2.Классификация собак
Классификация собак во всех странах мира определяется по типологическому признаку или по характеру их применения.
В Европе различают десять породных групп собак: пастушьи, служебные, сторожевые, розыскные, охотничьи, неохотничьи, борзые, терьеры, таксы, комнатно-декоративные и другие.
В Америке все породы собак делятся на шесть групп: охотничьи (подружейные), охотничьи (гончие, борзые), неохотничьи, служебные, терьеры, комнатно-декоративные.
В Австралии различают также шесть групп пород: терьеры, служебные, охотничьи, неохотничьи, подружейные и комнатно-декоративные.
В России все породы собак, по характеру их применения, группируются в соответствующие клубы. Например, любители служебных, розыскных, сторожевых и пастушьих пород объединены в клубы служебного собаководства; любители охотничьих собак - в клубы охотничьего собаководства при обществах охотников; любители не используемых в народном хозяйстве служебных и охотничьих пород, а также любители комнатно-декоративных пород объединены в городские общества любителей собаководства.
Существует также классификация пород собак по происхождению:
Считается, что шпицы, пинчеры и терьеры произошли от болотной (или торфяной) собаки. Шпицеообразые собаки делятся на три группы: настоящие шпицы, лайки и ездовые собаки.
Пинчеры и шнауцеры -это породы континентальной Европы, они упоминаются начиная с XV в.; более молодая группа, чем шпицеобразные собаки и вероятно происходят от них;
Догообразные собаки-это группа азиатского происхождения.
Крупные пастушьи собаки – к этой подгруппе относятся такие породы, как тибетский мастиф, кавказская, среднеазиатская, подглянская овчарки, командор, кувач, маремма, пиренейская собак, анатолийский карабаш и швейцарские овчарки – зенненхунды.
Из большого количества доисторических собак развилась группа пород, совершенно отличных от упоминавшихся выше (шпицеобразных). Это доисторические борзые и борзообразные собаки Средиземноморья и Ближнего востока. Их можно разделить:
Западные борзые.
Южные борзые.
Северные борзые.
Восточные борзые.
Овчарки- ведут свое происхождение от бронзовой собаки (4-5 тыс.лет до н.э.) Овчарки одна из древнейших пород. Наиболее близко к подгруппе овчарок стоит подгруппа крупных пастушьих собак из группы догообразных.
Гончеобразные- делится на три подгруппы: собственно гончие, легавые и ретриверы.
Группа декоративных собачек довольно разнообразна и порой трудно определить их происхождение. Западные декоративные собачки. Болонки – достаточно древняя группа.Восточные декоративные собачки. Это еще более древняя группа. Ее представителями являются тибетский терьер, ши-тцу, лхасский апсо, пекинес, японский хин.Голые собачки и декоративные собачки Центральной Америки. Представителями этой группы являются мексиканская голая собачка, чихуахуа, китайская хохлатая собачка.
Применяемые типы кормления
Рациональное сбалансированное питание является одной из необходимых составляющих продолжительной здоровой жизни собаки. Несмотря на то, что собака и человек относятся к отряду млекопитающих, пищеварительные системы их имеют ряд существенных отличий от нашей, в силу того что основу рациона животного на протяжении всей его эволюции составляло мясо. Далее приводятся анатомические особенности работы ЖКТ собаки:
- Главенствующую роль у собаки играет обоняние, поэтому вкусовая составляющая и зрительная оценка пищи практически отсутствуют.
- Строение собачей пасти не позволяет пережевывать пищу, поэтому в желудок она попадает кусками.
- Кислотность желудочного сока несколько повышена и пищеварительные ферменты с высокой скоростью перерабатывают куски пищи в небольшом собачьем желудке.
- Пища растительного происхождения усваивается трудно из-за большого содержания клетчатки, и укороченный тонкий кишечник собаки не в состоянии полностью её переварить, несмотря на повышенную всасывающую способность.
- Наилучшим образом собачий организм способен усваивать белковую пищу. Жиры усваиваются хуже, а часть углеводов, например, крахмал и лактоза, не усваиваются вовсе. Это связано с отсутствием в кишечнике некоторых ферментов.
- Определить, насколько здорова собака, можно взглянув на её кал. Каловые массы, если животное питается правильно, имеют твердую консистенцию. При нарушении рациона кормления мягкий кал не полностью выводит из организма анальный секрет, вследствие чего, велика вероятность образования свищей и воспаления кишечника.
Следовательно, на нарушение работы пищеварительной системы в первую очередь оказывает влияние не режим питания и его объём, а неправильное соотношение питательных веществ.
Как известно, на современном этапе кормления собак существует два типа кормления.
Кормление натуральными продуктами.
Преимущества: вы сами можете составлять разнообразный рацион (мясо, рыба, овощи, крупы и т.д.), подбирая состав пищи в соответствие индивидуальным особенностям и предпочтениям собаки; для приготовления пищи используются продукты, в качестве которых вы можете быть уверены, так как выбираете и готовите их сами.
Недостатки: процесс приготовления пищи занимает ваше время; необходимость правильного подбора минералов и витаминов.
2. Кормление кормами, прошедшими заводскую обработку (сухой корм).
Преимущества: нет необходимости тратить время на приготовление пищи; простые методы хранения кормов и удобство использования в путешествиях; рационы сбалансированы и подобраны специалистами; удобство дозировки суточной нормы.
