10. Экзантема

При экзантеме на плодах образуются коричневые или красноватые блестящие пятна, пропитанные камедью. Пятна сливаются и охватывают большие участки плода. Поверхность его делается стекловидной и покрывается мелкими трещинами. Плод в местах трещин раскалывается, и из него выступают капельки камеди, которая образуется также в углах долек и вдоль сердцевины.

Экзантема проявляется во время роста цитрусовых, когда в почве недостаточно микроэлемента меди. Поражаются побеги, листья и плоды.

11. Повреждения при неправильной фурмигации синильной кислотой

    1. Рис. 1

Для борьбы с щитовками и другими вредителями широко применяется фумигация цитрусовых деревьев синильной кислотой. Однако неправильная фумигация вызывает различные повреждения и деформацию плодов, что снижает их товарные качества.

Характер повреждений зависиг от степени зрелости плодов и условий их выращивания. Это неглубокие впадины на кожуре без отмирания тканей (рис.1, нижний плод справа), сухие пятна различного размера и глубины (рис.1, плоды слева и верхний плод справа). Это могут быть одиночные сухие язвочки, поверхностные или глубокие, на всю толщину кожуры, или охватывающие большие части плода, по краям резко ограниченные, темные. Наблюдается также растрескивание альбедо без отмирания флаведо и эфирномасличных тканей над ним.

2. Рис. 2

На зеленых мелких плодах фумигация вызывает ожоги (рис.2, слева), причем отмершая поверхностная ткань охватывает значительную часть плода. Внутренняя ткань остается неповрежденной, плод продолжает расти, в результате чего деформированная ткань растрескивается и отслаивается, образуя на поверхности струпья. На крупных плодах фумигация вызывает ожоги, если до этого они обрабатывались медными препаратами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди) (рис.2, справа). Пятна поверхностные, светлые, резко ограниченные по краям. Последние два ряда плодов (рис.2, справа) получены с деревьев, которые обрабатывались синильной кислотой до или во время цветения. Такая фумигация приводит к образованию сильно деформированных плодов, с толстой кожурой и различными вздутиями, которые покрывают весь плод или отдельные участки. Вздутия плотные, без образования камеди под ними (в отличие от импетратуры).

От фумигации в солнечную погоду на плодах цитрусовых возникают мелкие точечные некрозы. Поврежденная часть плода, которая охватывает большую поверхность, при созревании плодов остается зеленоватой. Вокруг пораженного участка образуется темно-коричневая кайма, которая особенно-хорошо заметна при снятии кожуры. При этом лучше видны и точечные повреждения (рис.3). Некрозы тканей может вызвать также фумигация при низких температурах (0+6'С).

3. Рис. 3

12. Уродливость

На цитрусовых деревьях иногда можно увидеть плоды, не типичные для данного сорта – продолговатые, с боковыми выростами, сильно бугристые и т. п. Уродливость плодов вызывается вирусами и химической обработкой, а также различными мутациями. Мутации сохраняются в следующих поколениях, поэтому уродливые плоды нельзя использовать как семенной или прививочный материал. В некоторых случаях плоды деформируются в результате повреждения цветков и завязи насекомыми.