 | |||
|
|
| |||||
|
1. Глубина оркестровой ямы зависит от направления лучей зрения. Целесообразно предусмотреть подъемное устройство для подъема оркестра до уровня планшета сцены. 2. Максимальное число ярусов и их максимальные размеры. Превышение рядов 10 —12 см; при расположении мест со смещением в шахматном порядке 5 —6 см. |
3. Допустимые отметки низа консольных плит театральных ярусов. 4. В партере и на ярусах (§ 6 «Правил строительного надзора») на каждые 70 зрителей предусматриваются проходы шириной 0,9 м, дверные проёмы шириной 1 м, площадки у мест выхода шириной ≥ 1 м. Выходы для зрителей из первых рядов должны быть по возможности удалены от сцены. |
|
5. В том случае, когда партер расположен в уровне 1-го этажа, в его боковые проходы могут выходить до 14 зрителей с мест каждого ряда, на площадки у мест выхода — до 20 зрителей с мест каждого ряда. В средние проходы может выходить вдвое меньше зрителей, чем в боковые проходы и на площадки у мест выхода. 6. Максимальное число мест между проходами в рядах амфитеатра. 7. Максимальный подъем рядов на ярусах и в амфитеатре. |
При наличии широкого прохода перед сценой первая группа кресел может иметь до 7 рядов, последняя — до 6 рядов, все остальные — не более 5 рядов. При этом число мест в группе с 7 рядами не может быть больше, чем в наибольшей группе с 5 рядами. Последняя группа кресел помимо боковых проходов должна быть связана по меньшей мере с одним выходом позади нее.
Потолок зрительного зала, согласно требованиям § 10 «Правил строительного надзора», должен быть выше прямой, соединяющей точку, расположенную над уровнем пола верхнего ряда мест по продольной оси зала, с точкой по портальной стене, расположенной над планшетом сцены на высоте не менее ширины сцены.
Снижение потолка зала над верхним ярусом и низа ярусов друг над другом, определяемое по продольной оси зала, не должно выходить за пределы прямой, соединяющей точку, расположенную на высоте 1,5 м над уровнем пола последнего ряда нижележащего яруса, с уже упомянутой выше точкой на портальной стене (см. Театры, рис. 4).
В США строят преимущественно театральные залы с одним ярусом (рис. 5 и 6), отличающиеся от многоярусных западногерманских театров, строящихся в соответствии с жесткими требованиями «Правил строительного надзора» (рис. 2), с меньшим подъемом рядов и лучшими условиями видимости с мест на ярусе. Кроме того, применяемая американцами система сводчатых перекрытий в эстетическом отношении намного лучше «давящих» потолков западногерманских многоярусных театров, где верхний ярус кажется насильно втиснутым в объем зала. Неудачное расположение в одноярусных театрах задних рядов партера под ярусом компенсируется устройством проемов в перекрытии над ними и широкого прохода за ними (рис. 5 и 6).
Универсальные залы многоцелевого назначения чаще всего используются как концертные залы (рис. 7) и поэтому в первую очередь должны отвечать повышенным акустическим требованиям (см. Акустика). Важное значение имеет в данном случае возможность необходимого разделения больших залов на помещения меньших размеров с помощью раздвижных перегородок (см. Акустика) и освобождения площади зала от кресел. При ступенчатом расположении рядов для этой цели пригодны кресла типа «хиан». Для хранения 1000 складных театральных кресел требуется помещение площадью 3 х 4 = 12 м2, объем которого при высоте 3 м равен 36 м3. В залах для танцев используют отдельно стоящие складные убирающиеся стулья с расстоянием от спинки до спинки в среднем 1 м. Для хранения таких стульев необходимо помещение объемом 20 м3. В подобных случаях используются и столы со складными ножками, которые при установке закрепляют металлическими накладками.
