- •Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- •Содержание
- •Введение
- •Алгоритм выполнения заданий:
- •Раздел 1. Основы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия
- •Тема 1.1. Методы и приемы экономического анализа
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 2. Диагностика финансового состояния предприятия
- •Тема 2.1. Оценка состава и структуры имущества предприятия
- •Предприятия
- •Тема 2.2. Анализ обеспеченности собственными оборотными средствами и эффективности их использования
- •Оборотными средствами предприятия
- •Тема 2.3. Диагностика показателей финансовой устойчивости предприятия
- •Предприятия
- •Тема 2.4. Диагностика платежеспособности и ликвидности
- •Предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 3. Анализ экономических результатов деятельности предприятия
- •Тема 3.1. Анализ состава, динамики и структуры прибыли
- •Предприятии
- •Тема 3.2. Факторный анализ прибыли от продажи продукции (работ и услуг)
- •(Работ и услуг) предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 4. Анализ производственных результатов
- •Тема 4.1. Анализ динамики производства продукции растениеводства
- •Сбора зерновых культур предприятия
- •Тема 4.2. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и качества продукции растениеводства
- •Культур
- •Тема 4.3. Анализ эффективности производства, реализации, хранения и переработки продукции растениеводства
- •Тема 4.4. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции растениеводства и уровня ее товарности
- •Растениеводства
- •Тема 4.5. Анализ производства и использования продукции животноводства
- •Тема 4.6. Анализ динамики поголовья и воспроизводства стада, продуктивности скота и птицы
- •Тема 4.7. Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства
- •Продукции животноводства
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 5. Анализ технического развития
- •Тема 5.1. Анализ состава, структуры и состояния техники и оборудования
- •Оборудования
- •Тема 5.2. Анализ обеспеченности средствами труда и качества применяемой техники
- •Тема 5.3. Анализ уровня механизации труда и производственных процессов
- •Тема 5.4. Анализ соответствия уровней технической вооруженности и энерговооруженности труда, прогрессивным технологиям
- •Сельскохозяйственной продукции
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 6. Анализ социального развития
- •Условий труда
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 7. Анализ использования земельных ресурсов
- •Сельскохозяйственных угодий
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 8. Анализ использования трудовых ресурсов
- •Тема 8.1. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
- •Ресурсами
- •В отчетном году
- •Тема 8.2. Анализ динамики производительности труда
- •Тема 8.3. Оценка факторов, повлиявших на производительность труда
- •Производительности и оплаты труда
- •Тема 8.4. Анализ влияния использования трудовых ресурсов на изменение объема продаж
- •Выручки от продажи продукции
- •Тема 8.5. Анализ использования трудовых ресурсов на сельскохозяйственном предприятии
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 9. Анализ состояния и использования основных средств предприятия
- •Тема 9.1. Анализ состава, структуры, движения и воспроизводства основных средств
- •Тема 9.2. Анализ эффективности использования основных средств
- •Фондоотдачи
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 10. Анализ использования материальных ресурсов и состояния их запасов
- •Тема 10.1. Анализ структуры и обеспеченности предприятия материальными ресурсами
- •Тема 10.2. Анализ использования материальных ресурсов
- •Топлива
- •Тема 10.3. Анализ производственных запасов
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 11. Анализ работы вспомогательных и обслуживающих производств
- •Тема 11.1. Анализ работы ремонтных мастерских
- •Тема 11.2. Анализ использования грузового автотранспорта
- •Автотранспорта на предприятии
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 12. Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •(По одному виду продукции)
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 13. Анализ показателей рентабельности
- •Тема 13.1. Анализ доходности продаж
- •Тема 13.2. Анализ рентабельности использования капитала
- •Использования капитала
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 14. Анализ показателей деловой активности
- •Тема 14.1. Диагностика показателей деловой активности
- •Тема 14.2. Количественная оценка факторов деловой активности
- •Активности
- •Контрольные вопросы
- •Список литературы
- •Учебное издание
Растениеводства
|
Вид продукции |
20__ год |
20__ год |
Изменение (+,-) |
|
В натуральном выражении, ц | |||
|
Зерно |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В стоимостном выражении, тыс. руб. | |||
|
Зерно |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого продукции растениеводства |
|
|
|
Тема 4.5. Анализ производства и использования продукции животноводства
Цель анализа: Выявление и подсчет упущенных возможностей и резервов увеличения производства и реализации продукции животноводства.
Основными источниками информации являются формы № 8-АПК, № 13-АПК, № 15-АПК, № 16-АПК.
Продукция животноводческих отраслей делится на две категории: первая — продукция, получаемая при производственном использовании животных (молоко, шерсть, яйца, мед и т. д.); вторая—продукция, получаемая от выращивания животных (Приплод, прирост молодняка и взрослого скота на откорме и нагуле). Показателем выращивания и откорма скота является производство мяса. Кроме основной к валовой продукции животноводства относится побочная продукция: навоз, шерсть-линька, кожа забитого и павшего скота, рога и т. д.
Таблица 24- Анализ использования молока, ц
|
Показатели |
20__ год |
20__ год |
Отклонение (+.-) | |
|
т |
% | |||
|
1 |
2 |
3 |
4=3-2 |
5=3/2*100-100 |
|
1. Наличие на начало года |
|
|
|
|
|
2. Произведено |
|
|
|
|
|
3. Куплено у населения |
|
|
|
|
|
4. Приход, всего (2+3) |
|
|
|
|
|
5. Расход, всего |
|
|
|
|
|
6. Продано, всего |
|
|
|
|
|
7. Передано на корм скоту |
|
|
|
|
|
8. Выдано в порядке оплаты труда |
|
|
|
|
|
9. Передано на переработку |
|
|
|
|
|
10. Прочее использование на хозяйственные нужды |
|
|
|
|
|
11. Наличие на конец года (1+4-5) |
|
|
|
|
Таблица 25- Расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства
|
Вид скота / продукции |
Среднегодовое поголовье, гол |
Продуктивность 1 гол, кг |
Объем производства продукции |
Отклонение (+,-), т | ||||||
|
20__год |
20__ год |
20__год |
20__ год |
20__год |
20__ год |
условный год |
всего |
в т.ч. за счет | ||
|
поголовья |
изменения продуктивности | |||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6=2*4/1000 |
7=3*5/1000 |
8=3*4/1000 |
9=7-6 |
10=8-6 |
11=7-8 |
|
Коровы / молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коровы, нетели и телки старше 2 лет на начало года / приплод на 100 гол |
|
|
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
|
Молодняк КРС/ прирост |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиньи на выращивании и откорме / прирост |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Основные свиноматки / приплод |
|
|
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
*гол