- •Раздел 1. Стр. 7-12
- •Раздел2. Стр. 13-16
- •Раздел 3. Стр. 17-21
- •Раздел 4. Стр. 22-27
- •Раздел 2. Динамика урожайности зерновых культур в ооо Агрофирма «Пригородное»
- •Раздел 3. Индексный анализ средней урожайности и валового сбора зерновых культур в ооо Агрофирме «Пригородное»
- •Раздел 4. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости средней урожайности от уровня интенсивности производства
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ cтр. 2-6
Раздел 1. Стр. 7-12
Организационная и природно-экономическая характеристика ООО АГРОФИРМА «ПРИГОРОДНОЕ»
-Природные характеристики предприятия
-Экономические показатели предприятия
Раздел2. Стр. 13-16
Анализ динамики урожая и урожайности зерновых культур в ООО АГРОФИРМА «ПРИГОРОДНОЕ».
Раздел 3. Стр. 17-21
Индексный анализ изменения средней урожайности и валового сбора в отчетном периоде по сравнению с базисным периодом
Раздел 4. Стр. 22-27
Корреляционно – регрессионный анализ средней урожайности и валового сбора зерновых культур в Агрофирме «Пригородное»
Заключение стр. 29-30
Список литературы стр. 31
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время негативная экономическая ситуация в стране нацеливает сельскохозяйственные предприятия на поиск внутренних резервов увеличения производства. Урожай и урожайность – важнейшие результативные показатели растениеводства и сельскохозяйственного производства в целом. Уровень урожайности отражает воздействие экономических и природных условий, в которых осуществляется сельскохозяйственное производство, и качество организационно-хозяйственной деятельности каждого предприятия.
Задачи статистики урожая и урожайности состоят в том, чтобы правильно определить уровни урожая и урожайности и их изменения по сравнению с прошлым периодами и планом; раскрыть, путем анализа, причины изменений в динамике и факторы, обусловившие различия в уровнях урожайности между зонами, районами, группами хозяйств; оценить эффективность различных факторов урожайности; выявить неиспользованные резервы повышения урожайности. От правильного планирования и прогнозирования уровня урожайности во многом зависит количество планов экономического уровня экономических категорий, таких как себестоимость, производительность труда, рентабельность и другие показатели.
Целью курсовой работы является статистико-экономический анализ урожая и урожайности зерновых культур, выявление факторов, влияющих на урожайность, как положительных, так и отрицательных. При этом, чтобы более точно определить закономерности, складывающиеся в развитии урожайности, я провел анализ при помощи динамических рядов. Для выявления тенденции урожайности воспользовалась аналитическим методом, а для изучения факторов, влияющих на урожайность применил корреляционно – регрессионный анализ.
Задачи курсовой работы:
провести анализ рядов динамики валового сбора и урожайности зерновых культур за 3 года;
проанализировать урожайность и валового сбор зерновых культур по хозяйствам индексным методом;
провести корреляционно-регрессионный анализ зависимости урожайности от количества внесенных органических удобрений на 1 га.
Актуальность темы данной работы определяется в первую очередь объективно значительной ролью изучения урожая и урожайности зерновых культур в системе АПК в современной социально ориентированной рыночной экономике, переход к которой является главным вектором разворачиваемой в Украине радикальной реформы.
Курсовая работа содержит материалы взятые из годовых отчетов за 2009-2011г., а именно 50 форма с.-х., 29 форма с.-х. и «Основные экономические показатели» на примере ООО «АГРОФИРМА ПРИГОРОДНОЕ».
Понятие об урожае и урожайности и их показатели
Урожайность – важнейший показатель, отражающий уровень интенсификации сельскохозяйственного производства. От правильного планирования и прогнозирования уровня урожайности сельскохозяйственных культур во многом зависит качество планового экономического уровня таких экономических категорий, как себестоимость, производительность труда, рентабельность и другие экономические показатели. Таким образом, урожайность культур в каждом хозяйстве играет одну из первых ролей, и производитель сельскохозяйственной продукции должен стремиться к постоянному повышению урожайности всех культур.
Показатели урожая.
В соответствии со спецификой данного явления урожай характеризуется рядом, показателей. К таким показателям относятся:
видовой урожай;
урожай на корню перед началом своевременной уборки;
фактический сбор (так называемый амбарный урожай);
чистый сбор.
Фактический сбор учитывают вначале в первоначально оприходованном весе, а затем в фактическом весе зерна после доработки, а также в пересчете на стандартную влажность.
Фактический сбор урожая, или амбарный урожай, есть экономически завершенный результат производства. По своему размеру он меньше урожая на корню (Wнк) на величину потерь Р, а именно
Wф =Wнк—Р
Фактический сбор урожая во время уборки учитывается в физическом весе без скидок на последующие отходы (по зерну при комбайновой уборке в так называемом бункерном весе). Такой учет необходим для контроля за дальнейшим движением продукции. Однако из-за значительных колебаний влажности и засоренности зерна, семян подсолнечника и другой продукции этот показатель не вполне сопоставимый. Для сравнения более правильно пользоваться другим показателем—весом зерна (семян подсолнечника и т. п.) после доработки (за вычетом неиспользованных отходов и усушки). Так как различия влажности здесь полностью не устраняются, при реализации зерна используют в качестве дополнительного корректирующего показателя процент влажности. Возможен также пересчет веса на стандартную влажность.