Удаление мест от выхода должно быть ограничено. В СССР в связи с этим принято, что максимальное удаление мест от выхода назначается не в метрах, а определяется числом мест, приходящимся на 1 выход; при этом число мест, приходящихся на 1 выход, не должно превышать 60.
|
| |
1. Все кресла, кроме кресел в ложах, должны иметь откидные сиденья (§ 9 «Правил строительного надзора»). 2. Места для стояния должны быть разделены прочными барьерами, расположенными в соответствии с приведенными размерами. 3. При размещении кресел под углом зрителям удобнее облокачиваться. 4. В ложах ставят до 10 свободно стоящих стульев; площадь ложи на 1 зрителя ≥ 0,65 м2. |
5. Разрез по зрительному залу американского одноярусного театра с кулуарами и проёмом в перекрытии над партером. М 1 :800. Равноценность всех мест в отношении слышимости и видимости позволяет установить единую цену на билеты. Современный тип театра без разделения на разряды. 6. План (партер и балкон) другого американского одноярусного театра. Архитектор А. Д. Хилл. М 1 :800. | |
|
|
|
Планировка торгового зала
Фасад магазина оформлен, все получилось красиво, и нужные покупатели желают посетить магазин... То, что ожидает их за порогом - путешествие по торговому залу, не только не должно разочаровать их, но и подтвердить первое предположение: они попали туда, куда нужно.
Следующий шаг к успеху магазина - правильная планировка и оформление торгового пространства. Только создав максимально благоприятную и понятную для покупателей обстановку, магазин может обеспечить себе постоянных покупателей и завоевать новых.
«Правильная» планировка торгового зала магазина предполагает решение следующих важных задач:
• обеспечение прохождения покупателей по всей площади торгового зала;
• обеспечение удобства ориентации и передвижения покупателей в торговом зале;
• обеспечение эффективного зонирования - распределения мест для различных товарных категорий, с тем чтобы обеспечить их максимальную экономическую эффективность;
• обеспечить эффективное расположение торгового оборудования;
• создание эмоционально комфортной для покупателей обстановки, способствующей повышению числа покупок.
Вопрос с планировкой торгового зала возникает в первую очередь при открытии магазина, однако и для многих уже работающих магазинов эта проблема крайне актуальна.
Часто ювелирный магазин испытывает трудности, связанные с недостаточными объемами продаж некоторых видов изделий. Розничные торговцы иногда и не подозревают, что одной из причин являются ошибки планировки торгового зала, в результате которых часть торговых площадей не работают с должной эффективностью.
К сожалению, ни прекрасно подобранный ассортимент, ни привлекательный дизайн интерьера не смогут в этом случае изменить ситуацию и повысить продажи. Частично компенсировать недостатки планировки в состоянии только продавцы-консультанты, которые могут «за руку» подвести покупателя к определенным прилавкам и витринам.
Для полного решения проблемы, как правило, необходима реорганизация торгового зала (ремонт и закупка нового торгового оборудования), а это требует значительных затрат.
Проектирование торгового зала начинается с определения, какие площади будут выделены и какой будет форма торгового зала. Наиболее распространенной и удобной является форма прямоугольника (или квадрата) - как для всего торгового зала целиком, так и для конкретных отделов и секций.
В торговом зале прямоугольной формы легко располагать торговое оборудование и планировать покупательские потоки, а также простота формы зала обеспечивает его функциональность: покупатель не отвлекается на замысловатые архитектурные детали, не тратит время на изучение планировки, т.к. она и так понятна.
Не отвлекать внимание покупателя от товара - это важный принцип организации торгового пространства магазина.
В большинстве магазинов ни дизайн, ни планировка, ни торговое оборудование не должны становиться объектом пристального внимания покупателя (исключение - дорогие бутики).
Конечно, удобнее, если магазин строится с «нуля» - компания проектирует желаемую форму торгового зала. Если же форма торгового зала уже задана и она не является простой прямоугольной формой, требуется приложить определенные усилия, чтобы, с одной стороны, сделать форму зала понятной и удобной для покупателей, с другой - максимально эффективно использовать торговые площади.