Недостатки: сложность в подборе того корма, который понравиться именно вашей собаке и при этом будет содержать все необходимые витамины и минералы; однообразие питания.
Содержание собак
При заведении и выборе собаки необходимо учитывать свои жилищные условия: место жительства, размер квартиры, количество членов семьи и т. п.
У горожан собака живет в квартире, где ей выделяют постоянное место, желательно в отдалении от отопительных приборов и не на сквозняке. В качестве подстилки лучше всего использовать ватный или соломенный матрасик со съемным чехлом, который меняют 2-3 раза в неделю, или плотный коврик. Для маленьких собак это может быть корзинка с матрасиком. В сельских условиях собаку можно содержать вне дома в деревянных будках. Стены и пол делают двойными, а между досками кладут утеплитель. Ставят будку на чурбачки или кирпичи. Съемная крыша позволяет делать уборки внутри будки. В холодное время года на дно кладется подстилка из соломы.
Нельзя содержать собак в животноводческих помещениях и не рекомендуется держать их на цепи.
Собак необходимо выгуливать независимо от условий содержания. После прогулки лапы осматриваются и протираются или моются теплой водой. Шерсть, намоченную под дождем или снегом, также необходимо вытереть насухо мягкой тряпкой. Собак, содержащихся в квартире, моют не часто. Для этого используются различные специальные шампуни, выбор которых достаточен. Зубы собак не нуждаются в особом уходе и очищаются сами по себе при правильном кормлении. Уши необходимо тщательно осматривать и обрабатывать спиртом. Следует провести дегельминтизацию собаки при наличии у нее глистов, т. к. некоторые из них опасны для человека, а для борьбы с блохами и другими паразитами надо использовать специальные средства.
Известно, что содержание взрослой собаки и ее здоровье требуют гораздо меньше хлопот, если она правильно выращена, воспитана и обучена, а также используется по назначению.
Каждый владелец собаки должен соблюдать правила содержания животных в городе: выгуливать собаку надо только в отведенных для этого местах; нельзя позволять ей забегать на детские площадки, клумбы и в подъезды; агрессивную собаку следует выводить в наморднике и не спускать с поводка; в общественных местах также необходимо держать собаку на поводке.
Рационы и их структура
Обмен веществ и вес собаки многих любителей собак интересует вопрос поддержания оптимального веса собаки. Иногда для сохранения формы собаку сажают на совершенно фантастический рацион питания. Например - на вегетарианскую диету или вводят мощный белковый докорм в виде соевого белка. И то и другое может сыграть роковую роль, нарушив нормальный ход обмена веществ. Что же такое обмен веществ? В любом живом организме постоянно происходят процессы построения и распада (разложение) сложных органических соединений. При разложении органических веществ в клетке выделяется энергия химических связей. Эта энергия используется на поддержание постоянной температуры тела (у собак 38-39 градусов Цельсия), работу мышц, построение других органических соединений клетки, в том числе белков, жиров и углеводов, высшую нервную деятельность. При нормальном питании затраты энергии компенсируются и находятся в равновесии с количеством энергии, поступающей с пищей. В естественных условиях регуляция приема пищи регулируется в основном чувством голода и чувством жажды. Вода не имеет никакой калорической ценности, и поэтому калорийность рациона обратно пропорциональна влажности рациона питания. Поступающие в организм питательные вещества - жиры, белки и углеводы являются источниками энергии, запасенной в химических связях. Расщепление веществ приводит к высвобождению энергии. Однако в процессе обмена веществ используется не вся энергия химических связей, а только определенная ее доля, которую называют метаболической энергией. Метаболическая энергия определяется особенностями протекания обменных процессов в организме. У каждого организма существует постоянный и достаточно стабильный базовый метаболический уровень энергозатрат на дыхание, кровообращение, деятельность почек. Кроме того существует так называемый термогенез - дополнительные нерегулярные энергозатраты на переваривание пищи, физическую работу, поддержание температуры тела или экстренные энергетические затраты, вызванные неординарным повышением метаболизма при попадании в организм и нейтрализации некоторых веществ биологического происхождения, лекарств, пестицидов или иных нетипичных для данного вида животных соединений. Чрезвычайно важно, чтобы энергозатраты организма соответствовали количеству поступающей метаболической энергии. При соответствии организм находится в состоянии энергетического равновесия, что служит основой стабильности роста, развития и сохранения гомеостаза (постоянства внутренней среды организма). Наличие даже небольшого дисбаланса между этими процессами в течение длительного времени приводит к развитию ожирения или истощению. Превышение метаболической энергии на 5% в течение года (по данным центра WALTHAM) приводит к увеличению веса собаки на 6 - 8%. Если в течение некоторого времени пища оказывается недостаточно калорийной, то организм использует энергию химических связей запасных веществ - гликогена и жиров, приводя к их распаду. Долговременное снижение калорийности пищи вынуждает организм использовать энергию химических связей не только гликогена и жиров (запасы которых истощаются), но и белков. Это приводит к общему снижению количества белка в