- •Болезни и вредители плодов субтропических и тропических культур
- •Оглавление
- •Коричневая пятнистость
- •Мембраноз
- •Олеоцеллоз
- •Эндоксероз
- •Переохлаждение
- •Кислая гниль
- •Глубокая ямчатость [петека]
- •Экзантема
- •Повреждения при неправильной фурмигации синильной кислотой
- •Уродливость
- •Голубая плесень
- •Возбудитель – Репiсillium italicum Weh.
- •Зеленая плесень
- •Возбудитель – Рenicillium digitalum Sac.
- •Мокрая белая гниль [склеротиниоз]
- •Возбудитель – Sclerotinia libertiana Fuck
- •Мягкая черная гниль [аспергилез]
- •Возбудитель – Аspergillus niger van Tiegh.
- •Черная гниль [альтернариоз]
- •Возбудитель – Alternaria citri Pierce.
- •Сухая черная гниль [плеоспороз]
- •Возбудитель – Pleospora herbarum Pab
- •Коричневая гниль [фитофтороз]
- •Возбудитель – виды Рhytophthora
- •Бурая гниль у плодоножки [дотиорелез]
- •Возбудитель – Dothiorella gregarea Sacc
- •Диплодиоз
- •Возбудитель – Diplodia natalensis Evans
- •Ерая плесень [ботритиоз]
- •Возбудитель – Воtrytis cinerea Pers
- •Фузориозная гниль
- •Возбудитель – Fusarium lateritium и др.
- •.Антракноз
- •Возбудитель – Соlletotrichum gloeosporioides Penz
- •Меланоз
- •Возбудитель – Рhomopsis (Diaporthe) citri Fam
- •Парша [бородавчатость]
- •Возбудитель – Еlsinoe fawcetii Jen
- •Пятнистость кожуры [септориоз]
- •Возбудитель – Septoria citri Paa., s. Limonum Pass
- •Черная пятнистость
- •Возбудитель – Рhoma citricarpa Mc Alp
- •Возбудители – Сарnodium, Triposporium, Aithaloderma, Limacinia и др.
- •Бактериальный некроз [цитрусбласт]
- •Возбудитель – Рseudomonas citriputeale (Smith) Stapp
- •Возбудитель - Xanthomonas citri (Hasse) Dows
- •Импетратура [окаменение]
- •Стабборн ["упрямцы"]
- •Щитовка
- •Семейство Diaspiodide
- •Серебристый клещик [зудень]
- •Phyllosoptrata oleivorus Ashm
- •Червецы
- •Оглавление .Восточная плодожорка
- •Grafolitha molesca Busck (Lepidoptera, Tortricidae)
- •Цитрусовая белокрылка
- •Dialeurodes citri r. Et How
- •Болезни бананов, вызванные переохлаждением плодов
- •Черная гниль
- •Возбудитель – Сеratocystis paradoxa Dade
- •Фузариозная гниль
- •Возбудитель – Fusarium moniliforme
- •Пирикуляриоз
- •Возбудитель – Рiricularia grizea (nusae) Sac. Hug
- •Антракноз
- •Возбудитель – Gloeosporium musarum Cke., Masse
- •Церкоспороз
- •Возбудитель – Сеrcospora hayi Calp
- •Серая гниль [ботритиоз]
- •Возбудитель – Воrttrytis cinerea Pers
- •Сизая плесень
- •Бурая гниль [дотиорелез]
- •Возбудитель – Dothiorella gregaria Sacc
- •Бактериальная гниль [бактериоз]
- •Возбудитель – Рseudomonas solanacearum Sm
- •Бурая гниль сердцевины
- •Черная гниль [альтернариоз]
- •Возбудитель – Alternaria tenuis Hees
- •Белая гниль
- •Возбудитель – Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary
- •Сизая плесень
- •Возбудитель – Рenicillium glaucum Link
- •Пузырчатость
- •Возбудитель – Сеratocystis paradoxa Dade
- •Фузариозная гниль
- •Возбудитель – Fusarium moniliforme Scheld
- •Бактериальная гниль
- •Возбудители – Erwinia ananas (бурая гниль)
- •Мучнистая роса
- •Возбудитель – Оidium mangiferae Noack
- •Возбудитель – Еlsinoe mangiferae
- •Антракноз
- •Возбудитель – Gloeosporium mangiferae (Colletotrichum gloeosporioides)
- •Бурая гниль [дотиорелез]
- •Возбудитель – Dothiorella gregaria Sacc
- •Щитовки
- •Семейство Diaspiodide
- •Уродливость плодов
- •Фузариозная гниль
- •Возбудитель – Fusariusu sp
- •Плодовая гниль [зитиоз]
- •Возбудитель – Zythia versoniana Sacc
- •Возбудитель - Sphacaeloma punicae Iem
- •Черная гниль [альтернариоз]
- •Возбудитель – Alternaria tenuis Hees
- •Растрескивание плодов
Коричневая пятнистость
На кожуре плода образуются сухие, слегка вдавленные светло-коричневые пятна, которые впоследствии сливаются.