Следующий шаг - определить, где будет располагаться вход в магазин. Поскольку спонтанное движение покупателей - это движение против часовой стрелки, то вход правильнее организовать с правой стороны.
В магазине небольшой площади (а ювелирные магазины чаще всего имеют небольшие площади) вход может быть и посередине, в этом случае движение против часовой стрелки внутри торгового зала организуется за счет специального размещения торгового оборудования.
Этот подход основывается на том, что организация покупательского потока должна быть максимально естественной, не должна противоречить спонтанному движению покупателей. Если в вашем магазине вход расположен слева, то вам придется приложить больше усилий внутри магазина, чтобы направить покупательский поток в нужное русло.
Если магазин расположен в здании на пересечении улиц, вход следует располагать со стороны улицы с большим потоком людей и машин.
Третий шаг планировки магазина - определить на плане магазина три основных зоны:
• входная зона,
• кассовая зона,
• зона основного потока покупателей.
Все эти три зоны должны быть выделены и оформлены соответствующим образом, чтобы покупатель мог четко их идентифицировать.
Входная зона - располагается в самом начале торгового зала, в зависимости от размеров торгового зала может быть от одного до нескольких метров. Задача входной зоны - создать позитивный настрой у покупателя на пребывание его в магазине и привлечь внимание к определенным изделиям импульсного спроса, новинкам и т.д. Войдя в торговый зал, покупатель должен увидеть то, что ему обязательно понравится, вызовет радость, восторг. Однако самое начало входной зоны не следует занимать торговым оборудованием, т.к. покупатель просто «проскочит» и не заметит его.
Кассовая зона - особая зона торгового зала, т.к. все покупатели, совершившие покупки, обязательно бывают возле кассы.
В ювелирном магазине кассу рекомендуется размещать дальше от входа и от основной товарной группы, которая привлекательна для большинства покупателей. Это правило называется «Правило золотого треугольника».
Расположение является тем удачнее, чем больше площадь «Золотого треугольника», так как это обеспечивает максимальную проходимость покупателей по всей площади торгового зала.
Важный шаг внутренней планировки торгового зала - организация покупательских потоков. Эта задача является одной из самых главных, особенно при большой площади магазина. Покупательские потоки необходимо организовать таким образом, чтобы максимальное число покупателей проходило по всей площади торгового зала.
Важное требование: покупательский поток должен быть замкнутым, в форме «петли», т.е. он должен начинаться и заканчиваться в одной точке и не должен прерываться.
При проектировании торгового зала и организации покупательского потока необходимо учитывать так называемые «холодные» и «горячие» зоны.
«Холодные» - это те, в которых наблюдается наименьшее количество посетителей, низкая проходимость и, как следствие, низкие продажи. «Горячие» зоны - это те, в которых скопление посетителей и проходимость максимальные и, соответственно, высокие продажи товаров, размещенных в этих местах.
Задача - не допустить появления в магазине «холодных» зон. Очень часто «холодные» зоны появляются из-за попытки сделать торговый зал произведением дизайнерского искусства, «навести красоту». Ювелирные магазины приглашают дизайнеров, которые прекрасно ориентируются в стилях и отделочных материалах, но, к сожалению, не всегда знакомы с правилами организации торговых залов.
Для эффективной работы магазина важно привлекать дизайнеров, имеющих подтвержденный успешный опыт планировки торговых залов, либо дополнительно привлекать специалиста по планировкам - это все равно обойдется дешевле, чем потом заниматься перепланировкой всего магазина.
Покупательский поток организуется с помощью размещения категорий товаров, играющих разные роли в ассортименте, в определенных местах торгового зала, а также с помощью визуального выделения основного покупательского потока: он должен быть достаточно широким. В ювелирных магазинах небольшой площади основное торговое оборудование - прилавки - располагаются вдоль стен, а центр торгового зала остается свободным. В этом случае покупатели просто движутся вдоль прилавков, этот путь и есть основной покупательский поток. В случае если площадь позволяет разместить в центральной части зала дополнительное торговое оборудование, имеет смысл размещать либо невысокие стеллажи (чтобы обеспечить просмат-риваемость зала), либо прилавки в форме круга или полукруга.