организме, в первую очередь к снижению мышечной массы. Кормление излишне калорийной пищей встречается довольно часто среди любителей собак. Неиспользованные в процессах энергетического и пластического обмена жиры и углеводы откладываются в организме и мы видим, вначале веселых собак-толстячков, а затем тучных, задыхающихся и еле переставляющих ноги животных с нарушенной гормональной регуляцией многих жизненноважных процессов. К сожалению, среди заводчиков некоторых пород собак (мопсов, бассетов, бульдогов и т. п.) распространено мнение о том, что массу животного следует наращивать и поддерживать специфическим для породы высокоуглеводным питанием. Вследствие этой стратегии частота ожирения и сахарного диабета в этих породах во много раз выше, чем у других пород, что безусловно является не породной особенностью, а особенностью кормления. К сожалению, ожирение, возникающее в результате высокоуглеводного кормления, часто становится причиной малой подвижности собак и, вследствие этого, повышенного вымывания кальция из костной ткани, изменения ее структуры и развитию остеопороза и, вследствие этого, повышенной хрупкости костяка. Пластический и энергетический обмен особенно напряжены у щенков, молодых, возбудимых, подвижных и рабочих собак. Мелкие собаки, имеющие большую относительную поверхность тела (отношение площади поверхности тела к объему) также имеют большие энергетические затраты. Низкая температура окружающей среды, лактация и линька, вязки кобеля повышают энергозатраты. При составлении рационов следует учитывать общие энергозатраты и калорийность продуктов, и планировать кормление так, чтобы энергозатраты перекрывались калорийностью пищи. Однако не только калорийностью необходимо руководствоваться при составлении рациона. Для построения клеточных структур, синтеза ферментов, гормонов и других жизненноважных веществ требуется поступление жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ в определенном соотношении. В различные периоды жизни собаке требуются различные соотношения питательных веществ. Разрабатывая рацион для собаки следует учитывать ее возрастные и индивидуальные потребности. Ожирение собак может возникать не только в результате перекорма или снижения двигательной активности, но и как следствие нарушения функционирования нервной и эндокринной систем - гипоталамуса, щитовидной железы или надпочечников. К сожалению, начальный период ожирения часто не бывает замечен. Он характеризуется неустойчивостью аппетита и колебаниями веса - собака, при, казалось бы, обычном питании начинает то худеть, то поправляться. Вслед за этой стадией следует фаза усиленного потребления пищи и набора веса. В это время способность организма к поддержанию стабильного веса резко падает. Дальнейшее течение процесса характеризуется снижением энергетических затрат при стабильном потреблении пищи. Собака, казалось бы, ест немного, а ее вес сохраняется на высоком уровне или, даже, растет. Заводчик, стараясь поддержать вес собаки в норме должен учитывать, что при, так называемом, "алиментарном" ожирении, обусловленном излишним поступлением пищевых веществ с пищей, наиболее эффективным средством будет увеличение энергетических затрат, то есть увеличение длительности и интенсивности прогулок под контролем количества поступающей пищи и веса собаки. При поражении эндокринной системы эффективной окажется коррекция возникших гормональных нарушений.
Взрослых собак в период покоя (вне размножения и работы) кормят по рационам, соответствующим физиологическим нормам потребности животных в энергии, белке, жире, углеводах, минеральных веществах и витаминах с учетом примерной структуры рационов. Примерная структура типовых рационов в процентах от суточной потребности в энергии следующая:
Мясо II категории – до 70% (в среднем 35%), Крупа (разная) – до 60% (в среднем 40%), Хлеб – до 30% (в среднем 15%), Картофель – до 20% (в среднем 7%), Овощи – до 10% (в среднем 3%).
В рационах часть мяса можно заменять мясными субпродуктами до 30% (в среднем 15%), молоком и молочными продуктами до 15% (в среднем 5%), рыбой до 5% (в среднем 2%). Хлеб можно заменять крупой, и наоборот.
При подборе кормов в рацион можно пользоваться следующей шкалой заменяемости: 1 г мяса заменяется 0,75 г сердца, 1,5 г легких, 1,5 г требухи, 2 г кишок, 0,5 г мясокостной или рыбной муки, 0,75 г сухой рыбы, 1,5 г цельного молока, 0,75 г жирного творога, 3 г снятого молока (обрата), 1,5 г нежирного творога. 1 г овсяной крупы заменяется 1,5 г хлеба, 3 г картофеля, 1 г галет.
Собаке с массой тела 5 кг требуется энергии 1900 кДж, белка – 22,5 г, жира – 6,5 г, углеводов – 50,5 г, в том числе клетчатки – 4 г, кальция – 1320 мг, фосфора – 1100 мг, витамина А – 500 МЕ, витамина D – 35 МЕ и определенное количество других макро- и микроэлементов, витаминов и аминокислот в сутки. Для удовлетворения этой потребности в питательных веществах собаке в составе рациона необходимо дать: мяса (говядины II категории) – 110 г, крупы – 55 г, картофеля – 40 г, овощей – 45 г, хлеба – 30 г и поваренной соли – 1,8 г в сутки.
Собаке с массой тела 10 кг требуется: энергии 3150 кДж, белка – 45 г, жира – 13 г, углеводов – 101 г, в том числе клетчатки – 8 г, кальция – 2640 мг, фосфора – 2200 мг, витамина А – 1000 МЕ, витамина D – 70 МЕ в сутки и определенное количество других веществ. В рацион собаки в этом случае включают: мяса II категории – 180 г, крупы – 90 г, картофеля – 65 г, овощей – 70 г, хлеба – 53 г, поваренной соли – 3,5 г в сутки.
