Бурая жировая ткань
Обнаруживается у
новорожденных детей и у тех видов
млекопитающих, которые в зимний период
впадают в спячку. У взрослых бурый жир
в небольшом количестве встречается
вдоль аорты, в средостении и под кожей
между лопатками.
Адипоциты бурой
жировой ткани имеют размеры в 10 раз
меньше, чем клетки белого жира. Мелкие
капли жира располагаются в цитоплазме.
Ядро, в отличие от белой жировой ткани
округлое, находится в центре. Особенностью
клеток бурого жира является множество
крупных митохондрий. Бурый цвет ткани
связан с железосодержащими пигментами
митохондрий и с обильным снабжением
кровеносными капиллярами. При расщеплении
жира в этих клетках они образуют мало
энергии, но значительное количество
энергии выделяется в виде тепла,
согревающего организм.