Категории товаров базовой роли располагают в глубине торгового зала, т.к. покупатели заинтересованы в этих товарах и дойдут до них в любом случае.
Изделия уникальной и приоритетной роли должны располагаться в самых лучших местах торгового зала по ходу основного покупательского потока.
Категории периодической роли - в средней части торгового зала между или рядом с изделиями базовой роли категории.
Удобные категории - в кассовой зоне, ближе ко входу или выходу из магазина.
Таким образом, само расположение товарных категорий будет определять траекторию движения покупателей в торговом зале. Товары, нужные почти каждому, расположенные в самой глубине торгового зала, создадут поток покупателей, которые увидят и другие товары, попавшиеся им на пути.
Планировка считается удачной, если достигнуто равновесие между комфортом для покупателей и эффективным использованием торгового пространства. Для большинства магазинов эффективность использования площадей можно определить с помощью обобщенного коэффициента установочной площади.
Коэффициент установочной площади |
= |
площадь оборудования общая площадь торгового зала |
= |
0,25-0,35 (макс. 0,4) |
При этом под площадью оборудования для магазинов с прилавочной системой торговли подразумевается собственно площадь торгового оборудования и площадь, которая недоступна покупателям, - проходы между прилавками и стеной.
Чем выше позиционируется магазин (с точки зрения товара и целевого покупателя), тем ниже коэффициент установочной площади. Таким образом, самыми «не-заставленными» будут ювелирные салоны и бутики. Самые «заставленные» - обычные ювелирные магазины.
Почему так важен коэффициент установочной площади? Если он будет ниже заданных параметров, то у покупателей будет складываться впечатление пустоты торгового зала, как будто «чего-то не хватает». Если же коэффициент будет выше заданного уровня, то это создаст атмосферу «перегруженности» и тесноты, утяжелит обстановку и будет мешать свободному передвижению покупателей.
У IP-зона. Еще одна особенность планировки ювелирных магазинов -наличие специальной VIP-зоны. Ювелирный салон обязательно предполагает VIP-зону, а ювелирный бутик - комнату для VIP-покупателей.
Правила планировки торгового зала ювелирного магазина любого формата:
1. Главный принцип планировки торгового зала магазина - простота. Торговый зал должен быть целостным, удобным и понятным для поиска того или иного товара. Замысловатые архитектурные элементы и несвободные проходы отвлекают внимание покупателя, мешают ему сориентироваться в пространстве и отвлекают от товара. В итоге он думает не о покупке.
2. Месторасположение входа и размещение торгового оборудования не должно нарушать естественного хода движения покупателей - против часовой стрелки.
3. Необходимо спланировать и выделить магистраль для основного потока покупателей.
4. Нужно дать возможность покупателю осмотреться: сразу после входа в магазин должна быть незанятая зона, чтобы он мог притормозить шаг, осмотреться и привыкнуть к новому помещению.
5. Покупатель должен сказать «ах»: то, что он увидит прямо напротив входа, должно вызвать положительные эмоции.
6. В магазинах небольшой площади и в одном отделе большого магазина важно обеспечить просматриваемость торгового зала: для лучшей ориентации и комфорта покупателей, а также для того, чтобы все группы товаров попадали в поле зрения.
7. Товары-якоря - привлекательные (или часто покупаемые) товары -должны располагаться в вершинах золотых треугольников, максимально далеко от входа, чтобы заставить покупателя пройти по всему магазину.
8. При планировке необходимо учитывать эргономические требования:
минимальное место для прохода одного человека с ручной кладью составляет 80 см;
для того чтобы два человека с ручной кладью разошлись в проходе, требуется около 2 м;
для того чтобы нагнуться к нижней полке, необходимо пространство в 1 м;
на случай если один человек рассматривает полки, повернувшись к ним лицом, а другой проходит мимо, необходимо минимальное расстояние 1,25 м.