Собаке с массой тела 20 кг требуется: энергии 5200 кДж, белка – 90 г, жира – 26 г, углеводов – 202 г, в том числе клетчатки – 16 г, кальция – 5280 мг, фосфора – 4400 мг, витамина А – 2000 МЕ, витамина D – 140 МЕ в сутки. В составе рациона собаке с массой тела 20 кг необходимо скормить: мяса II категории – 300 г, крупы – 150 г, картофеля – 105 г, овощей – 115 г, хлеб – 87 г и поваренной соли – 7,1 г в сутки.
Собаке с массой тела 30 кг требуется: энергии 6900 кДж, белка – 135 г, жира – 39 г, углеводов – 303 г, в том числе клетчатки – 24 г, кальция – 7920 мг, фосфора – 6600 мг, витамина А – 3000 МЕ, витамина D – 210 МЕ в сутки. Для удовлетворения этой потребности в питательных веществах собаке с массой тела 30 кг в составе рациона надо скормить: мяса II категории – 400 г, крупы – 200 г, картофеля – 140 г, овощей – 150 г, хлеба – 115 г и поваренной соли – 10,5 г в сутки.
Собаке с массой тела 40 кг требуется: энергии 8600 кДж, белка – 180 г, жира – 52 г, углеводов – 404 г, в том числе клетчатки – 32 г, кальция – 10 560 мг, фосфора – 8800 мг, витамина А – 4000 МЕ, витамина D– 280 МЕ в сутки. В составе рациона собаке с массой Собаке массой тела 40 кг необходимо скормить: мяса II категории – 500 г, крупы – 245 г, картофеля – 175 г, овощей – 190 г, хлеба – 145 г и соли – 14,2 г в сутки.
Собаке с массой тела 50 кг требуется: энергии – 10 250 кДж, белка – 225 г, жира – 65 г, углеводов – 505 г, в том числе клетчатки – 40 г, кальция – 13,2 г, фосфора – 11,0 г, витамина А – 5 тыс. МЕ, витамина D – 350 МЕ в сутки. В рацион собаки с массой тела 50 кг необходимо включить: мясо II категории – 600 г, крупу – 290 г, картофель – 205 г, овощи – 220 г, хлеб – 170 г и соль – 17,7 г в сутки.
Собаке с массой тела 60 кг требуется: энергии – 11 400 кДж, белка – 270 г, жира – 78 г, углеводов – 602 г, в том числе клетчатки – 48 г, кальция – 15,8 г, фосфора – 13,2 г, витамина А – 6 тыс. МЕ, витамина Б – 420 МЕ и др. в сутки. В рационе этой собаки должно содержаться: мяса II категории – 665 г, крупы – 325 г, картофеля – 230 г, овощей – 250 г, хлеба – 190 г и соли 21 г в сутки.
Собаке с массой тела 70 кг требуется: энергии – 12 600 кДж, белка – 315 г, жира – 91 г, углеводов – 707 г, в том числе клетчатки – 56 г, кальция – 18,5 г, фосфора – 15,4 г, витамина А – 7 тыс. МЕ, витамина D – 490 МЕ и др. в сутки. Для удовлетворения потребности в этом собаке с массой тела 70 кг в рационе необходимо скормить: мяса II категории – 730 г, крупы – 360 г, картофеля – 255 г, овощей – 275 г, хлеба – 210 г и соли 24,5 г в сутки.
Помимо основных кормовых продуктов в рационы собак включают балансирующие кормовые добавки.
При недостатке в основной пище энергии и жира в рационы добавляют животные жиры, в том числе сливочное масло в количестве не более 20–25 г в сутки.
При недостатке в кормовых рационах белка и аминокислот в рацион включают творог (нежирный), кровяную муку, мясокостную муку, рыбную муку, казеинат натрия в количестве не более 100 г в сутки.
При недостатке в кормах рациона кальция и фосфора в рацион вводят костную муку до 40 г в сутки, при недостатке натрия и хлора увеличивают норму поваренной соли, при недостатке калия в рацион включают углекислый калий, при недостатке микроэлементов в рацион добавляют соответствующую соль: источником железа является сернокислое железо, медносернокислая медь, цинка – сернокислый, углекислый или окись цинка, марганца – сернокислый, углекислый или хлористый марганец, кобальта – сернокислый, хлористый или углекислый кобальт, йода – йодистый, йодновато-кислый калий или йодистый натрий, магния – сернокислый, хлористый или углекислый магний.
При недостатке в кормовых рационах витаминов в рационы включают свежую печень, до 50 г в сутки, естественную или гидропонную зелень, ростки зерна злаковых культур, витаминизированный рыбий жир, витаминизированные дрожжи, а также витаминные препараты: ретинол, микровит, витамин D в масле, видеин, токоферолацетат, кормовит, капсувит, викасол, тривитамин, гранувит, пантотенат кальция, никотинамид, пиридоксина гидрохлорид, аевит, аснитин, тетравит, ундевит, концентрат метанового брожения (КМБ-12) и другие.
Кормовые продукты рациона вместе с добавками скармливают в виде густого супа и жидкой каши. Пища должна быть чуть теплой (температура 30–35°С).
Взрослых собак в период покоя кормят 2 раза в сутки, утром и вечером в точно установленное время, в первое кормление дают около 40%, во второе кормление – 60% суточного рациона, иногда применяют промежуточное между основными кормлениями.
