Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2012Лекция 10СТУД

.pdf
Скачиваний:
61
Добавлен:
08.04.2015
Размер:
6.6 Mб
Скачать

Дисциплина «Антропометрия»

Лекция № 10

Тема:

Спальня. Кухня. Ванная.

Размерная организация.

СПАЛЬНЯ. Размерная организация.

! Правило «КОД-Ф»

ФФункции – сон, отдых, занятия (РМ), хранение (одежда, предметы досуга), косметический туалет, физ.зарядка (обязательно изолирована).

Размеры помещения спальни: в квартире min 8м2 (1го), 10-12 (2х), 13-15м2(супруги+ребенок), 20-24м2.

го х

!Глубина – не должна превышать двойной ширины. Наилучшая ориентация – В, Ю-В, Ю.

Спальни размещают в глубине дома, рядом располагают санузел.

Оборудование: кровати, тумбочки, туалетный столик, шкаф, рабочее место.

КМебель должна занимать не более 45% площади комнаты!м.(1 ), 2,5 (2 ), 3,0 м(супруги+ребенок).min ширина – 2,25

ОЛежа человек не должен видеть свое отражение! Тем более на потолке! Зеркала в зоне зрения кровати над полом не ниже 600 мм.

ДПодвеска TV для просмотра лежа ≥1500мм.

Спальное место ориентируют по сторонам света (С-Ю обычно, нельзя головой на запад). Не рекомендуется навеска полок, потолочных конструкций и светильников

над спальным местом. Min 1000мм шкафа на 1 человека

По Покатаеву

Кровати. Правила размещения.

Размещение:

min 700 мм от окна (радиатор отопления),

!нельзя к наружной стене (средняя полоса и севернее), у продольной стены изголовьем к стене нужно - параллельно с окном, изголовьем к внутренней стене.

2 спальных места в одной комнате только для однополых детей/взрослых, или разнополых детей в возрасте до 9 лет;

Ближе к окну туалетный столик. Не против света!

Шкаф в глубине или у входа (звукоизоляция смежного санузла). на расстоянии от стены в центре комнаты

16000

 

1800

1900

2000

в углу

в торце

 

двуспальная

две кровати рядом

 

в алькове

в нише шкафа

 

 

 

 

 

 

 

 

1400 800 900

для товарищей

для сестер

две отдельно

двухъярусная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300/600

для братьев

для гостей

шкаф-кровать

с балдахином

 

 

 

 

 

Кровати. Размеры спального места. Функциональные зоны.

По Покатаеву

 

1-спальная

Min 750x1950

800-900-1000 х 2000мм,

 

2-спальная

Min 1350x1950

1400-1600-1800-2000 х 2000мм.

 

Индивидуальная длина СМ= рост + 250 мм.

Пространство между ярусами – min 500 мм (для поворота на бок).

Обход с 3-х сторон min 600 мм (для 2х спальной), до наружной стены – min 800 мм, до шкафа – 600-750 мм.

500

900

900

900

600

 

 

100

800

 

 

 

 

 

 

 

 

800-900-1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2000-2100

>650

600

>650

600

1550

700

>700

600

Минимальные габариты спального места

Необходимое пространство для прохода

Спальня.

Функциональные и коммуникационные зоны

600-1000 800-1000

600-750

300-400 800

 

 

450-600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

400\600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1000-1200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Студент

1200-1400

800-1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

700-1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

400\600

300-400

 

лекции12)-9(11К ______________________Игр-.

 

200

160-

610-450

 

 

760-710

 

 

 

 

 

 

250

 

 

 

 

 

 

 

 

80-

150-

Задание к лекции

По Панеро-Зелнику

1100-1300

500 600-800

1100-1200

710-760

КУХНЯ

В современном жилище кухня играет не менее важную роль, чем «домашний очаг» во все эпохи существования человечества. Она остается самым распространенным «рабочим местом» в

мире. Женщина проходит по кухне в день несколько километров и только на приготовление пищи и мытьё посуды тратит 1,5 - 4 часа в день. Рационализация размещения оборудования экономит около 30 % времени и более 50 % проходимого расстояния.

х

х

В 1920-е годы в Германии проводили «Нитевое исследование», так как контролирующие лица путь испытуемой измеряли на чертеже в масштабе с помощью нитей.

Зависимость количества движений от размещения оборудования в кухне с ограниченной площадью без

обеденного стола и стульев

КУХНЯ. Размерная организация.

Min площадь кухни – 8 м2, кухни-ниши - 5 м2,

кухни-столовой – 12-14 м2.

Общая протяженность фронта оборудования

!(плита, мойка, рабочий стол и холодильник) – min 2,7 м (opt ≈7м).

Глубина функционального пространства –

700-900-1100-1200мм.

До обеденного стола (h=750мм) напротив min 900мм!

Зоны досягаемости! Зоны обзорности!

2100

1900

наименьшая досягаемость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ограниченная

 

 

 

 

 

 

 

1650

 

 

 

 

 

 

1400

 

 

 

 

 

 

 

opt

 

 

 

Рабочая поверхность

наилучшая

 

х

 

 

 

 

850

650

ограниченная

450

наименьшая досягаемость

! Правило «КОД-Ф»

Функциональное пространство!

0

Приготовление пищи - своего рода технологический процесс, имеющий ряд операций и их

определенную последовательность.

Рационально размещать основное кухонное оборудование и принадлежности согласно «технологической» схеме, т.е. таким образом, чтобы каждому процессу соответствовал участок рабочей поверхности стола, плиты, мойки и т.д.

Технологический процесс: хранение, чистка, сортировка,

мойка, разделка продуктов, удаление мусора, приготовление пищи (в т.ч. и термическое),

сервировка стола.

Главный эргономический принцип при расположении кухонной мебели и основного кухонного оборудования — сокращение физических и временных затрат при приготовлении пищи.

Т.Е. обеспечение минимальных путей при передвижении от холодильника к рабочим

плоскостям для сортировки и отбора продуктов, затем к мойке, от нее к плоскости разделочного стола, а затем к плите, духовке или микроволной печи, а в завершении - к обеденному столу.

!Т.Е. соблюдение принципа «рабочего треугольника» (холодильник, мойка, плита),

сумма сторон не должна превышать 6 метров.

Схемы рационального размещения оборудования

По Нойферту

 

 

 

 

Размеры и пропорции помещения определяют схему расстановки оборудования.

Таблица. Основные схемы расположения кухонного оборудования

1.

Однорядная

Ширина кухни – min 1,9 м. Важнейшие рабочие зоны располагаются по часовой

 

 

стрелке (у левши - зеркально) у одной стены. Расстояние между кухонным

 

 

оборудованием и обеденным столом не менее 900 мм.

2.

Двухрядная

Важнейшие рабочие зоны - у двух противолежащих стен, ширина кухни min 2,4 м,

 

 

ширина прохода – min 1200 мм, max 1650 мм.

3. Г-образная

Удобно и экономично угловое расположение оборудования

4.

П-образная

Дополнительное рабочее место возникает около окна

 

 

 

5.

Полуостровная

Возможна при ширине свободного пространства

6.

Островная

между предметами мебели более 1,8 м.

 

 

 

Оригинально и удобно в больших кухнях островное расположение моек с разделочными столами или плит с вытяжками над ними, либо моноблоков – плита– мойка с вытяжкой и сушкой над ними.

Часто к блокам кухонной мебели пристраиваются барные стойки для завтраков или небольшие обеденные столы.