Организация освещения
Удачное освещение способствует повышению продаж, а неудачное - снижает продажи даже востребованного товара. Люди склонны устремлять свои взгляды на те предметы, которые хорошо освещены и, соответственно, хорошо видны.
Освещение ювелирных магазинов - одна из самых сложных задач при оформлении торговых залов. Свет в ювелирном магазине должен равномерно распределяться по всему торговому залу и в то же время - наиболее ярко освещать прилавок.
Встречаются и другие варианты: в торговом зале ювелирного бутика может полностью отсутствовать освещение - лишь витрины с ювелирными изделиями подсвечены изнутри, что создает поразительный эффект.
У системы освещения магазина есть несколько важных характеристик:
1. Общая освещенность и акцентная подсветка
Общая освещенность в торговом зале - потолочное освещение - создает настрой и влияет на желание покупателя подойти и рассмотреть товар.
Низкий уровень общей освещенности в помещении в сочетании с точечным освещением отдельных товаров создает камерную обстановку, располагает к неспешности и созерцанию. Так обычно и оформляют освещение в ювелирных магазинах, магазинах подарков и сувениров и т.п.
Высокий уровень общей освещенности оказывает на человека возбуждающее действие, создает атмосферу праздника, торжества. Такое освещение обычно используется в магазинах, продающих товары массового потребления.
Акцентная подсветка призвана выделить отдельные изделия или витрины, чтобы привлечь внимание покупателей именно к ним.
Следует иметь в виду, что при недостаточной общей освещенности покупатели стремятся быстрее пройти по магазину, не склонны останавливаться у витрин и рассматривать товар. Также покупатели инстинктивно обходят те зоны магазина, которые недостаточно освещены, и не смотрят на те уголки прилавков, на которые не падает свет.
2. Цветовые оттенки света
Принято делить все оттенки света на
• холодные: голубоватые и зеленоватые;
• нейтральные: наиболее близкие к белому свету;
• теплые: желтоватые, красноватые.
Важно, чтобы освещение по своему цветовому оттенку соответствовало общей концепции магазина, дизайну интерьера и специфике товара. В помещении, оформленном в теплых желтых тонах, с отделкой из дерева гармонично будут смотреться теплые, а не холодные оттенки света.
Холодные оттенки придают помещению строгий вид и могут создать ощущение беспокойства. Поэтому не рекомендуется использовать холодные оттенки света при освещении мест с зеркалами - там, где покупательницы, например, примеряют серьги или колье.
Холодные оттенки света выделяют недостатки и дефекты кожи, что всегда портит настроение покупательниц. Оптимальным для ювелирных магазинов является нейтральный белый свет.
При световом оформлении ювелирного магазина необходимо учитывать следующие моменты: для освещения платины нужен мягкий свет, серебро любит холодные тона, желтое золото эффектнее выглядит в теплом свете.
3. Направленность или рассеянность освещения
Рассеянное освещение применяется, когда есть необходимость получить равномерный свет и высокую степень цветопередачи. Направленное освещение выделяет зоны, оставляя некоторые места без света - и без внимания (например, проходы).
Следует избегать случаев контрового света, когда источник освещения находится за товаром напротив покупателя. В этом случае свет бьет в глаза покупателю, а товар остается в тени. Контровой свет возникает, например, если лампы расположены на противоположной от покупателя стенке прилавка, или в том случае, когда яркий солнечный свет проникает в окно и мешает покупателю разглядеть изделия в витрине напротив окна (самый лучший способ решения проблемы с солнечным светом - установка так называемого пескоструйного стекла с матовым эффектом).
4. Возможности осветительных ламп для правильной цветопередачи
При выборе ювелирных украшений цвет играет очень важную роль, поэтому в ювелирном магазине необходимо освещение с высокой цветопередачей. При плохой цветопередаче страдают в первую очередь яркие цвета.