При кормлении собак консервами необходимо соблюдать определенные правила. Примерная норма скармливания влажных консервов собакам в период покоя составляет 40–83 г на 1 кг массы тела, причем чем меньше масса тела собаки, тем выше норма. Например, собакам с массой тела до 5 кг скармливают 83 г, крупным собакам с массой тела 50–70 кг – 40 г консервов. Консервы, как правило, скармливают в подогретом виде. К консервам приучают постепенно, подмешивая их в рацион, состоящий из традиционных кормовых продуктов. Постоянно кормить собак консервами не рекомендуется.
При кормлении собак сухим кормом необходимо соблюдать, чтобы во время приема пищи всегда была питьевая вода. Поедаемость сухих кормов повышается, если их скармливают в размоченном виде. Примерная норма сухого корма для собак очень маленьких пород 38 г, маленьких – 29 г, средних – 24 г, крупных – 20 г и очень крупных пород – 18 г на 1 кг массы тела.
Английские собакозаводчики рекомендуют кормить взрослых собак вне периода размножения стандартным рационом, который рассчитан в среднем на собаку с массой тела 10 кг.
В состав стандартного рациона входят следующие кормовые продукты: мясо 250 г, хлеб или крупа – 100 г, костная мука 1 чайная ложка, рыбий жир или жидкие поливитамины – 1 капля в сутки.
Для собак с иной массой тела стандартный рацион увеличивают или уменьшают. Например, собаке с массой тела 15 кг рекомендуется 1,5 рациона, 20 кг – 2 рациона, 30 кг – 3 рациона и т. д.
Для взрослых собак-вегетарианцев английские собакозаводчики рекомендуют следующий стандартный рацион: вареные овощи, измельченные (в миксере) с небольшим количеством молока до образования полужидкой массы – 2 стакана, одно вареное яйцо вкрутую, растительное масло – 2 чайные ложки, пищевые дрожжи – 1 столовая ложка в сутки. В рацион добавляют крупу, хлеб, сыр, соевые бобы в количестве в зависимости от массы тела собаки и потребности в энергии и питательных веществах.
Для взрослых собак "домашнего" содержания подходит стандартный рацион. Иногда в период стресса, восстановления после болезни и в некоторых других случаях назначают высокоэнергетический рацион. Следует помнить, что без необходимой нагрузки такой рацион может вызвать у собаки серьезное заболевание.
"Обычный" рацион взрослой собаки примерно такой:
Мясо (говядина) — 20 г/кг. Мясо дают сырым, нарезанным на кусочки;
творог (нежирный) — 30 г/кг;
зерновые хлопья (овсяные, пшеничные, ржаные и т.д.) 7 г/кг. Их обычно не варят, а перед кормлением заливают горячей водой или мясным (мясокостным) бульоном и охлаждают;
овощи (морковь, свекла, картофель, зелень; можно давать и фрукты, например, яблоки) — 15 г/кг. Их натирают на терке или мелко режут, чтобы выделить сок. Углеводы лучше всего усваиваются именно из сока;
растительное масло — 1—3 чайные ложки. Это дополнительный источник жиров и витаминов;
витаминно-минеральная подкормка.
Собак лучше не кормить кашами. Но если нет другого выхода, то нужно давать мясо с кашей, а не кашу с мясом, то есть количество мяса должно составлять примерно 2/3 количества зерновых хлопьев. Лучше всего добавлять немного сырого мяса или субпродуктов в кашу, сваренную на мясном (или костном) бульоне. Овощи и зелень (мелко нарезанные или натертые) являются основным источником легкоусвояемых углеводов.
Творог и другие кисломолочные продукты так же, как и мясо, являются неплохим источником белка. В одно из кормлений можно дать вместо мяса творог с зерновыми хлопьями. 100 г мяса по питательности соответствует 75 г обычного или 150 г нежирного творога.
Суточный рацион для собаки весом 10 кг может выглядеть так:
Утро: 4/3 дневной порции сырого мяса с Овощами и хлопьями (60 г мяса или 90 г нежирного творога), 20 г хлопьев, залитых кипятком, 40 г тертых овощей (например, моркови), 1/2 чайной ложки растительного масла)
Вечер: 150 г сырого мяса, 50 г хлопьев, 100 тертых овощей, 1 чайная ложка растительного масла.
Корм должен быть подогрет примерно до 30°С, средней консистенции (не жидкий, но и не такой, чтобы "ложка стояла"). Можно давать основную порцию утром, а дополнительную — вечером или давать одинаковые порции.
Другие продукты (рыба, яйца) давать не рекомендуется. Если выхода нет, то эти продукты лучше отваривать. 100 г мяса можно заменить 500-600 г вареной рыбы.
Подходящий рацион не стоит менять без необходимости. Собака лучше чувствует себя, если ее питание однообразное. Если вы хотите "побаловать" собаку, дайте ей сухарик, кусочек сыра или специальное собачье лакомство — печенье, "косточку" из прессованных жил или собачью шоколадку.
В "обычный" рацион нужно добавлять витамины. Лучше давать готовую витаминно-минеральную подкормку для взрослых собак (а не для щенков и не для кормящих сук!). В такой добавке содержится весь необходимый комплекс полезных веществ. Витамины А, В и Е взрослым собакам, как правило делают (только по рекомендации ветеринарного врача).
Для охотничьих и служебных собак, ведущих активный образ жизни, предлагается корм "Премиум", калорийность которого превышает аналогичный показатель любого другого корма и вполне удовлетворяет повышенной питательности пищи. Этот корм отличается от щенячьего, тоже высококалорийного: жиров и белков в нем больше, а углеводов меньше.