Чистый сбор урожая какой-либо культуры есть фактический сбор (после доработки) за вычетом израсходованных на этот урожай семян.
Показатели урожайности.
Соответственно дифференциации показателей урожая дифференцируются и показатели урожайности. Обычно различают:
убранную площадь (уф.п).
видовую урожайность;
урожайность на корню перед началом своевременной уборки;
фактический сбор с гектара (в первоначально оприходованном весе и после доработки).
Фактический средний сбор с гектара определяют в расчете:
а) на весеннюю продуктивную площадь
б) на фактически двумя показателями имеется следующая связь
Увп = уф.п. * Ку, где
Ку—доля убранной площади в весенней продуктивной площади.
Основным показателем урожайности государственная статистика считает урожайность в расчете на весеннюю продуктивную площадь, поскольку этот показатель более полно отражает результаты хозяйственной деятельности. Для ряда сельскохозяйственных культур важное значение имеет такой показатель продуктивности, как чистый сбор в расчете на 1 га весенней продуктивной площади. Чистый сбор с 1 га дает возможность более правильно экономически оценить среднюю продуктивность озимых и яровых зерновых культур, поскольку по озимым культурам нередко имеет место осенне-зимняя и ране весенняя гибель, влекущая за собой потерю соответствующего количества семян.
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО АГРОФИРМА «ПРИГОРОДНОЕ».
Совхоз «Пригородный» был основан на базе колхоза и отделений овощебахчевой станции в 1966 г. и является овощемолочным хозяйством. В1996 году хозяйство преобразовано в КСП «Пригородное», а в мае 2000 года в процессе реформирования АПК – в ООО Агрофирму «Пригородное».
В 2000 году проведено паевание земли и 785 пайщиков передали свои земельные паи в аренду Агрофирме. Общество с ограниченной ответственностью было учреждено на основе договора гражданами путём объединения их имущественных, земельных паев и собственных средств с целью осуществления предпринимательской деятельности.
ООО зарегистрировано 01.03.2000 г. Симферопольской районной государственной администрацией, регистрационный номер № 04055558 Ю 00101170.
Форма собственности хозяйства – коллективная.
Уставный фонд сельскохозяйственного предприятия составляет 74000 грн.
В настоящее время хозяйство арендует 785 земельных участков общей площадью 1734 га.
Сферы деятельности:
ООО Агрофирма «Пригородное» плодово-овощного направления, а в последние годы практически преобладает овощеводство закрытого грунта.
На территории хозяйства организовано 3 цеха:
• цех закрытого грунта;
• садоводство;
• животноводство с кормопроизводством.
Производство овощей закрытого грунта осуществляется на площади 11 га. Выручка от реализации овощей составляет 65-70% от общего дохода предприятия. Выращено и реализовано овощей:
В 2010 г. -16852 ц на сумму 3952 тыс. грн.;
В 2011 - 15147 ц на сумму 4308 тыс. грн.;
За 6 месяцев 2012 г. -16992 ц на сумму 4845 тыс. грн.
Промышленная переработка плодовоовощной и мясомолочной продукции: производство соков, цельно консервированной, пюре образной концентрированной продукции. Производительность консервного цеха – 2 млн. условных банок в год. Работает на собственном сырье – 70%, давальческом – 25% и покупном – 5%.
Молочно-товарная ферма насчитывает 200 голов молочного стада, 200 голов свиней на откорме, 300 голов крупного рогатого скота мясного направления.
В хозяйстве много плодовых садов, однако, их площади уменьшились на 117 га и составляют 217 га, в том числе садов семечковых 141 га и садов косточковых 76 га. Площадь садов сокращается в связи с отсутствием средств на их реконструкцию, а старые сады – низко продуктивные. Однако плодовые сады являются основным источником сырья для промышленной переработки.
Хозяйство имеет 1400 га пашни: для производства товарной продукции (зерна) используется в севообороте ежегодно от 400 до 600 га, на оставшейся площади пашни выращиваются кормовые культуры для молочно-товарной фермы.
Складская база для хранения продукции: склад готовой продукции на 3 млн. условных банок, овощехранилище, фруктохранилище на 1000 тонн овощей и фруктов.
Мини-пекарня: выработка хлебобулочных изделий (600 булок в смену).
Розничная торговля: на балансе предприятия два торговых павильона с годовым товарооборотом 200 тыс. грн. от реализации продукции.
В хозяйстве работает 400 человек, из них 361 человек заняты в сельском хозяйстве.
Анализ размеров предприятия и его специализации.
Размеры предприятия определяются объёмом валовой продукции и площадью землепользования. Они также зависят от структуры земельных угодий, соотношения отраслей, технологии производства, уровня механизации, наличия транспорта и др.
Объём валовой продукции в значительной мере зависит от специализации хозяйства и его фонда обеспеченности, уровня энерго обеспеченности и энерговооружённости труда.