Речь идет о так называемом александритовом эффекте, суть которого заключается в изменении цвета камня при дневном и электрическом освещении. Сапфир, турмалин и, как ни странно, черный бриллиант «играют» при дневном свете (так называемые дневные камни), а другие красивы при электрическом освещении (вечерние): бриллиант, рубин и изумруд.
А вот синий сапфир от электрического света меркнет и меняет цвет до красно-пурпурного. При правильно выбранном и направленном освещении камни должны сиять.
Несколько лет назад при освещении магазинов в основном использовали галогеновую, люминесцентную и металло-галогеновую подсветку. Сегодня самые передовые технологии - оптико-волоконные системы освещения и светодиоды.
Дорогое кольцо особенно «заиграет», если на него направить узкий луч из световода. К тому же при использовании различных светофильтров легко создавать эффекты мерцания и переливания цветов.
Аналогичный эффект дают и светодиоды: их несомненным плюсом являются узкая направленность светового потока, отсутствие нагрева, малая потребляемая мощность и маленький размер самих диодов. Светодиоды, в отличие от ламп, практически не занимают места и не бросаются в глаза при размещении в витринах. Их недостаток - малая светоотдача.
Единственный серьезный минус оптиковолоконных систем и светодиодов - очень высокая цена. Поэтому многие владельцы магазинов отдаютпредпочтение металло-галогеновому свету. При гораздо более скромной цене он дает максимальную цветопередачу.
Однако, устанавливая подобное освещение на прилавке или в витрине, необходимо помнить о системе кондиционирования, ведь при длительном нагреве та же цепочка или колье могут обжечь кожу клиента при примерке.
В ювелирных магазинах необходимо использовать акцентное освещение с множеством источников света, различные приемы для разных металлов и камней. Это довольно сложная работа, требующая значительных финансовых затрат, но совершенно необходимая, если вы представляете дорогие эксклюзивные изделия.
Дизайн торгового зала ювелирного магазина
Оформление стен, пола и потолка торгового зала должно быть выдержано в рамках цветовой карты, соответствовать оформлению внешнего вида магазина и подобранному торговому оборудованию.
При выборе цвета для оформления следует учитывать, что цвет оказывает на человека сильное эмоциональное воздействие. Не последнюю роль играет насыщенность цвета, его оттенки или сочетание с другим цветом.
Яркие, насыщенные тона привлекают к себе внимание намного быстрее, чем бледные. Светлые оттенки более приятны глазу, чем темные.
Но не стоит забывать, что восприятие и отношение человека к цвету также зависит от того, какой материальный объект перед ним. Использование одной и той же цветовой гаммы при оформлении интерьера, создании рекламного объявления или привлечении внимания к ювелирным изделиям не всегда приведет к одному и тому же желаемому результату''.
Дизайнерам интерьера ювелирных магазинов можно посоветовать следующее:
• для магазинов и салонов оптимальны светлые тона отделки - белые или почти белые теплые оттенки (модный цвет слоновой кости), т.к. они подчеркивают открытость и доступность магазина для широкого круга покупателей;
Цветопередача, или CRI - Color Rendering Index - способность освещения передавать истинный цвет предмета.
• для ювелирных бутиков возможны и светлые, и более темные цвета, при этом важно не переусердствовать с дизайном интерьера, чтобы все-таки покупатели обращали больше внимания на товар, а не на стены или потолок.
В большинстве случаев ювелирные магазины осуществляют отделку стен, просто покрывая их краской. Это связано еще с тем, что ювелирные магазины, как правило, имеют небольшую площадь и почти все торговое оборудование является пристенным, поэтому стены сами по себе редко оказываются на виду у покупателей.
Ювелирный салон или бутик, имеющий обычно больше свободного пространства, может использовать и качестве элементов декора стеновые панели из натуральных материалов (камень, дерево, мрамор) либо из современных покрытий, имитирующих натуральные, например, «под камень». Главное -не «утяжелить» интерьер, сделать акцент на витринах с изделиями.