При кормлении обычным рационом активных собак ,добавляют больше растительного масла, кисломолочных продуктов и, конечно, мяса, чем их "домашним" товарищам.
Характеристика компонентов рациона, рецептура, оценка питательности
Рецептура еды для собак составляется таким образом, чтобы в ней были максимально сбалансированы все питательные вещества. Собака легко приспосабливается к условиям жизни с человеком и может есть любую пищу, которую ест он, за исключением некоторых продуктов (например, шоколада, который для собак является токсичным). Однако, в правильном собачьем корме все составляющие, необходимые для здорового роста и развития, должны быть подобраны в нужном соотношении.
И хотя, по своей природе, собаки — плотоядные животные, в их рационе должно присутствовать не только мясо. Именно поэтому корма для собак содержат не только мясо и другие белковые компоненты, но и многое другое, что собака далеко не всегда ест с таким же удовольствием.
Необходимые для нормальной жизнедеятельности собаки питательные вещества:
-Белки (протеины)
-Жиры
-Углеводы
-Минеральные вещества
-Витамины
-Вода
Белок:
Белок, добавленный в корм, может быть как животного, так и растительного происхождения, причём белок растительного происхождения оценивается выше, так как лучше переваривается животными, питающимися мясом. В основном животный белок добывается из крупного рогатого скота, курятины, побочный продуктов из птицы, сухого яйца, рыбы, рыбной муки, мясной муки, костяной муки и побочных продуктов из мяса.
Под «побочными продуктами» подразумеваются, как правило, ингредиенты, в которые, помимо основных составляющих, добавляются также второстепенные продукты. К примеру, в качестве побочных продуктов из птицы используются части забитой птицы, содержащие кости, голову, ноги и потроха.
В качестве источника для белка растительного происхождения используют кукурузный глютен, соевые продукты, зелёную муку из люцерны, сухие пивные дрожжи, муку из льняного жмыха и зародыши пшеничного зерна.
Для определения уровня содержания белка важна не только его процентная доля, но и его качество и, следовательно, удобоваримость.
Углеводы:
Различаются удобоваримые и неудобоваримые углеводы. Главным источником удобоваримых углеводов являются различные добавки в виде маиса, риса, пшеницы, овса, ячменя, моркови, льняного семени, гороха и картофеля. Углеводы добавляются в корм в основном в качестве усилителя. Качество используемых углеводов можно легко установить по консистенции и количеству кала. Небольшое количество испражнений, малое газообразование и оптимальная консистенция стула являются индикатором удобоваримых и хорошо приготовленных углеводов.
Пищевые волокна, содержащиеся в корме, незаменимы в качестве сырой клетчатки для нормальной работы пищеварительного тракта. Для их получения обрабатывают свекловичную стружку, отруби, яблочные и томатные выжимки, скорлупу земляного ореха, цитрусовую выжимку, овсяные и пшеничные отруби, а также целлюлозу.
Жир:
Помимо своего основного предназначения источника энергии, кормовые жиры содержат необходимые жирные кислоты и служат для улучшения вкуса. Из ткани млекопитающих и птиц добывается животный жир, процентная составляющая жирных кислот которого превышает 90 процентов. Чаще всего для собачьего корма используется птичий жир. Растительные составляющие, использующиеся для создания собачьего корма, должны иметь те же качества, что и животные жиры и изготавливаются из сои, сафлора или кукурузы.
Прочие составляющие:
Собакам требуются витамины, питательные вещества и микроэлементы для длительного поддержания здоровья. Кроме того добавляются также антиоксиданты и — реже — консерванты, чтобы обеспечить сохраняемость продуктов. Антиоксиданты могут иметь как искусственное, так и естественное происхождение (напр. витамин Е).
Существует несколько видов витаминов, основными из которых являются:
А – ретинол, содержащийся в моркови, рыбьем жире и почках. На 1 кг веса взрослой собаки требуется около 100 МЕ витамина, щенков – 200 МЕ;
D – кальциферол, содержащийся в рыбьем жире. На 1 кг веса взрослой собаки требуется 7 МЕ витамина, щенков – 20 МЕ;
Е – токоферол, содержащийся в гречневой и овсяной крупе. На 1 кг веса взрослой собаки требуется 2 мг витамина, щенков – 2,2 мг;
В1 – тиамин, содержащийся в хлебах из муки грубого помола, гречневой, овсяной, пшенной крупе, печени, а также пивных дрожжах. На 1 кг веса взрослой собаки требуется 20 мкг витамина, щенков – 30 мкг;
В2 – рибофлавин, содержащийся в кормовых и пивных дрожжах, молоке, печени и почках. На 1 кг веса взрослой собаки требуется 40 мкг витамина, щенков – 90 мкг;
В6 – пиридоксин, содержащийся в печени, картофеле, мясе, рыбе, дрожжах, фасоли, гречневой крупе и пшене. На 1кг веса взрослой собаки требуется 20 мкг, щенков – 50 мкг витамина;
В12 – цианкобаламин, содержащийся в печени животных и тресковых рыб, сердце, почках, твороге и молоке. На 1 кг веса взрослой собаки или щенка требуется 0,7 мкг витамина.