При сильном поражении плода коричневыми становятся глубокие слои кожуры и стенки долек, изменяется даже форма плода.
Мембраноз
Заболевание не вызывает каких-либо внешних изменений плодов, онообнаруживается только при их разрезе. При мембранозе внутренниеслои кожуры оболочки долек, а иногда также ткани центральной полости покрываются неправильной формы коричневыми или темнымипятнами.
Болезнь поражает плоды цитрусовых культур во время их хранения. Чаще всего она обнаруживается у зрелых плодов, а также у сортов спониженной лежкоспособностью.
Развитие мембраноза зависит в основном от температуры хранения. При 0'С болезнь почти не проявляется, при +2'С плоды поражаютсяреже, чем при плюс 4 – 5'С. Однако хранение лимонов при 0+2'С приводит к другим, более неприятным последствиям, и поэтому длительный период их хранят обычно при температуре плюс 3 – 4'С. Недостаточная вентиляция хранилищ также способствует развитию мембраноза.
Заболевание вызывается также неблагоприятным развитием плодов надеревьях, низкими температурами (даже если температура не опускается ниже 0'), сухими ветрами и сильными колебаниями содержания влаги в почве.
Мембранозу часто сопутствуют другие заболевания, такие, как ямчатость, красная пятнистость, поскольку эти болезни развиваются в тех же условиях, что и мембраноз.
Олеоцеллоз
Олеоцеллоз возникает вследствие разрушения части эфирномасличных железок. Растекающееся эфирное масло повреждает клетки поверхностного слоя кожуры между железками. Больные клетки деформируются. Участки тканей между железками слегка вдавливаются и темнеют, а ненарушенные железки ясно выступают над пониженной поверхностью пятна и кажутся как бы вздутыми. У зеленых лимонов выступающие на пятне вершинки железок обычно зеленой окраски, а у зрелых плодов – желтой. Постепенно железки становятся светло-, а затем темно-коричневыми. Стенки железок подсыхают и разрушаются. Вытекающее эфирное масло повреждает прилегающие участки кожуры. Пораженные ткани становятся сухими, буровато-коричневыми или совсем черными. Ткани альбедо по мере развития болезни постепенно темнеют под сильно поврежденными участками флаведо. В нижних слоях альбедо встречаются отдельные коричневато-буроватые пятнышки и прожилки.
Эта физиологическая болезнь поражает плоды апельсинов, лимонов и мандаринов на деревьях и во время хранения. Наиболее часто повреждаются недозрелые плоды, сбор которых производится в прохладную, сырую погоду осенью или зимой. Механические повреждения кожуры, градобоины и уколы насекомых, вызывающие вытекание эфирного масла из железок, также способствуют развитию болезни.
Эндоксероз
В практике эндоксероз известен под названием болезни желтого кончика, сухого кончика или цветочного кончика.
Признаками его служит обычно разрушение или высыхание тканей пестичного конца плода, сопровождаемое изменением окраски в розовую или коричневую. Этот процесс усиливается по мере созревания плодов. Зеленые лимоны при развитии эндоксероза часто теряют блеск кожуры и желтеют у пестичного конца. При разрезе пораженного лимона обнаруживается ткань розоватого или ржаво-коричневого цвета, частично высохшая и разрушенная, в результате чего образуются пустоты и выделяется камедь. По внешнему виду зрелых плодов это заболевание трудно различить, но на разрезе видно повреждение внутренней части кожуры и осевой ткани.
Эндоксероз часто принимают за черную гниль, вызываемую альтернарией, которая способствует этому заболеванию или следует за ним. Основной причиной эндоксероза считается недостаток влаги в почве в период развития плодов. Предупредить болезнь можно, поддерживая благоприятный водный баланс почвы, а также сбором полностью созревших на дереве плодов.
Возникновение заболевания мало связано с условиями хранения или совсем не зависит от них.