Важную роль в интерьере торгового зала магазина играет пол. Помимо того что пол важен в оформлении интерьера, это еще и самая эксплуатируемая его часть. Поэтому к выбору напольного покрытия предъявляются как эстетические, так и технические требования: износостойкость, прочность, легкость в уборке и уходе, влагостойкость и т.д.
Неаккуратный вид пола может в один момент разрушить выстроенный образ магазина: отколотая плитка, вздувшийся ламинат или вытертый линолеум трудно не заметить, а для замены потребуются дополнительные временные и финансовые траты.
Современный выбор напольных покрытий достаточно широк: это и традиционные, годами проверенные материалы, и новые, высокотехнологичные.
Самый распространенный материал - это керамогранит. Он износостоек, идеально отвечает техническим требованиям, предъявляемым к напольному покрытию. Он прочен, легко укладывается и, что немаловажно, имеет приемлемую цену.
Ювелирные магазины чаще используют полированный керамогранит. Он стоит дороже обыкновенного керамогранита, но выглядит более презентабельно. Существует и более дорогой керамогранит, имитирующий натуральные материалы: камень, мрамор, малахит, венецианскую мозаику.
Еще один широко распространенный вид напольного покрытия -ПВХ-покрытия. По своим техническим свойствам и стоимости ПВХ и керамогранит очень близки.
Ювелирные салоны и бутики обычно выбирают дорогие материалы - эксклюзивные коллекции виниловой плитки, линолеума, ламината.
Некоторые дорогие ювелирные магазины в качестве напольного покрытия выбирают виниловую плитку. Выглядит виниловая плитка так же, как ламинат, дерево или камень, но не боится влаги и стоит дороже. Виниловая плитка, так же как и линолеум, требует специального ухода - нанесения полиша, предохраняющего материал от впитывания грязи.
Для бутиков можно использовать еще один вид современных полов - высокотехнологичные фальшполы. Кроме того что выглядят они дорого и стильно, под ними можно проложить коммуникации.
Особого внимания заслуживают наливные полы - необычное напольное покрытие, внешний вид которого зависит исключительно от его укладки. Стоит оно довольно дорого.
К элитным покрытиям относятся и ковровые. В отличие от домашнего ковра, они прочны, обработаны специальными средствами, защищающими от грязи и пыли, и, разумеется, требуют тщательного ухода.
В магазинах, расположенных в торговых центрах, часто используются напольные покрытия, имитирующие натуральное дерево - ламинат. Он прочен, но боится влаги. Поэтому в случае применения такого материала необходимо проводить только правильную уборку, а торговый зал не должен контактировать с улицей. На территории входа и в лестничных проемах лучше использовать специальные напольные покрытия.
Для ювелирных магазинов с большой проходимостью не рекомендуются многоцветные напольные покрытия со сложными узорами – все это отвлекает покупателя от главной цели - самого товара. Пол должен быть выполнен в едином стиле с дизайном помещения, быть чистым и аккуратным.
Еще один важный элемент интерьера торгового зала - потолок. К нему предъявляется три основных требования: он должен быть достаточно высоким, чтобы создавать ощущение «пространства», должен быть выполнен в светлых тонах цветовой карты и должен быть функциональным, т.к. именно на потолке размещаются светильники.
Чаще всего ювелирные магазины используют подвесные потолки. Подвесной потолок - это система, состоящая из металлического каркаса, подвешенного к перекрытию, на который укладываются или к которому крепятся готовые модульные элементы плоскости потолка.
В результате между перекрытием и плоскостью потолка образуется пустое пространство, которое может использоваться для прокладки необходимых инженерных коммуникаций и установки светильников.