Существуют следующие рецептуры кормов для собак:
Собачий корм эконом-класса:
Изготавливается из самых дешёвых ингредиентов, поэтому является самым недорогим. В основном содержит субпродукты с добавлением низкосортных злаковых культур и сои. Чаще всего в состав входят мясные продукты категории 4D (павшие, умирающие, больные или старые животные, поступающие на бойню). Как правило, постоянно держать собак на таком корме вредно, поскольку избыток гормонов, пестицидов и добавок, а также дефицит витаминов и аминокислот отрицательно влияет на рост, здоровье и внешний вид домашних собак, может вызвать нежелательные изменения в их поведении. Питательность и усвояемость таких кормов очень мала, поэтому их расход выше, чем у кормов для постоянного питания. Энергетическая ценность сухих кормов эконом-класса около 250—300 ккал/100 г.
При изготовлении этих кормов используются более качественные продукты. Основной источник белка в них — мясные продукты. Тем не менее, большинство таких кормов содержит синтетические красители, подсластители, улучшатели вкуса, отдушки, в них повышена концентрация соли. Сухой корм regular лучше усваивается организмом. Количество непереваренных отходов значительно ниже, чем при использовании сухих кормов эконом-класса или обычной пищи. Энергетическая ценность на 100 г. cоставляет 300—350 ккал.
Корм премиум-класса:
Первосортные (premium) и высококачественные (performance) корма отличаются наибольшим соответствием всем требованиям к здоровому питанию домашних животных. В качестве основной составляющей в них используется мясо говядины, птицы или ягнёнка. Добавляются такие компоненты как яйцо, качественные злаковые (рис, пшеница). Чаще всего состав корма премиум-класса учитывает возраст собаки, величину физических нагрузок, массу тела, состояние здоровья. Энергетическая ценность — 350—450 ккал/100 г. Большинство компаний, специализирующихся на изготовлении данных кормов, имеют собственные источники сырья (фермы, сельскохозяйственные угодья).
При кормлении сухим кормом следует обращать внимание на состав, который не всегда соответствует приведённой выше классификации. Стоит помнить, что хороший корм состоит из мяса, а не из субпродуктов животного происхождения. В нём должно быть не более 50 % качественных злаковых или овощей. По стандартам на этикетке сухого корма в обязательном порядке должна быть указана следующая информация:
Название торговой марки
Информация, для каких собак предназначен корм, возраст
Гарантированный анализ (в процентах минимальное содержание ингредиентов)
Состав (в убывающем порядке в зависимости от веса)
Масса, срок годности
Перед выбором корма желательно посоветоваться с ветеринаром или опытным заводчиком.
Корм подбирается в соответствии с возрастом собаки и ее физиологическим состоянием.
Вначале следует купить небольшую упаковку корма, чтобы определить, подойдёт ли он собаке. Переходить на сухой корм следует постепенно, в течение 1-3 недель.
Если собака неохотно ест корм, можно добавить в него кефир, небольшое количество тёртого сыра (не более 10 % от общего количества).
Корм даётся собаке как в сухом, так и в размоченном (обычной питьевой водой) состоянии.
Нельзя смешивать сухой корм и натуральные продукты в одном кормлении. Особенно вредно смешивать сухой корм с фаршем.
Консервированные (влажные) корма
Специально разработанные собачьи консервы обладают более высокими вкусовыми качествами и переваримостью, поэтому их стоимость значительно выше, чем у сухих кормов. Приблизительно 75 % их основного состава приходится на воду. Консервы содержат много жиров и обладают значительной калорийностью. По форме могут быть в форме кубиков или фарша.
Консервированные корма разделяют на два типа:
-Обычный рацион
-Мясной деликатесный корм
В состав консервов для обычного рациона входят мышечные ткани животных, соя, злаки. Они дешевле деликатесных, но более полноценны по составу. Мясной деликатесный корм состоит из большого числа субпродуктов и экструдированной сои (которой с помощью красителей придают бурый цвет, имитирующий мясо или печень). Комбинация составляющих подбирается таким образом, чтобы корм был вкусным. Поэтому при частом использовании у животных возникает к ним устойчивое пристрастие.
Зачастую деликатесные мясные корма (даже известных марок) неполноценны по составу питательных веществ, в них нарушен баланс минералов. Поэтому при постоянном кормлении консервами у собак могут наблюдаться заболевания скелета. Собаководы рекомендуют чередовать сухие и консервированные корма.
Полусухой корм:
Особенность полусухих кормов в том, что они могут храниться без охлаждения. По цене они в среднем соответствуют консервированным кормам. Многие из них содержат необходимые для полноценного развития кислоты: фосфорную, соляную, молочную. Подкисление замедляет рост бактерий и предотвращает порчу продукта. Как противобактериальное и противогрибковое вещество в состав полусухих кормов вводится пропиленгликоль. Он обладает высокой гигроскопичностью и предотвращает высыхание корма. Основа полусухих кормов — мышечные ткани животных и рыбы.
Натуральный корм:
Собак можно кормить и обычной пищей. Для расчёта формулы правильного сбалансированного питания, следует помнить, что на 1 кг живого веса должно приходиться в сутки 3-4 г белков, 1-2 г жиров и 12-15 г углеводов. То есть, корм должен состоять на 35 % из мясных ингредиентов, 45 % должны составлять каши, а остальное — овощи. При этом не следует забывать о витаминных и минеральных добавках.