Поэтому размеры предприятия наиболее точно отображают объёмы новопроизведенной (чистой) продукции – валового дохода.
Анализируя размер, состав и структуру земельных угодий, следует отметить, что ООО Агрофирма «Пригородное» является предприятием не больших размеров, так как общая земельная площадь не превышает 2110 га.
В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает площадь пашни – 72,13%, а также площадь садов и ягодников – 15,2% (2011 г.) или 294 га.
Прочие сельскохозяйственные угодья составили в 2011 г. 213 га, что на 46 га больше, чем в 2010 г. Так же видно, что хозяйство специализируется на производстве продукции растениеводства, так как площадь пашни составляет в 2011 г. 1395 га, и она по сравнению с 2010 г. увеличилась на 3,7%.
Общая земельная площадь в 2011 г. по сравнению с 2010 г. уменьшилась на 110 га.
Прямыми показателями размера сельскохозяйственного предприятия являются объём валовой продукции производимой в хозяйстве и объём товарной продукции. Эти показатели, прежде всего, зависят от площади и интенсивности использования земельного фонда, специализации хозяйства, оснащённости предприятия основными фондами.
Таблица 1. – Размеры ООО Агрофирма «Пригородное» за 2008-2011 гг.
Показатели |
2008 г. |
2019 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Среднее по Хозяйству за 2008 -2011 гг. |
Стоимость валовой продукции: |
|
|
|
|
|
- в сопоставимых ценах 2000 г., тыс. грн. |
3374,7 |
3555,7 |
2078,0 |
2968,0 |
2994,1 |
- в текущих ценах, тыс. грн. |
3960,4 |
3242,0 |
4069,0 |
5760,0 |
4257,9 |
Валовой доход, тыс. грн. |
-1144,3 |
97,6 |
378,0 |
1541,0 |
218,1 |
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. грн. |
3634,6 |
3875,2 |
3420,0 |
5212,0 |
4035,5 |
Прибыль, тыс. грн. |
-302,0 |
-846,0 |
-298,0 |
1030 |
104,0 |
Стоимость основных средств, тыс. грн. |
43541,8 |
42823,9 |
45192,0 |
17457,0 |
37253,7 |
Общая земельная площадь, га |
2220,0 |
2110,0 |
2110,0 |
2110,0 |
2137,5 |
Многолетние насаждения, га |
338,0 |
338,0 |
338,0 |
318,0 |
333,0 |
Поголовье продуктивных животных и птицы, усл. гол. |
522,3 |
592,7 |
520,3 |
560,0 |
548,8 |
Всего энергетических ресурсов, л. с. |
24520 |
23124 |
22875 |
22626 |
23286,3 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
491 |
472 |
463 |
423 |
462 |
Анализируя таблицу 1, необходимо отметить, что основные показатели размеров хозяйства на протяжении 2008-2011 гг. колебались.
Такой показатель, как стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2009 г., уменьшился в 2011 г. по сравнению с 2009 и 2008 г. соответственно на 406,7 тыс. грн. и 587,7 тыс. грн., а по сравнению с 2010 г. увеличился на 890 тыс. грн.
Денежная выручка от реализации продукции в 2011 г. по сравнению с предыдущими годами резко увеличилась –соответственно на 1577,4 тыс. грн., 1336,8 тыс. грн. и на 1712 тыс. грн. Такие показатели как поголовье животных и стоимость основных средств носят скачкообразный характер.
На протяжении 2008-2011 гг. такие показатели как среднегодовое количество работников, всего энергоресурсов и общая земельная площадь снижаются. За счёт резкого увеличения денежной выручки увеличился валовой доход, и впервые за несколько лет предприятие получило прибыль и в 2011 г. она составила 1030 тыс. грн.
Анализируя структура товарной продукции в ООО Агрофирме «Пригородное» необходимо отметить, что наибольший удельный вес занимает отрасль растениеводства, так в 2010 г. она составила 76,3%, что на 17,56% больше, чем в 2009 г., на 19,58% больше, чем в 2008 г.
Детализируя отрасль растениеводства видно, что наибольший удельный вес занимает продукция овощеводства, причём закрытого грунта, и с каждым годом её удельный вес в общей выручке растёт,
Наименьший удельный вес занимает подсолнечник. Так в 2010 г. он составил 0,2%, что на 0,14% больше, чем в 2009 г., на 0,1% больше, чем в 2008 .
В отрасли животноводства главной отраслью является скотоводство. В отрасли скотоводства наибольший удельный вес занимает молоко. Так удельный вес молока в общей денежной выручке в 2010 г. составил 5,4%, что на 2,44% меньше, чем в 2009 г., на 0,75% меньше, чем в 2008 г.
Все остальные отрасли животноводства занимают незначительный удельный вес и являются дополнительными отраслями в хозяйстве. Значительный удельный вес занимает в денежной выручке промышленная продукция (8,8% в 2010 г.) и реализация прочей продукции, работ и услуг (9,2% в 2011 г.).
Отсюда можно сделать вывод, что хозяйство занимается не только производством сельскохозяйственной продукции, но и её переработкой, что гораздо выгоднее для хозяйства на современном этапе.