Подвесные потолки являются прекрасным инструментом для формирования индивидуального дизайна интерьера торгового зала. Можно создать и криволинейные потолочные системы, чтобы «закрыть» переход между перепадами высот базового потолка, либо создать «изогнутый» потолок. Трехмерные потолочные системы дают возможность создавать поразительные потолки, сочетающие форму, текстуру и освещение.
По конструктивным признакам подвесные потолки делят на модульные и сплошныепотолки.
Модульные потолки - это подвесные потолки, видимая плоскость которых состоит из готовых модульных элементов (панелей, реек, кассет и т.д.), изготовленных из различных материалов (в нашей стране он получил название «Армстронг», по названию компании, первой начавшей импорт таких потолков). При ремонте поврежденные модули могут быть легко заменены на новые.
Сплошные потолки создают гладкую поверхность, внешне неотличимую от обычного потолка. В основном они монтируются из гипсокартонных листов. В данном случае сохраняются общие преимущества подвесного потолка, и появляется возможность создавать любые криволинейные формы потолочного пространства, усиливая их подсветкой. Сплошной подвесной потолок требует устройства специальных люков для обеспечения доступа к коммуникациям.
Существуют и чисто декоративные потолки, состоящие из открытого подвешенного каркаса, к которому могут крепиться светильники на любой высоте. Данный тип подвесных потолков применяется исключительно для решения дизайнерских задач, они могут подвешиваться как под плоскостью базового потолка, так и в качестве «второго» подвесного потолка, расположенного ниже первого.
Для изготовления модульных элементов подвесных потолков используются следующие материалы:
минеральное волокно, в т.ч. стекловолокно;
металл (сталь или алюминий);
армированный гипс;
гипсокартон;
пластик;
дерево и материалы под «дерево».
Торговое оборудование ювелирного магазина
Самой главной функцией торгового оборудования является создание условий для эффективного представления ювелирных изделий. Кроме того, торговое оборудование в ювелирном магазине - неотъемлемая часть интерьера. Еще одна функция - обеспечение сохранности изделий в часы работы магазина.
В ювелирном магазине чаще всего используются два вида торгового оборудования:
• стеллажи (витрины),
• прилавки.
Стеклянная витрина прямоугольной формы - куб из стекла - очень хорошо подходит для презентационной выкладки ювелирных изделий с элементами декора, т.к. обеспечивает просматриваемость витрины с трех сторон.
При разработке и изготовлении торгового оборудования для ювелирных магазинов следует подбирать материал для изготовления торгового оборудования в соответствии с требованиями формата и местоположения магазина. «Выделяют четыре основные разновидности материалов для декоративного покрытия торгового оборудования ювелирного магазина:
• ламинат,
• пластик,
• дерево ценных пород,
• эмалевое покрытие.
Ламинат и пластик имеют широкий выбор по цвету и по фактуре тех материалов, которые они имитируют (камень, мрамор, дерево и т.д.). Самый доступный по цене - это ламинат, далее следует пластик, который несколько дороже, но прочнее.
Прилавки и витрины из пластика с эмалевым покрытием - более дорогие, поэтому их используют дорогие ювелирные салоны и бутики. Эмалевое покрытие обладает безупречной ровной поверхностью и благородным глянцем, внешне напоминая краску дорогого автомобиля. Оно может быть любого цвета, но чаще всего заказывают черный. Этот современный способ декорирования торгового оборудования более всего подходит для торговых залов, выполненных в минималистском дизайне, предполагающем простые и четкие формы, отсутствие всяких «украшающих» деталей и элементов. Если ювелирный магазин расположен в проходном месте, рядом со станцией метро, имеет прямой выход на улицу, то прилавки из натурального дерева или из ламината быстро потеряют вид, т.к. они не обладают влагостойкостью. В этом случае лучше всего подойдет пластик». При заказе торгового оборудования важно правильно определить габариты: они должны соответствовать эргономическим требованиям, т.е. создавать максимальное удобство покупателю для рассмотрения изделий.
Из книги "Ювелирный магазин. Управление. Мерчандайнзинг"
Международный Бизнес-центр "6 карат"