Из мяса предпочтительнее давать только говядину, причём преимущественно в сыром виде. Поскольку многих собак раздражает запах крови, и от сырого мяса они отказываются, рекомендуется предварительно обварить его кипятком или слегка обжарить. Суточная норма мяса для щенков до года 50 г на каждый килограмм веса. Желательно удалить из рациона кости (исключение могут составлять мягкие хрящи в небольшом количестве или варёное куриное горлышко, предварительно разбитое молотком). Мясное кормление сопровождается обязательным добавлением мелко порезанных овощей. Взрослой собаке следует давать по 200—250 г мяса в день. Печень, почки, сердце и вымя следует предварительно хорошо выварить.
Из молочных продуктов на первом месте творог, как основной источник хорошо усваиваемого кальция. Следует помнить, что молоко для собаки — еда, а не питьё. Оно полезно, но некоторых собак от него слабит. Хорошо влияют на пищеварение кефир и простокваша. В каши и овощные смеси полезно добавлять тёртый сыр.
Яйца для собак также являются питательным продуктом. Сырые желтки лучше давать в смеси с кашей или другими продуктами. Сырой белок нежелателен, поскольку плохо усваивается. В корм можно добавлять яйца, сваренные всмятку или приготовленные в виде омлета. При систематическом мясном кормлении достаточно 1-2 яйца в неделю.
В качестве регулярной пищи для собаки могут использоваться различные крупы и хлеб. Взрослой собаке обязательно необходимо грызть сухари из ржаного хлеба. Особой пищевой ценностью обладает «Геркулес». Варить его не обязательно, достаточно замочить в кефире или молочной сыворотке, бульоне или молоке. Взрослой собаке можно давать сухие хлопья. Перловую крупу следует давать в небольших количествах, так как она раздражает кишечник. В молочные каши при варке можно добавлять капусту, морковь, тыкву и другие овощи (кроме картофеля).
Отдельно овощи даются мелко порезанными или тёртыми, с добавлением в небольших количествах масла или сметаны. Собакам полезны морковь, капуста, тыква, брюква, кабачки, свёкла. Отличной витаминной добавкой к основному корму может служить рубленная зелень: петрушка, салат, укроп, перья лука и чеснока. Кроме того, сырой мелко порубленный чеснок на кусочке хлеба со сливочным маслом можно еженедельно давать для профилактики глистов.
Следует помнить, что соли собаке требуется значительно меньше, чем человеку. Поэтому солить собачью еду не обязательно. Достаточно раз в неделю дать собаке кусочек сельди.
Специальное и возрастное питание:
В соответствии с требованиями организма собаки, которые меняются с её возрастом, состав корма может варьироваться от кормов для щенков, молодых и зрелых собак до старых собак. Кроме того существует широкий выбор специальных кормов, выполняющих роль лекарственных средств. Примером сего могут служить диеты для тучных собак, диеты для почек, печени, средства для помощи устранения мочевого камня, реконвалесценция, заменители молока и многие другие.
При кормлении собак исключиткльно остатками человеческой еды необходимо дополнять их рацион аминокислотами, витаминами, питательными веществами и микроэлементами. При длительном отсутствии или недостаточном кормлении собак специальными добавками это приводит к болезням.
Нормы кормления
Взрослому питомцу можно давать еду, согласно нормам кормления собак, два или один раз в день, учитывая все необходимые для здоровья животного элементы питания в рационе.
Иногда вы можете сделать исключение из нормы кормления собаки, побаловав учитывая ее персональные вкусы. И все же хозяин не должен быть чересчур снисходительным и давать питомцу все, что тот пожелает, поверьте, собаки умеют выпрашивать лакомый кусочек с невероятно умильным и жалобным взглядом, перед которым трудно устоять.
Поверьте, если пес уже съел положенный ему норму кормления, дело тут не в голоде, а в желании покапризничать и полакомиться. Если вы будете часто уступать ему в этом, питомец начнет отказываться от основной и полезной для него пищи еды, предпочитая лакомство, порой вредящее здоровью.
Приучите питомца с самых первых дней проживания с вами, что не стоит шнырять под столом и выпрашивать подачки. Кстати, не забудьте, что даже разовое исключение, брошенное со стола лакомство, скорее всего сведет на нет всю вашу воспитательную работу. Потом помните, что это не собака ведет себя плохо, досаждая вас попрошайничеством, когда вы едите, а вы показали ей, что это возможно!
Лучше всего угостить уважающую правила кормления собаку после того, как все поели и встали из-за стола, например, собачьим печеньем: такой стимул поможет собаке и в будущем вести себя прилично.
Также необходимо помнить о том, что в рационе вашей собаки должны присутствовать все полезные вещества. Белки, жиры, углеводы, витамины и минералы должны быть в пищи вашего животного. Все эти вещества должны входить в ежедневную норму кормления собаки. Если вы не кормите собаку сухим кормом и собачьими консервами, запомните такую схему: мясо - 35%, каши - 45%, овощи - 20%. Не в коем случае не давайте собаки детское питание, кости рыбные или куриные, цитрусовые, жирную пищу, изюм и виноград, картофель и чеснок. Это может привести к неприятным последствиям.
Особые нормы кормления должны быть у старой собаки. Из-за изменения физиологических функций, у организм старой собаки не может поддерживать снижение или, наоборот, избыток некоторых питательных веществ. Многие фирмы уже выпускают специальные корма для таких животных, содержащие большее количество таких витаминов, как А, В, В6 и Е.